Whisky et distilleries: Forum

Pour cette semaine, c'est : LAPHROAIG Sherry Cask 20 ans 1989 55,4% Douglas Laing ( 70cl. ).
Hummm... Ce sera mon premier LAPHROAIG...

Et pas le moins bon des Laphroaig

Je ne l'ai pas goûté celui-là. C'est celui du Live ?

dédé, je ne saurais te répondre... Je ne suis pas encore allé au Whisky Live.

Oui c'est celui du live, un Laphraoig à ne pas louper dede

dede a écrit :Je ne l'ai pas goûté celui-là. C'est celui du Live ?

ALouis a écrit :Oui c'est celui du live, un Laphraoig à ne pas louper dede

Non, celui du live c'est le #5220 à 57°1, celui là c'est le 2eme fut dont on m'a dit qu'il était sensiblement plus clair .... mais je n'en sait pas plus !

Yoichi NAS 43% chez Nicolas.
Springbank Ten 10yo 46% ramené en direct de chez TWE by the beauf.

piazzolla a écrit :

dede a écrit :Je ne l'ai pas goûté celui-là. C'est celui du Live ?

ALouis a écrit :Oui c'est celui du live, un Laphraoig à ne pas louper dede

Non, celui du live c'est le #5220 à 57°1, celui là c'est le 2eme fut dont on m'a dit qu'il était sensiblement plus clair .... mais je n'en sait pas plus !

En effet, c'est le second fût. T'façon ça peut difficilement être mauvais.
Après les commentaires de certains sur le 57,1% de LMDW, je me demande de plus en plus si celui que j'ai goûté via mon caviste qui revenait du live ne serait pas celui-là.
Un Laphroaig tout en finesse et d'une très belle complexité.
Aprés, je l'ai peut-être tout simplement perçu différemment.

Tout ceci pour dire à jeje que je lui conseille très fortement de s'acheter un "petit" Laphroaig pour les goûter en parallèle. Cela sera d'autant plus intéressant vu que tu ne connais pas du tout Laphroaig.

A Dede, je te mets un 25cl de côté sur ma bouteille. On laisse pas "El Phaco" sécher sur un Laph pareil !

pompix a écrit :A Dede, je te mets un 25cl de côté sur ma bouteille. On laisse pas "El Phaco" sécher sur un Laph pareil !

Merci mon général !

Pompix, tu me conseilles quoi comme 'petit' Lophraig pour débuter ? N'ayant pas encore dégusté de whisky de cette distillerie.

Le 10yo de base est correct. Mais si tu peux trouver du Quarter Cask, c'est mieux. Le 15yo est très bon, mais un peu plus cher. Surtout il est plus fin, moins tourbé et peut-être un peu moins typique de la distillerie (on n'y retrouve pas vraiment les notes médicinales de Laphroaig). A mon avis, si ton caviste en a encore, le top du top, pour une cinquantaine d'euros, c'est le 10yo Cask Strength, la version qui possède une bande rouge sur l'étiquette. Un rapport q/p fabuleux, un très grand whisky tourbé, riche, puissant. De la balle !

Ok, c'est noté, je m'en vais faire des recherches .

pour moi aujourd'hui c'est un bowmore very cloudy 6 ans d'age de chez signatory vintage

Pour ma part...
- Ardbeg Ten Black Mystery (en coffret laqué noir avec le sceau Ardbeg)
- Jura Prophecy

Retour du SAVIM :
2 x Sauternes Chateau Haut Grillon 1998
1 x Bas Armagnac Baronne de Saint Pastou 1980 45%
1 x Bas Armagnac Domaine de Guilhon d'Aze XO 42%