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Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 11:21
par cthulhu
nulty a écrit :- Springbank 18yo OB 2009 : absolument dégueulasse. Il y a des fois des whiskies pas géniaux qui restent sympas à boire (même l'Aberlour 12yo OB reste amusant) mais là c'est véritablement pas bon. De la vieille colle à papier peint, du pot pourri mélangé à une bouillie de savon ... beurk ! J'ai mis 50 comme j'aurais mis 0 ou 37.
Euh, celui-ci?
http://www.whiskogs.com/bottling?id=2589
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 11:37
par nulty
Oui.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 11:42
par canis lupus
nulty a écrit :- Springbank 18yo OB 2009 : absolument dégueulasse. Il y a des fois des whiskies pas géniaux qui restent sympas à boire (même l'Aberlour 12yo OB reste amusant) mais là c'est véritablement pas bon. De la vieille colle à papier peint, du pot pourri mélangé à une bouillie de savon ... beurk ! J'ai mis 50 comme j'aurais mis 0 ou 37.
Autant, comme toi, je n'aime pas ce genre de profil, autant je suis très surpris de trouver ça chez Springbank. D'autant plus que les deux éditions de 18yo sont bien notées par Serge.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 11:46
par nulty
Perso, depuis que j'ai vu les résultats des WDTS, plus rien ne m'étonne

Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 11:54
par cthulhu
Bite, j'ai une bouteille.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 11:58
par nulty
Ne t'inquiète pas, il y en a beaucoup plus qui ont aimé

Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 12:10
par mars
canis lupus a écrit :nulty a écrit :- Springbank 18yo OB 2009 : absolument dégueulasse. Il y a des fois des whiskies pas géniaux qui restent sympas à boire (même l'Aberlour 12yo OB reste amusant) mais là c'est véritablement pas bon. De la vieille colle à papier peint, du pot pourri mélangé à une bouillie de savon ... beurk ! J'ai mis 50 comme j'aurais mis 0 ou 37.
Autant, comme toi, je n'aime pas ce genre de profil, autant je suis très surpris de trouver ça chez Springbank. D'autant plus que les deux éditions de 18yo sont bien notées par Serge.
C'est vrai que j'y trouve un peu des arômes décris par nulty. C'est ce qui fait que je n'aime pas ce profil.
Mais je le trouve buvable (enfin, un verre, pas plus)
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 12:50
par SauronTNT
canis lupus a écrit :nulty a écrit :- Springbank 18yo OB 2009 : absolument dégueulasse. Il y a des fois des whiskies pas géniaux qui restent sympas à boire (même l'Aberlour 12yo OB reste amusant) mais là c'est véritablement pas bon. De la vieille colle à papier peint, du pot pourri mélangé à une bouillie de savon ... beurk ! J'ai mis 50 comme j'aurais mis 0 ou 37.
Autant, comme toi, je n'aime pas ce genre de profil, autant je suis très surpris de trouver ça chez Springbank. D'autant plus que les deux éditions de 18yo sont bien notées par Serge.
peux etre qu'il a recu une bouteille SC des années 60 en echange d'une bonne note sur so nsite
ok je sors ;)
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 12:56
par canis lupus
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 13:06
par nulty
Les différences de ressenti et les écarts entre les notes sont tels que je ne suis plus surpris quand je déteste un whisky que d'autres adorent et vice versa.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 15:49
par pompix
mars a écrit :nulty a écrit :Hier soir le Glenfarclas 1968/2009 OB par/pour Luc Timmermans, cask 699.
Goûté blind, si j'avais du deviner, j'aurais dit que c'était un bourbon avec trop de bois jeune ...
Rhumesque, coco, banane, rond (céréales) au nez, vif et boisé (trop) en bouche avec des fruits rouges ...
Pour un Américain à 30€ j'aurais dit "pas mal"
Ma crève n'est peut-être pas totalement terminée ...
Ta crève n'est certainement pas terminée.
Parce que cela ne correspond pas au profil (ou alors il y a eu une erreur de sampling)
Ah bon ? si justement, coco, banane, rond, finement boisé, fruits rouges, tout ça colle bien à la bête !
Sauf que pour moi, ça déchire !
En revanche, son heure de gloire c'était 1 ou 2 mois après ouverture de la bouteille puis passé la moitié et plus de 6/8 mois, ça a bien perdu. Mais toujours buvable.
Edit : d'ailleurs "rhumesque" colle aussi bien !!! De mon côté, j'avais évoqué un mélange de pina colado, crème vanillée et confiture de framboise.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 15:55
par nulty
Tu me rassures
J'avais pris un dram de Tomatin 76 MCA juste avant et les sensations étaient bonnes donc je pense que j'étais "en forme" pour ce Glenfarclas.
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 13 oct. 2011, 16:02
par Dadamien
Si tu n'aimes pas ce Glenfarclas, je te reprend ton sample!
Pour moi c'est vraiment une tuerie!
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 14 oct. 2011, 10:27
par Guillaume
Petite verticale Talisker : 18Y, 30Y, 57 North avec Nulty. Bien sympa mais assez déçu du 18 qui manque de relief, un peu "mou du genou" quoi... j'en avais un meilleur souvenir.
Cela peut il venir du faite que j'ai ouvert la bouteille il y a plus d'un an?
Amis experts?
Re: Ce soir, c'était ...
Publié : 14 oct. 2011, 10:39
par dede
Cela dépend aussi du niveau restant dans la bouteille. Si c'est moins de la moitié, oui, il y a vraiment un risque.