Re: Soirée épicurienne
Publié : 11 mars 2009, 10:16
Comme on dit : quand on aime, on ne compte pas!!! :D
MARS
MARS
Information sur les distilleries d'Ecosse et leur whisky
https://www.whisky-distilleries.info/Forum/
https://www.whisky-distilleries.info/Forum/viewtopic.php?t=4320
Va pour le foie gras de Strasbourg.Serge a écrit :Et bien sûr un frois gras de Strasbourg en pré-dessert, hein ! (histoire de finir le sot terne)
je plussoie.PNicolas a écrit :Et bien n'imagine pas !canis lupus a écrit : J'ose même pas imaginer la note. :?
Il faut savoir oublier ce genre de chose parfois 8)
Ce qui doit être le plus phénoménale, c'est l'accompagnement liquidemitsuyan a écrit :je plussoie.PNicolas a écrit :Et bien n'imagine pas !canis lupus a écrit : J'ose même pas imaginer la note. :?
Il faut savoir oublier ce genre de chose parfois 8)
Oui, désolé pour le jeu de mots à 2 centimes. J'aime beaucoup les grands sauternes... (et ne leur fais point subir l'affront habituel du Baron Philippe)...bottler a écrit :Va pour le foie gras de Strasbourg.Serge a écrit :Et bien sûr un frois gras de Strasbourg en pré-dessert, hein ! (histoire de finir le sot terne)
Mais pour le Sauternes, c'est quoi cette orthographe à connotation dénigrante ? Le Sauternes c'est drôlement bon, aussi bon que les blancs doux du pays d'Alsace. Et même il y en a qui prétendent que c'est meilleur. Bon, là, je te le concède, ce sont les mauvaises langues uniquement.
Les Meursault de Rémi Jobard avec un turbot juste cuit au four ou des saint-jacques à la crème (au curry par exemple, mais pas trop de curry). Récemment le turbot avec un 1er cru (Genevrières si ma mémoire est bonne) 2000, fabuleux.Stephane a écrit :Quels sont vos meilleurs accords avec des Meursault ?