Whisky et distilleries: Forum

Je suis vraiment déçu de pas n'avoir pu me libéré hier (ni pour Rares et collectors d'ailleurs ) , vous avez l'air de bien vous être amusé

Pour ma part, j'avais apporté :
Pour le solide, deux cakes au saumon mariné au Laphroaig 10 ans.
Pour le liquide, Glentauchers 30 ans 58,5% et Glenlivet 30 ans 49,8% de la gamme artiste.
Et évidemment, un Balvenie Tun 1401 Batch 7 (Duty free).

L'Affreux Aigle a écrit :

arnaud89 a écrit :Tout d'abord, un grand merci à tous ceux qui m'ont fait honneur par leur présence, une mention spéciale pour Jean-Michel car c'est grâce à lui que cette soirée fût organisée et pour ses fromages hors norme. La soirée a commencé tranquillement par du vin blanc (les convives arrivant au compte-goutte, faillait pas qu'on se déssèche ).

Oui, redis nous ce que c'était; j'ai particulièrement apprécié le fruité du second vin blanc
(même le 1er était bien sympathique pour moi qui bois bien rarement du vin et encore
plus rarement du blanc sec). Je me souviens que le rouge était un Gevrey Chambertin 2011...

Le 1er blanc était un côte d'auxerre de chez Goisot et le second un saint-Aubin 2009 "pucelle" de chez Lamy-Pillot

arnaud89 a écrit :Tout comme l'affreux aigle, je n'ai pas pris de note. Le premier whisky dégusté fut un Glen Deveron des années 80. Puis sans respecter l'ordre, il y eu un Glenfraclas, un Scapa, un Lagavullin, un yamazaki,

Y avait un Yamazaki ?! C'était pas plutôt le grain, le Kawazaki ?

Oui tout à fait, tu as raison c'était un Kawazaki! J'ai un peu de mal à gérer mes 2 heures de sommeil.

sagara-kun a écrit :Je suis vraiment déçu de pas n'avoir pu me libéré hier (ni pour Rares et collectors d'ailleurs ) , vous avez l'air de bien vous être amusé

Oui l'ambiance était vraiment sympa, très conviviale. Ce que chacun à apporter, que ce soit nourriture ou flacon, fût magnifique. Ne t'inquiètes pas, on te préviendra le jour où on organisera une soirée identique.

Je ne lis pas les commentaires de PDA. C'est surprenant. Elle qui en écrit toujours un avant de se coucher...

Elle devait être à la soirée Rare & Collector; on ne l'a point vue.


A+ !

Vous n'avez pas les mêmes valeurs...

Y avait aussi de la charcuterie italienne et un Talisker 25y 80/05

Le STIF m'a tuer.

canis lupus a écrit :Le STIF m'a tuer.

à quelle heure es-tu rentré? (Pal mal le coup de la faute d'orthographe...)

Pour ma part, j'avais amené:
- Glen Deveron 8yo 40% bottle c1980 import Martini & Rossi
- Scapa Chivas Brothers "Cask Strength Edition" 14yo 60.6%, 1992-2006, batch 14001, first fill american bourbon barrels
- Clynelish WIN "First Cask" 17yo 54%, 08/10/1996-04/11/2013, black sherry hogshead #8800
- Ezra .B Kentucky Bourbon12yo 49.5%, barrel #449, hand bottled 1-12
- Tobermoray(Ledaig) WIN "First Cask" 7yo 62.1%, 08/11/2005-05/04/2013, Bourbon Hogshead #800049
- Rhum Bielle "Julhès" 2005-2014 50% (non dégusté faute de temps)
- Porto W.J. Hart 1979-1993 20% (non dégusté faute de temps)

Ainsi qu'un gâteau au citron et des tortilla ships complètement snobés par l'assemblée .

Les tortillas ships je les mangerais bien lors d'une prochaine soirée...

canis lupus a écrit :Pour ma part, j'avais amené:
- Scapa Chivas Brothers "Cask Strength Edition" 14yo 60.6%, 1992-2006, batch 14001, first fill american bourbon barrels

Je l'ai trouvé vraiment très bon.

canis lupus a écrit :des tortilla ships complètement snobés par l'assemblée .

On aurait dû les prendre à l'apéro...

arnaud89 a écrit :

canis lupus a écrit :Le STIF m'a tuer.

à quelle heure es-tu rentré?

Vers 3h30.
En fait, je me suis planté de seulement quelques minutes et j'ai du attendre le M9 quelques minutes.
Du coup, j'étais encore dans le premier tiers du pont de Sèvres quand j'ai vu partir le tramway qu'il ne fallait surtout pas que je rate.

Le tramay suivant étant 1/4 d'heure plus tard ne me permettait pas d’attraper le dernier train pouvant me ramener chez moi. Ça se joue à 10 minutes. Après c'est la galère. Obligé de prendre le train pour Versailles Rive Droite, de rejoindre Versailles Rive Gauche à pied, d'attendre près d'une le premier noctilien qui ne peut m'approcher plus que St Cyr et de rejoindre Bois d'Arcy à pied.

Ce n'est pas la première fois que je fais ce trajet, mais les fois précédentes, je ne trimbalais pas 3 sacs, dont 1 surtout contenaisb7 bouteilles. C'est pas non plus incroyablement lourd, mais sur plusieurs km, en pleine nuit, et avec les poignées des sacs qui coupent la circulation du sang, ça finit par marquer.

Et pour bien faire, le lendemain, j'ai du ("journée de l'équipe" quasi imposée par ma boite) faire le mondial de l'auto.
Hier soir, en rentrant chez moi, sur les quelques centaines de mètres qui séparent l'arrêt de bus de mon immeuble, mes articulations et mes muscles étaient tellement amochés qu'une petite mamie tout chenue m'a doublé et laissé sur place.

Encore heureux que j'ai pas choppé d'ampoules en plus.



Encore désolé Jean-Michel, et les autres, d'avoir du partir avant que tu n’aies pu gouter mon porto ( et mon rhum "Julhès"), mais c'était justement pour éviter ce genre de nuit que je suis parti (pas assez) précipitamment.

C'est vrai que cela relève du parcours du combattant : merci encore d'avoir apporté autant compte tenu de la problématique. Et si on avait su, on t'aurait délesté des tortillas (même si ce n'était pas le plus lourd).