Whisky et distilleries: Forum

Hier soir : Hakushu 12 ans. Très original, sur une association fumé-fruité-crème. Dommage que le sample n'ait fait qu'un demi-centilitre...

Après une pause de quelques jours (difficile d'apprécier le moindre dram quand on a le nez bouché), je me suis décidé pour une petite balade septentrionale, du coté des Orcades pour être précis: Highland Park OB 12yo suivit du 18yo.
Toujours aussi bons, ce qui me conforte dans le fait qu'il me faut acquérir les 15 et 16yo OB, ancien emballage bien sur, le nouveau est tellement banal en comparaison.

Hier soir c'était, entre autre, le succulent PE de chez JB. Hummmmmmmmm....

canis lupus a écrit :Quand je vois ce que vous vous enfilez comme ça à la cool chaque soir, j'aurais plutôt tendance à me demander si vous avez un seul truc de PAS correct, voir même de "courant".

Si on en a même le problème c'est qu'on a aussi des trucs top, du coup les trucs courant ou pas terrible on en boit plus !
Le but n'est pas de boire pour boire mais de se faire plaisir alors autant boire de bonnes choses !
Ce qui me fait penser que je devrais faire le ménage par le vide et me séparer ce que je ne bois plus sous forme de donation !

A+

Smokey-Kong a écrit :C'est préférable Mais tu ne vas tout de même pas me faire croire qu'il ne reste rien de correct !

Je dois dire qu'il y a quelques samples autour desquels je tournicotte, il m'arrive parfois d'en ouvrir un de le sentir, et puis je pense au gorille et je le referme !

A+

Un whisky courant ou pas terrible étant une notion toute relative, beaucoup ici serait sans doute ravi de te débarrasser des flacons qui t'encombrent.

PNicolas a écrit : Ce qui me fait penser que je devrais faire le ménage par le vide et me séparer ce que je ne bois plus sous forme de donation !
A+

J'imagine, des trucs qui feraient pâlir n'importe quel débutant

David

PNicolas a écrit :

canis lupus a écrit :Quand je vois ce que vous vous enfilez comme ça à la cool chaque soir, j'aurais plutôt tendance à me demander si vous avez un seul truc de PAS correct, voir même de "courant".

Si on en a même le problème c'est qu'on a aussi des trucs top, du coup les trucs courant ou pas terrible on en boit plus !
Le but n'est pas de boire pour boire mais de se faire plaisir alors autant boire de bonnes choses !
Ce qui me fait penser que je devrais faire le ménage par le vide et me séparer ce que je ne bois plus sous forme de donation !

A+

Ah bah, si ça peut te rendre service, je veux bien me dévouer.

"C'est pour pas gâcher"©®™

Edit: Ah zut, j'me suis fait doubler.

Ben je ferais une liste, il faudra par contre vous débrouiller pour venir les chercher (Paris) et partager entre vous !
De tête je dois avoir :
-Glenmorangie Maderia cask
-Ardbeg very young
-1 ou 2 Bruichladdich Cadenhead bouteille pleine à 95%
...
Voila j'ai retrouvé ce que je peux donner :

• Ardbeg Very Young OB
• Bruichladdich 10 ans Porto Finish Coopers Choice 46%
• Bruichladdich 12 ans Cadenhead's 1992 Bourbon Cask 46%
• Bruichladdich 17 ans Cadenhead's 1986 Bourbon Cask 55.5%
• Bruichladdich Blacker Still 1986 50.7%
• Glenmorangie Maderia cask OB
• Old Pulteney 1990 Rhum finish 46%
• Springbank "Three and House Label" 46%
• Tamdhu 1994 SV CS 61%

A+

Sinon hier soir ce fût :
-Glen Avon 100 proof
-Talisker 14 ans Kingsbury 46%
-Lagavulin 21 ans OB

Bref j'étais chez la grenouille !

Hier soir j'ai été plus raisonnable que toi ! Ardmore 18 ans (1990-2008) SV Cask Strength Collection 59.8%. Nettement fruité et très/trop doux. L'alcool est encore très présent.

PNicolas a écrit :Sinon hier soir ce fût :
-Glen Avon 100 proof
-Talisker 14 ans Kingsbury 46%
-Lagavulin 21 ans OB

Bref j'étais chez la grenouille !

Tu ne m'as pas dit, tu en penses quoi tu Talisker finalement ?

Voila j'ai retrouvé ce que je peux donner :

Vont être content les Parisiens moi j'ai 4 heures de train
En tout cas bravo pour ce geste.

DAvid

Lafrog a écrit :Tu ne m'as pas dit, tu en penses quoi tu Talisker finalement ?

Ben je sais pas, un petit arrière goût sympa mais un peu trop doux à mon goût, de tout façon pour moi rien ne vaux le 25 ans 2004 !
Tu pourras toujours en parler là http://www.whisky-distilleries.info/For ... =18&t=3825

Le Glen Avon est lui vraiment sympa, bien puissant bien sherry mais pas rancio, une super affaire !

david S a écrit : Vont être content les Parisiens moi j'ai 4 heures de train
En tout cas bravo pour ce geste.

Ca les énervent moins que toi en tout cas, ils devaient s'attendre à ce que je me sépare de mon dernier Brora ou autre Talisker 30 ans !