Whisky et distilleries: Forum

Oui...
Après une bouteille ouverte s'oxyde et rend la noix plus douce, onctueuse, pralinée au bout d'un moment , ce qu'on ne voit pas trop juste en dégustant à l'arrache en salon.

Il faudra que je goute ce Blavier, Philippe me donnera bien un sample de sa bouteille ...

Cela dit, qui a goûté le Clynelish 13 ans Elixir Distiller de cette année ?

Ce Clynelish, je l'ai trouvé assez gras en bouche, plutôt concentré avec une légère tourbe. Il est bien sympa mais quand même assez puissant avec un côté piquant, gingembre en finale, un excès de jeunesse sans doute.

Quelqu'un a pu goûter les nouveaux Ex-Libris, les Amrut et les Kavalan ?