Whisky et distilleries: Forum

Tu parles des Rhums mais les cigares...Meme humidifiés et conservés dans la regle de l'art en Metropole, rien à voir avec celui fumé au bord de la plage...

Mais faut que je tente les Islay, argument de poids pour me ramener dans les iles

En fait, même si on s'éloigne, c'est intéressant ce sujet :

Côté rhum, je bois plus volontiers un blanc en punch ( 2 gouttes de sirop de canne, 1 zeste de citron vert avec le rhum) le midi, et toujours un vieux sec le soir.

Ce doit être un peu pareil pour le whisky...question d'ambiance.

Je pense qu'on va bientôt se faire dégager vers une autre rubrique...

Hier j'ai goûté un demi-flacon de Links Augusta (merci Antoine ). J'ai eu il y a quelques temps, un an ou deux, trois mignonettes (10, 15 et 17), j'aimais bien mais sans plus, en fait j'avais pas trop fait attention en les buvant... Et sinon j'avais pu goûter une version antérieure à "l'ère Murray McDavid", un 15 ans très équilibré. J'ai aussi goûté quelques excellentes versions au live, mais bon c'est un peu difficile de se faire une opinion là-bas... Bref j'étais impatient de pouvoir me faire tranquille chez moi une version de bonne réputation pour me faire une meilleure opinion sur la distillerie. Je l'ai trouvé très sympathique, fruité (fruits exotiques ?) et iodé avec une légère tourbe, moelleux et bien équilibré, manquant un tout petit peu de "punch" mais un très bon whisky.

Je crois que j'ai goûté le même car je me suis servis à la même source Moi aussi je l'ai trouvé sympathique, un peu déçu à la première gorgé car il a un peu de mal à s'affirmer, mais une fois que la bouche est tapissé, il s'exprime bien mieux.
Voilà un Bruichladdich sympathique même si je cherche encore un grand Bruichladdich OB qui soit dans la lignée du fabuleux Cadenhead's 18 ans.

A+

oui dé accuerdo avec vous, en fait je l'apparente plus à un whisky pour les dames..
attention, c'est pas péjoratif, c'est juste qu'il est très subtil , pour moi, et convient particulièrement à la gente feminine, enfin du côté de mes relations..

antoine a écrit :oui dé accuerdo avec vous, en fait je l'apparente plus à un whisky pour les dames..
attention, c'est pas péjoratif, c'est juste qu'il est très subtil , pour moi, et convient particulièrement à la gente feminine, enfin du côté de mes relations..

Un bon plan drague si je comprends bien...

A vos claviers

Très décevant pour moi aussi, pour un coup de coeur....?
Mis à part l'alcool, l'amertume, rien de mémorable.
Pour un single

laphroaig c moi a écrit :Un bon plan drague si je comprends bien...

et en plus t'as pas besoin de l'amener au resto pour voir les étoiles

désolé

Je viens de finir mon flacon de Links Augusta (merci Antoine), vraiment un excellent whisky. Bon j'ai pas pris de notes, mais c'est un super rapport Q/P, il est long, moelleux, complexe... Fruits exotiques, légère tourbe et du chocolat blanc Enfin peut-être...

Et moi je continue dans ma folie Bruichladdich, après :
-1967 SV 32 ans 48%
-1968 - 35 ans Legacy III 40.7%
-1986 - 17 ans 55.5% Cadenhead's
Je viens de remporter une enchère sur 1970 - 18 ans SV 46%, bientôt un 14 ans Wilson & Morgan et peut être aussi le 84 OB.
Et je recherche toujours activement le 1970 Valinch OB et le 1969 Cadenhead's 18 ans. C'est marrant cette manie Bruichladdich alors que leurs jeunes OB ne sont pas vraiment interessant.
Par contre ce que je peux vous dire c'est que suivant les versions ils sont assez différents, certains sont même assez tourbé alors qu'en générale ils ont surtout iodé et fruité.

A+

Ca commence à faire une belle "collection" ... de quoi organser une verticale Bruichladdich.
Slainte
Tony

Oui surtout que je viens d'acheter l'Infinity à midi :D

Ce serait pas pour prouver quelque chose à une certaine donzelle au moins, hein que tu fais tout çà

comment elle s'appelle déjà la fille du patron.....:-(

désolé

PNicolas a écrit :Et moi je continue dans ma folie Bruichladdich, après :
-1967 SV 32 ans 48%
-1968 - 35 ans Legacy III 40.7%
-1986 - 17 ans 55.5% Cadenhead's
Je viens de remporter une enchère sur 1970 - 18 ans SV 46%, bientôt un 14 ans Wilson & Morgan et peut être aussi le 84 OB.
Et je recherche toujours activement le 1970 Valinch OB et le 1969 Cadenhead's 18 ans. C'est marrant cette manie Bruichladdich alors que leurs jeunes OB ne sont pas vraiment interessant.
Par contre ce que je peux vous dire c'est que suivant les versions ils sont assez différents, certains sont même assez tourbé alors qu'en générale ils ont surtout iodé et fruité.

A+

Eh, mais t'as combien de bouteilles ????

a+