Whisky et distilleries: Forum

Cantillon Gueuze

Il y a dix jours, je me sirotais Cuvée Florian, Pinot d'Aunis et un verre de Zwanze 2012 dans la brasserie même en compagnie de mon gras Shyne !
Puis un verre de lambic d'un an servi chez Drie fontainen, by Armand himself... quel chouette week-end !

C'est pas Pineau d'Aunis, plutôt ?

A+ !

C'est pas faux, je suis une tâche...

Buxton Wyoming Sheep ranch, double IPA 8.4%. tres bon, floral, abricot et pas mal de fruits tropicaux.

Ma dernière bouteille de "Ouvrir grand la gueule passqu'on a soif !" (ou un truc comme ça).
La bière la plus fruitée et la plus facile à boire à être passée par chez nous.
300% de lychee au nez. Encore plus que dans les cocktails des restos asiatiques.
Une belle couleur ambrée qui tire sur le rouge.
Et pas le moindre pet d'amertume. En tout cas, 100 fois plus douce que les IPA auxquels nos gorets nous avaient habitué.

Merci à toi, ma grosse couenne d'amoûûûûûr !

C'est laquelle celle-là ? Ils sont devenus bons ces cons n'empêche...

C'est vendu ou réservé aux copains ?

Très tentant en effet !!!

Un embouteillage spécial Toulouse, que le général Goret nous a fait

P'tain ! Ouais ! C'est trop bon ce que nous a réservé le Goret en chef. Encore merci de tes livraisons Alain.

Je sais même plus si c'est issu de la baignoire du Général Goret ou des marmites de Shyne...
Tout ce que je sais, c'est que c'est comme ça que j'aime ma bière !

Ahahah, le début de la gloire, mes frères !
Ou tout du moins, la reconnaissance de mes amis à la gueule fine, c'est la meilleure récompense du monde !
Mon pauvre Dede, tu ne l'auras pas goûtée celle-là, un petit brassin au gars Shyne au Nelson Sauvin, une IPA tout en douceur comme le fait remarquer l'ami Jean-Mi avec une amerisation soft et surtout des sucres résiduels apportés par le malt caramel pour atténuer le mordant du houblon. Mais ne t'en fais pas, tu as déjà goûté aussi bien et tu goûteras encore bien mieux bientôt !
C'est vrai qu'on commence à se démerder... pour info la production annuelle de Shyne de 15hl n'est pas assez élevée pour alimenter le réseau porcin alors pour l'instant, on ne vend toujours rien, on arrose les copains !

Sinon pour la petite histoire, il est vrai que la capsule laisse peu de place à la prose, surtout au marqueur, mais le petit clin d’œil après les événements du 7 janvier était : "Parce qu'ouvrir sa gueule, ça donne soif !" On aurait aimé envoyer un brassin chez Charlie mais trop d'un coup ne sert à rien, mieux vaut leur envoyer plus tard, quand ils en auront plus besoin.

Petite soirée avec Chris hier:

To Øl Stalin's Organ - California common fumée, 6%
Siren Tickle Monster - Double IPA, 12%
To Øl Brewberry Beer 3 - American ale, 9,8%
Evil Twin Hop Flood - Amber ale 7%
Nøgne Ø Imperial Stout - Imperial stout 9%
De Molen Bommen & Granaten - Barley wine, 15,2%
To Øl Black Ball Ballistics - Porter vieilli en fûts de sherry et cognac, 8%
Hoppin' Frog B.O.R.I.S. The Crusher - Imperial stout vieilli en fût de Heaven Hill, 9,4%

J'étais (encore) chez Brewberry hier et j'en ai bu quelques une de ta liste

T'étais là bas aussi? Parce que soit tu aimes la même chose qu'eux, soit on a du se croiser.