Whisky et distilleries: Forum

mars a écrit :Je vais pouvoir l'enlever de ma liste alors. Cela étant dit, il est à 24£ sur TWE
MARS

Euh... pas sûr que mon avis soit forcément une réfèrence. Toutefois, jeudi, j'avais gouté plusieurs trucs comme 3 mises Tartan qui m'ont enchanté par leur fraicheur végétale (Glegoyne, Blair Athol et j'ai zappé l'autre, le Glendronach 15yo Revival (bof bof...) et le Benromach 10yo (bof bof aussi...). Après, je ne connait pas mes gouts en terme de "sherry" mais toutefois, je préfère un Aberlour 12yo DC ; c'est dire...

Jbrice a écrit :Merci beaucoup! Donc dans ma petite liste de courses, j'ai 4 whiskies mais il va falloir faire un choix :
- Springbank 15yo 46% (pour l'économie que ça représente, presque 40% par rapport à LMDW et puis j'ai un sample que je vais gouté...)
- Clynelish 15 yo CS (sample à gouter)
- Clynelish 16 yo 46% (idem)
- Bunnahabhain 29 yo, un peu plus élevé que mon budget mais il pourrait presque convenir à ma recherche d'un (presque) 30 yo relative à un autre topic.

Le Bunna est plus cher mais il est largement meilleur que les autres précités. Enfin moi je dis ça
Goûte tout de même tes samples avant d'acheter, avec un peu de chance, ça te fera faire encore plus d'économies

L'aberlour est moins agressif. Cela doit être le degré d'alcool plus faible ET la filtration à froid.
Toutefois, l'aberlour n'évolue pas des masses après ouverture alors que le glendronach si.

Cela étant, j'aime bien l'aberlour aussi. C'est un autre registre.
Tout dépend de ce que l'on recherche et c'est sur que pour le porte monnaie il vaut mieux aimer l'aberlour! (peut-être un achat d'a'bunadh? Il est en promo chez TWE!)

MARS

Perso j'ai trouvé le Benromach 10y tout à fait correct.

mars a écrit :peut-être un achat d'a'bunadh? Il est en promo chez TWE!

J'ai vu ça en voguant sur leur site. Mais j'ai acquis le Batch 24 il y a peu. Je m'étais d'ailleurs posé la question s'il ne fallait pas prendre aussi le batch 27 dispo chez TWE pour pouvoir comparer. Est-ce vraiment utile?... Il vaudrait peut être mieux diversifier mais c'est vrai que leur promo est super intéressante.

Je trouve les différences entre les batch énormes pour l'a'bunadh.
Pas encore bu de mauvais mais cela doit surement arriver. Et il est possible que certains batch soient assez proche l'un de l'autre au niveau gout.
Toujours une loterie quand on prend un nouveau que personne n'a encore gouté.

Et puis, j'ai déjà un parti pris puisque j'aime bien les sherry monster.

MARS

AHAHAHAH!!!

Le Clynelish 15yo 1992 CS est sold out depuis ce matin!!!!

Bon en même temps, cela va me faciliter le choix... mais bon, il faisait parti des têtes de série.

Jbrice a écrit :AHAHAHAH!!!

Le Clynelish 15yo 1992 CS est sold out depuis ce matin!!!!

Triste journée...En même temps vu le ramdam que l'on a fait sur cette bouteille, c'est pas étonnant...
Si certains ont la patience d'en garder une bouteille pour dans 20 ans, ils ne seront pas déçus à mon avis...

arghh! j'espère que ma commande de 2 bouteilles, passée samedi soir a été prise en compte!
si c'est le cas, il y a toujours moyen de s'arranger pour un sample

Merci pour la proposition de sample. En fait, j'en ai déjà un, pas encore ouvert, mais qui aurait du l'être ce soir, afin de confirmer mon choix. Bon, vu qu'elle est SOLD OUT, j'attendrai avant de l'ouvrir.

Normalement, y'en a une bouteille en attente d'être expédiée vers Toulouse...

Je sollicite les membres du forum et une (dernière) fois avant de passer la commande à mon beauf. En fait, j'ai bien compris que Clynelish, c'est bon, c'est même très bon voire délicieux. Les OB semblent pas top mais les IB Speciality Drinks au contraire.

Donc en fait, j'aimerai savoir quel Clynelish dans cette liste vous choisiriez?

http://www.thewhiskyexchange.com/P-10107.aspx
http://www.thewhiskyexchange.com/P-9892.aspx
http://www.thewhiskyexchange.com/P-9794.aspx
http://www.thewhiskyexchange.com/P-9450.aspx
http://www.thewhiskyexchange.com/P-11042.aspx

Ils ont tous des vieillissements et des prix assez proches, seules les dilutions sont différentes. A priori, je pencherai plus pour un BDF car j'ai encore le souvenir du 33yo SV en tête. Cependant, j'ai aussi beaucoup aimé le 16yo SMOS à 46% d'hier soir qui semble être un excellent rapport q/p... Le dilemne Cornélien... Et qu'on me dise pas "ben prend les tous!" Si j'en avais les moyens, je le ferai! D'autant plus que je me restreint car il semblerait que je perde encore un bras chez le mécano aujourd'hui ou demain.

Merci à tous!

Gouté un Clynelish - 1996/2007 - 10y - Adelphi - C#8250 - 59.6%
Pas top. Je sais pas si les autres mises sont du même tonneau.

Gouté aussi le Clynelish - 1992/2009 - 16y - TWE - SMOS - 46% et j'ai pas trop accroché.

Voici pour mon faible avis

bpoujol a écrit :Gouté un Clynelish - 1996/2007 - 10y - Adelphi - C#8250 - 59.6%
Pas top. Je sais pas si les autres mises sont du même tonneau.

Gouté aussi le Clynelish - 1992/2009 - 16y - TWE - SMOS - 46% et j'ai pas trop accroché.

Voici pour mon faible avis

Ton avis n'est pas faible ; c'est juste que tu n'as pas l'air d'aimer ces whiskies.

Ce lien du forum devrait t'aider à opter pour la version SMOS 1992 #5871
Et perso dans ceux que tu proposes j'irais aussi vers cette bouteille.

http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=1&t=4814

A toi de décider now