Whisky et distilleries: Forum

tomy63 a écrit :Les Samaroli seront surement en vente sur le site de LMDW, sinon faudra chercher sur les sites italiens comme Whisky Antique (voire Old Whisky) et là attention aux frais de port. Sinon regarder de tps en tps sur whiskybase s'il y a un "shoplink".
Mais normalement LMDW est la piste n°1.

Le Laph Samaroli c'est celui-ci ? http://www.whisky.fr/laphroaig-1998-5746.html

Oui c'est bien celui-la !

axe666 a écrit :très déçu par le 25 ans.. Trop dilué je pense.

Tous les Talisker 25 sont cask strength.

cthulhu a écrit :

axe666 a écrit :très déçu par le 25 ans.. Trop dilué je pense.

Tous les Talisker 25 sont cask strength.

Ben c'est pas ce que disait le représentant Talisker.... Ni mon caviste, ni les étiquettes...

> les 2011 et 2012 ne sont pas cask strength....

http://www.thewhiskyexchange.com/P-17387.aspx

Les 2011 et 2012 à 45,8%, soit exactement comme les 30ans 2011 et 2012, comme le 10ans, comme le 18ans, comme le Storm... Y a quand même de très fortes chances que ce soit dilué.

cthulhu a écrit :

axe666 a écrit :très déçu par le 25 ans.. Trop dilué je pense.

Tous les Talisker 25 sont cask strength.

Ce n'est plus le cas pour les bouteilles vendues depuis 2 ans.
Ils sont dilues lorsqu'ils sont mis en fut. Il me semble qu'on les dilue de 10 degres.
Ensuite, effectivement, ils ne sont pas redilues lors de la mise en bouteille.

Bah selon moi c'est bien dommage... Ca casse vraiment l'explosion.

Les Talisker sont réduits je l'affirme.

pat gva a écrit :
P.S. la bouteille de Bowmore a été finie le samedi sur le stand collector.

Faut dire qu'on l'avait bien entamé :-)

cyriltoulousain a écrit :Les Talisker sont réduits je l'affirme.

+1 (et c'est bien dommage)

Plus chers et réduits les derniers 25 et 30ans. Packaging bien jolis mais des bouteilles à laisser de côté vu qu' on trouve encore facilement du 25 et 30ans non dilué et moins cher!

Piksi a écrit :

cthulhu a écrit :

axe666 a écrit :très déçu par le 25 ans.. Trop dilué je pense.

Tous les Talisker 25 sont cask strength.

Ce n'est plus le cas pour les bouteilles vendues depuis 2 ans.
Ils sont dilues lorsqu'ils sont mis en fut. Il me semble qu'on les dilue de 10 degres.
Ensuite, effectivement, ils ne sont pas redilues lors de la mise en bouteille.

Si c'est le cas, ils sont bien cask strength. ;P

Enfin, ca trahit mon interet pour la distillerie.

Salut à tous,

Un bref retour sur le WL. J'avais une entrée standard.

Tout d'abord, heureux d'avoir pu rencontrer différents membres de ce forum (mais je l'ai déjà dit ailleurs, vais pas me répéter ).

Alors, ce qui ma positivement marqué:


Le Teaninich 40 ans DD (vraiment très bon, mais pas une tuerie).

Les whiskys Paul John (Inde): on peut pas dire que ce sont de très grands malts, mais j'ai été très positivement étonné (j'avais goûté juste avant les océaniques et je dois dire que je ne suis pas fan de ceux-là...). J'ai trouvé ça très agréable et bien fait. Un peu dans le style Amrut (logique?), mais plus fin et subtil. Je dirais un mélange d'Amrut et de Yoichi (sais pas trop pourquoi, c'est le souvenir que j'en ai).

Le Glendronach 1995 (Nectar et LMDW): très bon, bcp de fruits rouges.

Le Kavalan Solist Sherry Cask: ouf... c'est très lourd, mais très bon. Dommage que comme les autres Kavalan, il envoie tout d'un coup... (avis personnel). J'ai l'impression de ne pas chercher grand chose dans les Kavalan, qu'ils donnent tout, tout de suite...mais c'est très bon.

Kilchoman cask strength cask 288 (2008-2013): c'est très, très bon, très fermier.

Le meilleur goûté au salon, pour moi: Ben Nevis 20.12.84 cask 9853514, 55° (pas encore embouteillé): fruité, bcp de cire comme un vieux Teaninich (bcp plus que dans le DD cité au-dessus). C'est super bon! Futur grand whisky pour moi (mais faut aimer la cire, évidemment ).


Et ce que j'ai moins apprécié:

J'ai beaucoup de mal avec les whiskys Néo-Zélandais ou Australien...

L'A'Bunadh batch 46: assez déçu. C'est bon, mais en dessous des autres batch pour moi (en tout cas, les 33, 36, 44 et 45). Je trouvais l'alcool très (trop) présent.

Benriach 25 ans Authenticus: je m'attendais à mieux. C'est bon, mais pas génial... Benriach a fait de bien meilleures choses, je pense.

Glendronach 1990 Silver Seal: je m'attendais à mieux. C'est bon aussi, mais...un peu trop d'alcool à mon goût (on le sent trop).


Voilà, voilà... je ne m'attarde pas plus. Sinon, très bon salon avec des amis qui s'initient de plus en plus au malt, c'est cool!

A+

Damien

Gros coup de foudre pour le glendronach

Peb a écrit :
Kilchoman cask strength cask 288 (2008-2013): c'est très, très bon, très fermier.

Un nouveau single cask pour LMDW ???
Merci pour la confirmation

Salut,

Heu...bonne question... je pense que oui, mais je ne peux pas être affirmatif...
En tout cas, ce cask 288 était très bien. Si mes souvenirs sont bons, il devrait tourner autour de 120 euros (chez LMDW).