Whisky et distilleries: Forum

Stephane a écrit :

Désolé d'être aggressif mais on se croirait à la maternelle.

A la maternelle, on ne commence pas encore à apprendre à lire si ?...

Aw Lyaka, rien contre ta franchise, mais avant d'écrire il serait bien de prendre le temps de lire.

Dans ce topic, on est loin de ne parler que des petits alambics en bas à gauche du pseudo... d'autres réflexions et remarques ont été émises, et plusieurs personnes ont exprimé des besoins ou du moins des choses qu'ils jugeraient très utiles...
alors fermer aussitôt un topic comme celui là reviendrait à dire "Bon les gars, y a un topic où vous pouvez exprimer des demandes d'améliorations, mais vous inquiétez pas si on en a rien à foutre et si on les supprime au bout de qqes jours !"

Je ne crois pas -heureusement- que ça soit la politique de JM...

A sa place, s'il a un peu de temps, j'extrairais 3/4 points principalement abordés ici qui semblent importants (même si une partie des membres disent s'en foutre), et je n'hésiterais pas à en faire des sondages... ça pourrait être intéressant de voir combien de personnes sont intéressées ou non par tel ou tel aspect... et de pousser un peu plus loin les demandes les plus majoritaires en essayant d'envisager concrètement diverses solutions... enfin, il me semble, même si ça représente forcément un peu d'énergie et de temps à y consacrer...

Moi en relisant ce topic et 2/3 autres récents assez proches avec un peu de distance, ça me donne un peu le sentiment qu'il y a diverses personnes récemment arrivées sur le forum qui tentent d'exprimer certains besoins car ils ont du mal à s'en sortir entre tous les membres et tous les topics déjà présents; et d'un autre côté il y a des membres habitués qui s'en battent un peu allègrement les cacahuètes car ils n'ont pas (ou à degré nettement moindre) ces problèmes... Ca ne me semble vraiment pas être la meilleure solution pour rendre le forum attractif à tous; maintenant si certains estiment qu'on est déjà très bien comme ça entre nous et qu'il n'y a pas besoin de X débutants/amateurs supplémentaires, ou alors qu'ils n'ont qu'à se démerder, ceci explique cela... et c'est fort regrettable de mon point de vue.

Stéphane

Stephane a écrit :C'est vrai qu'on en a déjà parlé X fois ici, mais ça serait peut-être bien de créer un nouveau topic "spécial nouveaux venus".
Ou on pourrait donner communément une réponse sur des conseils d'achat de "débutants", selon une poignée de critères simples...
Comme ça tout nouveau venu posant cette question, hop on l'aiguille sur cette page s'il ne l'a pas vue, et libre à lui de poursuivre bien sûr ses questions mais de manière plus fine/précise pour que cela soit intéressant...

Dans ce topic on pourrait aussi donner des liens vers des sujets qu'on juge "très intéressants/utiles", par ex des topics techniques sur tel ou tel aspect du métier, ou historiques ou que sais-je... bref ça ferait une zone d'intro pour les nouveaux venus où ils pourraient déjà piocher pas mal d'infos bien indiquées et ordonnées...

Pour cela et pour éviter trop de travail à Jm, on pourrait se donner qqes jours pendant lesquels les membres intéressés donnent un message indiquant les whiskies qu'ils conseilleraient à des débutants (peut-être classés selon une poignée de critères grossiers ?). Et une petite liste des topics qu'ils jugent les plus intéressants pour d'autres membres qui débarquent...

JM n'aurait ainsi plus ensuite qu'à créer ce topic et y compiler nos idées...

si ça peut faire avancer le schmilblik, et si suffisamment de personnes trouvent que ça vaut la peine ?...

Sinon, mes recommandations pour des whiskies le moins cher possible et pas mal :

Speyside : Aberlour 10ans, Aberlour 12ans double cask matured, Balvenie Double Wood
Islay : Laphroaig 10ans, Bowmore Legend, Finlaggan Old reserve
Skye : Talisker 10 ans
Orkney : Highland Park 12ans
Northern Highlands : Dalmore 12ans

C'est vraiment une liste pour épargner le porte-monnaie ...

Ju

Dan ag òl uisge a écrit :[
même une bouteille à 20€ ou 30€ ce sera un effort pour certains.
De plus, il y a certaines priorités ds la vie...
A chacun de choisir les siennes

hery a écrit :On reste sur de bonnes choses mais bon c un peu comme boire du vin sans goûter au bordeaux et bourgogne !!!

Je pense qu'il n'y a pas 50 solutions.

1 - Soit on aime le whisky et on peut tout de même se permettre de débourser 30€ pour une "bonne" bouteille

2 - Si on ne peut pas se permettre ou si l'on ne veut pas le faire il reste difficile de passer un certain stade. L'amour du whisky c'est un peu comme le cigare ou le bon vin, à 30€ euros on a de bons trucs, à plus de 30€ bonjour le bonheur.

Cependant, je préfére modérer mes dires, on peut rester tranquillement dans une gamme de whisky à 30€ et moins en buvant des laga 16 ans ou des Tamalavulin standard. On reste sur de bonnes choses mais bon c un peu comme boire du vin sans goûter au bordeaux et bourgogne !!!

Esquibien a écrit :Dis Hery, où trouves-tu du Laga 16 à30 €?

erekose a écrit :Speyside : Aberlour 10ans, Aberlour 12ans double cask matured, Balvenie Double Wood
Islay : Laphroaig 10ans, Bowmore Legend, Finlaggan Old reserve
Skye : Talisker 10 ans
Orkney : Highland Park 12ans
Northern Highlands : Dalmore 12ans

C'est vraiment une liste pour épargner le porte-monnaie ...

Ju

Certes,mais quand même il y a des Northern Highlands bien meilleur que le Dalmore 12,et ce, à des prix quasi-équivalent
Perso, je trouve le Balvenie portwood 1991 très au-dessus du Doublewood(~le même prix).

erekose a écrit :

Sinon, mes recommandations pour des whiskies le moins cher possible et pas mal :

Speyside : Aberlour 10ans, Aberlour 12ans double cask matured, Balvenie Double Wood
Islay : Laphroaig 10ans, Bowmore Legend, Finlaggan Old reserve
Skye : Talisker 10 ans
Orkney : Highland Park 12ans
Northern Highlands : Dalmore 12ans

C'est vraiment une liste pour épargner le porte-monnaie ...

Ju

Aw-Lyaka a écrit : Certes,mais quand même il y a des Northern Highlands bien meilleur que le Dalmore 12,et ce, à des prix quasi-équivalent.
Perso, je trouve le Balvenie portwood 1991 très au-dessus du Doublewood(~le même prix).
Plutôt d'accord sur le reste.
Slainth!