Whisky et distilleries: Forum

jmputz a écrit :Certains ont reçu la liste des bouteilles pour les récompenser de leur rapidité à envoyer les notes.
J'ai oublié de leur demander de rester discrets, mais je pensais que cela allait de soi...

oops, pas fait attention. J'avais marqué hier soir comme date limite du blind dans mon agenda.

Désolé, je pensais que tout le monde avait rendu sa copie.
Je vois que les scores ont changé.

J'ai hâte de connaitre le reste des descriptions, c'est captivant et très intéressant.

Je suis motivé à 200% pour participer à la prochaine édition(et je cherche déjà une bouteille pour ce faire, et je compte bien proposer beaucoup mieux!

MARS

Jean-Marie, les notes sur le whisky 5 (Canis) ont été zappées. Quand on clique sur le lien, on retombe sur les notes du sample 4 (Bastien).

Pas impossible. Suis un pei à la bourre. De toutes façons comme il manque encore quelques notes je dois tout recommencer demain .

Et comme je ne suis plus devant mon ordi... Faudra avoir un peu de patience. Par contre toutes les bouteilles sont en ligne...

Jean-Michel a écrit : T'as vu ? Moi j'ai rien écrit, hein ? Moi je suis sage, hein ?

Quel fayot celui-là !

Les notes ne sont pas encore définitives...
Ce serait bien que tous ceux dont la bouteille apparait encore en bleu dans la liste pouvaient me donner le prix de la bouteille proposée.

jmputz a écrit :Les notes ne sont pas encore définitives...
Ce serait bien que tous ceux dont la bouteille apparait encore en bleu dans la liste pouvaient me donner le prix de la bouteille proposée.

L'arran coutait 57€.

MARS

Pour ceux qui ne savent pas encore où les notes sont publiées: http://www.whisky-distilleries.info/Whi ... 10_1.shtml

S'il y a un sample à côté duquel je suis complètement passé, c'est celui de Korova. Si quelqu'un pouvait m'en ravoir un sample afin de comparer, je veux bien. Mais j'ai toujours eu un peu de mal avec cette distillerie. Un coup j'adore, un coup je ne comprends pas ce qui se passe.
Sinon, j'ai la palme de la descente en flammes par un des participants ! Mon whisky n'était pas une tuerie, mais 45, ça fait toujours mal aux dents !

Pour info, je possède les bouteilles 6 et 7. Je préviendrai quand j'ouvrirai (surtout la 7, certains pourraient être intéressés par un sample).

dede a écrit :S'il y a un sample à côté duquel je suis complètement passé, c'est celui de Korova. Si quelqu'un pouvait m'en ravoir un sample afin de comparer, je veux bien. Mais j'ai toujours eu un peu de mal avec cette distillerie. Un coup j'adore, un coup je ne comprends pas ce qui se passe.
Sinon, j'ai la palme de la descente en flamme par un des participants ! Mon wisky n'était pas une tuerie, mais 45, ça fait toujours mal aux dents !

Pour info, je possède les bouteilles 6 et 7. Je préviendrai quand j'ouvrirai (surtout la 7, certains pourraient être intéressés par un sample).

J'ai beaucoup aimé ton whisky. Lors de la première dégustation j'ai eu une odeur et goût que je ne suis pas parvenu à identifier mais que j'ai adoré(un fruité bizarre). Et puis, je suis fan des odeurs d'herbes et de légumes!
Très étonné de savoir que c'est un highland park.

Le single malt que j'avais choisi s'est avéré trop middle of the road, à force de chercher quelque chose que personne ne saurais deviner en dessous de 80€ j'ai pris quelque chose de trop quelconque. La prochaine fois, seul la qualité va primer.

MARS

Très surpris de découvrir ce que canis a proposé. Vu le prix, c'est très bien. Mais l'alcool n'est pas très bien intégré! J'aurais surement mis une note plus basse sachant ce que c'était en goutant.

MARS

Le mien a été acheté au hasard chez un caviste.
Quant au sample de Canis, il ressemble beaucoup au Williamson Jean Boyer. Enfin je trouve.

dede a écrit :Le mien a été acheté au hasard chez un caviste.
Quant au sample de Canis, il ressemble beaucoup au Williamson Jean Boyer. Enfin je trouve.

J'ai aussi acheté cela au hasard chez un caviste, je cherchais quelque chose d'original. C'était aussi la 4° bouteille que j'achetais pour le blind (la première, le littlemill MOS avait été découverte. Les 2 autres n'étaient pas d'un niveau suffisant)
J'aurais du m'en tenir à ma première idée. Mais cela dépasse les 80€(mais est toujours disponible)

MARS

C'est amusant de voir les erreurs de ressenti concernant le degré d'alcool(je suis aussi tombé dans le panneau)avec les "trop réduit"alors que l'on a un gros cask strenght et les cask strenght brulant alors que c'est réduit à 43 ou 46°.
Cela remet un peu d'humilité.

MARS

Désolé Dédé, il ne m'en reste plus! Je vérifierai que j'ai pas laissé 3cl à droite ou à gauche. Mais ça m'étonnerait.

Sinon, concernant les résultats, j'avais un peu peur d'avoir noté durement... En fait je suis assez raccord avec le reste de mes "challengers"... enfin je trouve.

Sauf pour le Bowmore de Régis... Et pourtant, je l'ai gouté deux fois parce que je trouvais ma note trop basse! Peut-être un problème de sample???

Très heureux (et un peu surpris) de voir la place attribuée ma bouteille.

Comme Dédé, j'aurais du me faire plus confiance, et comme Dédé mes premières impressions étaient souvent plus proche de la vérité. La prochaine fois, pensez à oublier de réfléchir!

Sinon merci à tous pour cette expérience ô combien intéressante.




Ps pour mes compagnons nancéens: je vous ramènerais mes fonds de samples. Je vous le fait en semi-aveugle (borgne???)?