Whisky et distilleries: Forum

Joyeux annif Jean-michel...
Belle collection de 67 ...

Merci pour tes bons souhaits et les mon cher Fred !
Finalement, j'ai joué l'outsider ce soir :
Speyside Region Selection N°3" 1967 (40.7%, Duncan Taylor Private Bottling, C#5810, btl 233/334).
Plus léger et moins âpre que le Bruich Millenium C#161. Un bon petit Sherry léger au fruité élégant et acidulé, façon tarte aux quetsches (Ah que j'aime ce nez !), et rehaussé d'une superbe et délicate note de bois brûlé en bouche. Ca se boit tout seul.

Décidemment, je suis souvent en retard pour souhaiter les anniversaires...

Bon anniversaire cher Jean-Michel! Et bons drams!

jmputz a écrit : Je n'en ferai pas autant pour fêter ton anniversaire, Jean-Michel. Et je lèverai un dram de 1976 à ta santé.

Je ne sais pas si vous croyez aux coïncidences...
Vous savez que la plupart de mes dégustations se font à l'aveugle et que c'est mon épouse qui me prépare mon dram quotidien, sans concertation préalable.
Et bien, devinez ce qu'elle a mis dans mon verre hier...: Un Glen Mhor 28 ans, Rage Malts distillé en ... 1976

jmputz a écrit :Vous savez que la plupart de mes dégustations se font à l'aveugle et que c'est mon épouse qui me prépare mon dram quotidien

J'aime beaucoup le concept.

Je dois dire que je préfère l épouse au concept.
Mais c est vrai que je n ai pas a me plaindre...
Je souhaite à tous d' avoir des compagnes aussi coopératives ...

Pour ma part, j'en suis pas encore là mais elle est très compréhensive. Par contre, ça doit être super intéressant de boire tout à l'aveugle. Avec cette méthode ça doit permettre de dissocier le breuvage de l'étiquette.

jmputz a écrit :Je souhaite à tous d' avoir des compagnes aussi coopératives ...

C'est déjà pas simple d'en trouver une, alors si en plus faut des critères pareils ...

Vu comme ça on peut dire que ma Linda a mis la barre très haut

Bon anniversaire avec retard

Jbrice a écrit :

jmputz a écrit :Vous savez que la plupart de mes dégustations se font à l'aveugle et que c'est mon épouse qui me prépare mon dram quotidien

J'aime beaucoup le concept.

J'adore aussi le concept, ça doit réserver quelques surprises de taille ! Je pense que je vais mettre ma femme à contribution rapidement

Avec beacoup de retard (ah les vacances!), je te souhaite un très joyeux annif...je suis certain que tu l'as dignement fêté...

Ah bien une chose est sûre, tu t'es bien vidé la tête, pendant tes congés : tu m'avais déjà souhaité mon annif le 22/01 !
Mais les choses répétées plaisent...

Jean-Michel a écrit :Ah bien une chose est sûre, tu t'es bien vidé la tête, pendant tes congés : tu m'avais déjà souhaité mon annif le 22/01 !
Mais les choses répétées plaisent...

oui je viens de m'en rendre compte... il est grand temps que j'arrête de boire...

lexus a écrit :

Jean-Michel a écrit :Ah bien une chose est sûre, tu t'es bien vidé la tête, pendant tes congés : tu m'avais déjà souhaité mon annif le 22/01 !
Mais les choses répétées plaisent...

oui je viens de m'en rendre compte... il est grand temps que j'arrête de boire...

Nan, je pense que ça vient de ta semaine passée à la montagne. Toute cette eau, gelée en plus ... T'as déjà vu les dégâts que ça fait dans un whisky ? C'est un signe ça, c'est forcément très mauvais, à force.

Joyeux anniversaire Jean-Mi ! Enfin majeur à ce que je vois. Tu vas pouvoir cesser de boire en cachette de tes parents ! Tu n'auras plus qu'à faire attention à ta femme et tes filles donc.