Whisky et distilleries: Forum

amor57 a écrit :Mardi ?

Mystère ... ^^^

Mars: pas mal First Class, j'aime bien le mix x-men, vieux James Bond, peut etre mon préféré de la série.

Moi hier soir j'ai écouté Raekwon rapper juste à ses pieds, j'ai passé la soirée à moins d'un mêtre de lui

Vu qu'on a découvert qu'on était à peu près voisin on se fait un apéro-dégustation mardi ;)

Oui, on fait un truc à la va-vite car on a tous les deux de sacrés emplois du temps !!!

Histoire de prendre contact et de tenter de faire découvrir quelques trucs buvables...

Vu qu'on a découvert qu'on était à peu près voisin

A ouais en fait après vérification google map, on est à exactement 550m de distance. Je crois qu'on va venir à pied hein^^

Vaut mieux, on s'est jamais, ça pourrait dégénérer... Blague à part, ce serait bête, même si je ne compte pas vous charger la tête.

Héhé, ça ne me dérange pas de recracher si je conduits ou que je dois en goûter trop de suite mais je trouve personnellement qu'un whisky est fait pour être avalé.
Donc dès que possibles, marche à pieds

Kell a écrit :Héhé, ça ne me dérange pas de recracher si je conduits ou que je dois en goûter trop de suite mais je trouve personnellement qu'un whisky est fait pour être avalé

Pareil si je conduis. En revanche, il y a de ces whiskies impossibles à recracher, c'est physique, votre bouche ne s'ouvre plus et votre cerveau ordonne de se laisser aller...

Kell a écrit :

amor57 a écrit :Mardi ?

Mystère ... ^^^

Mars: pas mal First Class, j'aime bien le mix x-men, vieux James Bond, peut etre mon préféré de la série.

Moi hier soir j'ai écouté Raekwon rapper juste à ses pieds, j'ai passé la soirée à moins d'un mêtre de lui

Oh Shit ! Le veinard !

Moi hier soir je cuisinais un poulet basquaise de con pète pour ce soir, en dégustant un Laph 18 yo.

Oh Shit ! Le veinard !

Après Method l'année dernière ça fait plaisir

Petit dégustation cet après-midi dans le magasin de tabacs/spiritueux près de chez moi.

4 whiskies et 1 bourbon à l'affiche.

Balbair 2000 OB 43%
Old Pulteney 12 ans OB 40% (j'ai fait l'impasse l'ayant goûté la semaine dernière).
Buffalo Trace 45% (j'ai aussi fait l'impasse, j'en possède une bouteille).
Benriach 12 ans Pedro Ximenez Peated OB 46%
Big Peat CS 57,8%

Balblair 2000 43% Ob:

Nez très axé sur le grain avec une nuance de frais du vergé.
Bouche sur les poires/pommes acidulées, impression aqueuse.
Final trop court sur ces mêmes fruits.

Un whisky, trop léger et trop coupé à mon sens, a boire quand il fait chaud, qui n'est pas mauvais mais sans trop de complexité. content de l'avoir goûté, mais je ne reviendrais pas dessus.


Benriach 12 ans Pedro Ximenez Peated OB 46%

Nez surtout axé tourbe terreuses style promenade à la ferme (bouse de vache)
Bouche huileuse avec toujours la tourbe terreuses, mais la le sherry fait sont apparition avec un arrivée d'un gout de porc grillé.
Final retour sur la bouse de vache et qui dure a chaque respiration

J'ai franchement bien aimé (mon idée me guide vers les sensation d'un blended malt composé d'ardbeg ten et de lagavullin).

Big Peat CS 57,8%

je ne m'attarderai pas dessus, c'est la version de base en brut de fut, sauf que l'attaque en bouche est plus prononcée. pas convaincu

Minst a écrit :

Benriach 12 ans Pedro Ximenez Peated OB 46%

Nez surtout axé tourbe terreuses style promenade à la ferme (bouse de vache)
Bouche huileuse avec toujours la tourbe terreuses, mais la le sherry fait sont apparition avec un arrivée d'un gout de porc grillé.
Final retour sur la bouse de vache et qui dure a chaque respiration

J'ai franchement bien aimé (mon idée me guide vers les sensation d'un blended malt composé d'ardbeg ten et de lagavullin).

ça a l'air terrible dis donc !!!

Tourbe, huile, porc et bouse de vache ? résumé comme ça c'est ... différent ^^

Je suis fan ! Si c'est bien fait, j'achète !

Kell a écrit :Tourbe, huile, porc et bouse de vache ? résumé comme ça c'est ... différent ^^

oui vu comme ca, ca peut paraitre bizarre, mais qu'est ce que ca m'a semblé bon

pompix a écrit :Je suis fan ! Si c'est bien fait, j'achète !

j'ai acheté, tellement j'ai trouvé cela interessant
je prevois de faire gouter cela a Mars a notre prochaine rencontre

Les Benriach XP tourbée ont l'air d'avoir bonne réputation en général il me semble, non ?