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Re: Shao : présentation et questions

Publié : 23 juin 2015, 11:12
par Shao-Bang
nulty a écrit :Fais attention à l'accumulation de bouteilles d'entrée de gamme à 30 ou 40€.

Je ne dis pas que ça n'a pas son utilité ou que ce n'est pas bon, mais le risque est de s'en lasser lorsqu'on monte un peu en gamme ensuite. D'ailleurs tu trouveras sans doute sur le forum des gens qui se délesteront volontiers de 20 ou 25 cl d'une bouteille pas trop chère qui traîne chez eux depuis un moment :d
J'en suis conscient mais heureusement, des bouteilles que j'ai maté dans les rayons lorsque j'ai découvert le whisky il y a 6 mois et que je voulais tester, il n'en reste plus tant que ça !
Le Scapa 16 ans, le Strathisla 12 ans, le Glenkinchie 12 ans, le Dalwhinnie 15 ans et l'Oban 14 ans, je crois qu'on a fait le tour. Avec le Balvenie évidemment :mrgreen:
C'est plus psychologique qu'autre chose et tant que ça reste agréable à boire, ça ne me dérange pas plus que ça, je suis bon public ;)

Re: Shao

Publié : 22 sept. 2015, 17:10
par Shao-Bang
Shao-Bang a écrit :
Deux questions donc pour m'orienter dans le choix du mois :

Qu'est-ce qui caractérise le mieux le style de Balvenie en entrée de gamme (GMS) ?
Le 14 ans Carribean Cask ou le 12 ans Double Wood ?
Ah oui, donc au final, je suis tombé sur une opportunité avec un Balvenie 12 ans Single Barrel First Fill vraiment pas cher, à un prix de GMS :mrgreen:
Pour l'instant pas plus emballé que ça. C'est bon, mais rien qui m'interpelle vraiment en fait...

Sinon, j'ai une opportunité pour un Benriach 1997 16 ans Marsala Finish, Cask #4435. https://www.whiskybase.com/whisky/57077/benriach-1997
Ca vaut le détour ou c'est dispensable ?