Whisky et distilleries: Forum

Moi j'aime bien l'Aberlour 16 ans, il est assez puissant, boisé/tannique, épicé, mais bon c'est vrai que je n'en fais pas des folies.

A la limite (il faudrait que je le regoûte) je crois que je lui préfère le 10 ans, bien franc et très gouteux avec un boisé mieux intégré.

Par contre l'Aberlour 16 est très bon en cuisine... pour déglacer des confits de canard par exemple ;)

/tanniqué

=tamer?

oups, désolé les gars, la fatigue du lundi matin ;)

Je réédite...

Stephane a écrit :Par contre l'Aberlour 16 est très bon en cuisine... pour déglacer des confits de canard par exemple ;)

Là, je suis tout à fait d'accord : c'est d'ailleurs le seul usage que je lui ai trouvé. Il ne mérite quand même pas le cola, ce pauvre Aberlour !

Les versions de base sont indignent du coca (faut pas gâcher) :D :D

N'exagérons rien, c'est vrai que le seize ans est loupé, plutôt moins bon que le douze ans ou le dix ans selon moi, mais dans l'ensemble la gamme se défend dans sa zone de prix. Je m'en voudrait d'écarter les gens de la découverte des Aberlour.

Slainthe