Whisky et distilleries: Forum

et donc impossible de connaitre son age :-\
solera sur 4 niveaux, et selon leur site : assemblage de rhums "jusqua 25 ans", "contient des rhums de plus de 15 ans",...ahlala
en tout cas oui le rapport qualité/prix peut etre excellent (de 25 a plus de 50€)

Dans son "101 rhums à découvrir" que je feuillette au hasard,
Alexandre Vingtier dit de ce Santa Teresa 1796 :
"Voici le 1er grand ron qu'il m'ait été donné de déguster."
Ce qui m'a amené à le goûter et j'ai moi aussi apprécié,
assez riche, alcool très bien intégré, plein d'arômes, très équilibré :
y a rien qui dépasse; certains le lui reprocheront d'ailleurs peu-être
mais pas moi. je ne le trouve pas ennuyeux et, un peu poussé
par une petite promo je suis reparti de la boutique avec un exemplaire
de cette assemblage solera de rhums de 4 à 35 ans d'âge
(à ce que j'ai lu) dans ma besace.

Ce n'est certes pas une tuerie absolue, il y en a sans doute de plus grands
mais quand même, Miam !
Excellent rapport qualité-plaisir/prix amha.

Allez, plus que 100 à découvrir...


A+ !

Edit : Rectification, c'est bien un vieillissement en solera.

Un excellent rapport qualité / prix et une belle constance pour ce grand ron, que je préfère servir dans des verres à vin pour mieux en apprécier la large palette d'arômes !

Bonne découverte ;)

Alexandre Vingtier a écrit :Un excellent rapport qualité / prix

Effectivement, déjà assez intéressant quand il est à moins de 50 €
il devient une excellente affaire quand on le chope à 26 ou 27 €.

Alexandre Vingtier a écrit :et une belle constance pour ce grand ron, que je préfère servir dans des verres à vin pour mieux en apprécier la large palette d'arômes !
Bonne découverte ;)

Ballon, INAO ?...


A+ !