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Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 27 oct. 2011, 14:03
par Yaka
nulty a écrit :Yaka a écrit :Amrut Special Reserve, Cask Strength, TWE 10th Anniversary, 63%
très beau nez ! Pâtissier, caramel, miel, pommes cuites, puis des épices (girofle ?).
Bouche très puissante. Huileuse mais consistante. Chêne et miel, poivre. Notes de vanille.
Finale puissante, on sent les 63%. Mais ça passe bien, très bien.
Puissant, exubérant et entier. Tout ce que j'aime ! Bref, j'adore.
Vais m'en prendre une bouteille, je pense, vu le prix...
Merci pour le sample, je sais plus qui !

C'est moi.
C'est bon ce truc hein ...
C'est punchy

Ah il me semblait bien que c'était toi !
Punchy, punchy...ça envoie quoi

Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 09:41
par nulty
Oui et puis c'est pas trop cher il me semble.
Hier soir, entre autres, un bon dram du dernier Brora 30yo qui est magnifique.
A l'ouverture j'avais un peu regretté mon achat tout en me disant que justement, c'était l'ouverture. En fait c'est bon
Les autres c'était la fin du Bowmore 1995 MoS Amazing Cask et la fin du Benromach 66/93 de Cyril.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 10:05
par cthulhu
nulty a écrit :la fin du Bowmore 1995 MoS Amazing Cask
Le cask 113? Ca alors, mais tu l'as trouve ou?

Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 10:07
par nulty
C'est le 177 (bourbon) ça.
Le 113 (refill sherry) c'était un MoS "CLUBS".
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 10:27
par cosinus
Yaka a écrit :nulty a écrit :Yaka a écrit :Amrut Special Reserve, Cask Strength, TWE 10th Anniversary, 63%
très beau nez ! Pâtissier, caramel, miel, pommes cuites, puis des épices (girofle ?).
Bouche très puissante. Huileuse mais consistante. Chêne et miel, poivre. Notes de vanille.
Finale puissante, on sent les 63%. Mais ça passe bien, très bien.
Puissant, exubérant et entier. Tout ce que j'aime ! Bref, j'adore.
Vais m'en prendre une bouteille, je pense, vu le prix...
Merci pour le sample, je sais plus qui !

C'est moi.
C'est bon ce truc hein ...
C'est punchy

Ah il me semblait bien que c'était toi !
Punchy, punchy...ça envoie quoi

Punchy pour nulty, c'est port du casque obligatoire

Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 14:37
par Guillaume
Pour ma part hier soir :
Ardberg 1977 2002 OB 46%
Nez: superbe, assez complexe qui évolue bien, fruit confi, pate à modeler Play-Doh et la fin un peu plus floral
Bouche : un peu déçu... tourbé, boisé mais rien de très complexe comparé au bonheur offert au nez!
Final : toujours tourbé mais une goute plus épicé peu être.
Conclusion très sympa mais je manque peut être d’un peu d’expérience pour l’apprécier à sa juste valeur…
Longmorn 1973 2011 59%
Nez Très fruité gourmand.
Bouche tjrs très fruité mais plus fruits rouges
Bon final bien long
Bref bien sympa !
Glendronach Revival
Très sherry mais bien plaisant je n’ai pas trop détaillé, j’ai dégusté ça tranquillement sans trop me poser de question et c’était très plaisant !
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 15:58
par nulty
Le Longmorn c'est un 73 ;)
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 16:02
par Guillaume
nulty a écrit :Le Longmorn c'est un 73 ;)
Noté

Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 19:00
par PierreDH
Bowmore 1995/2010 (46%, DD, Sherry Oloroso)
Bruichladdich 10 yo " The Laddie Ten " (46%, OB, 2011)
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 23:21
par tomy63
PierreDH a écrit :Bowmore 1995/2010 (46%, DD, Sherry Oloroso)
Bruichladdich 10 yo " The Laddie Ten " (46%, OB, 2011)
Tu le trouves comment ce nouveau Bruich alors ?
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 28 oct. 2011, 23:29
par PierreDH
tomy63 a écrit :PierreDH a écrit :Bowmore 1995/2010 (46%, DD, Sherry Oloroso)
Bruichladdich 10 yo " The Laddie Ten " (46%, OB, 2011)
Tu le trouves comment ce nouveau Bruich alors ?
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 46#p140146
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 29 oct. 2011, 06:25
par cyriltoulousain
Soiree monstrueuse chez le chien loup hier soir. Suis dans le train la. Tout juste 1h30 sous la couette. Violent le reveil.
Grands. Tres grands whisky hier dont les 6 derniers a 90 et plus.
Je laisse les copains detailler les betes degustes.
Bonne recuperation les gars
Un grand merci Pascal pour ce fort agreable moment.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 29 oct. 2011, 14:25
par MR Z
Je ne sais pas si on est autorisés à dire ce genre de choses sur ce forum, mais moi hier soir c'était Laphroaig 18 yo en me faisant allègrement huiler l'aubergine par ma charmante épouse, je ne sais pas trop quoi vous décrire du coup, mais je vous recommande ce genre de dégustation.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 29 oct. 2011, 14:39
par Jbrice
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 29 oct. 2011, 14:49
par nulty
Et si le whisky se mariait aussi...
Le whisky et les cigares, le whisky et la cuisine, etc...
Le "etc ..." laisse la porte ouverte à toutes sorte d'accompagnements
