Whisky et distilleries: Forum

As tu remarqué qu'au dos de la bouteille (enfin de la boite), il est spécifié :"mit farbstoff - darven justered med karamel"
Je ne vois pas l'interet d'une telle démarche sachant que les bouteilles sont destinées aux "Friends of Laphroaig" donc normallement des "connaisseurs"...

Je ne l'avais pas remarqué...
Je pense que je vais jeter la boîte
C'est vrai que c'est une très bizarre idée. En plus c'est si je ne me trompes pas l'embouteillage Feis Ile 2008. Bon maintenant il est parfaitement possible que le caramel soit systématiquement ajouté aux Laphroaig et que ce soit une conséquence de la nouvelle réglementation qu'ils l'indiquent... C'est d'autant plus incompréhensible que la bouteille est verte. Donc la couleur du whisky ne risque pas d'influencer l'acheteur. Seulement le buveur... qui risque de jeter son verre dans l'évier en voyant la couleur (enfin, comme je ne l'ai pas encore ouverte, je n'en connais pas non plus la couleur)

Votre correspondant la goûté et le trouve bon sans plus c'est un peu fadasse, c'est bien fait mais cela manque de caractère, dommage cela aurait pu être un trés joli produit, dans la même ligne que le l'embouteillage 2007 Feis Ile

pat gva a écrit :Votre correspondant la goûté et le trouve bon sans plus c'est un peu fadasse, c'est bien fait mais cela manque de caractère, dommage cela aurait pu être un trés joli produit, dans la même ligne que le l'embouteillage 2007 Feis Ile

Ton commentaire m'a fait un peu peur sur le coup. Pour une fois que j'achète plus d'une bouteille...
Mais je ne suis (heureusement) pas du tout d'accord avec toi. Je le trouve excellent ce Cárdeas. Et je le trouve même supérieur à la version de l'an dernier.
Preuve que les goûts et les couleurs... Alors que tout le monde encensait la version Feis Ile 2007, je l'ai trouvé bon, mais sans plus.
Cette nouvelle version, je la trouve nettement au-dessus de la précédente. Très huileux, assez conplexe avec un ;méange de troube grasse, d'agrumes et de chocolat.
Et les autres, qu'en pensent-ils?

Pas encore gouté (je termine mes fonds de tiroir en ce moment )!
Tu étais énervé (ou troublé par le Cairdeas) en écrivant :

assez conplexe

un ;méange

troube grasse

Tout ça en une phrase !

ttn a écrit :Pas encore gouté (je termine mes fonds de tiroir en ce moment )!
Tu étais énervé (ou troublé par le Cairdeas) en écrivant :

assez conplexe

un ;méange

troube grasse

Tout ça en une phrase !

J'ai fair fort là.
En fait je l'avais déjà mis sur le site, et avant de dire des conneries sur le forum (parce que là on me les fait remarquer tout de suite), j'ai regoûté la version Feis Ils 2007 avant de revenir sur le Cairdeas. Alors, cela a un peu dépassé mes capacités,
A propos, en anglais pas trop de fautes?

Hier soir dégustation avec les Passionnés du Malt chez Laphroaig du Caideas, du Highgrove 1991 et du 30 ans.
Il n'y a pas eu photos, le 30 ans à survolé les débats plus de tout pas aussi bon que le 31 ans 74 mais excellent, trés belle matière bien fondu enrobé dans un bois trés propre et fondu aussi bref une merveille.
Le Highgrove est intéressant dans le sens ou si on le compare au au 10 ans ou 15 ans on a l'impression d'avoir un produit plus concentré et raffiné en même temps, c'est dommage que ce produit ne soit pas disponible en plus grande quantité.
Le Cairdeas qui à débuté la dégustation c'en est bien sorti de maniére assez surprenante, il n'a jamais été ridicule, quoique que plus jeune, en deux mots heureusement qu'il débuté la soirée car il était un peu en retrait p/r au reste pas mauvais mais moins expressif.

Verdict pas très engageant de la part de Serge qui ne donne que 83/100 pts à cette version et avec comme conclusion qu'il n'échangerait pas 1 flacon du 10ans CS contre 2 bouteilles de cette version2 'amicale' :?

Il faut dire que le 10 ans CS est excellent!

Lors d'un diner whisky et plat, je papoter en italien avec mon voisin et nous l'avaons trouvé fadasse sans présence, mon voisin lui à trouvé un petit coté pas très abouti, assez quelconque, d'ailleur certaines rumeurs font entendre que John Campbell distillerie manager de Laphroaig ne voulait pas de ce produit, c'est la marketing qui l'a "imposé".

pat gva a écrit :Hier soir dégustation avec les Passionnés du Malt chez Laphroaig du Caideas, du Highgrove 1991 et du 30 ans.
Il n'y a pas eu photos, le 30 ans à survolé les débats plus de tout pas aussi bon que le 31 ans 74 mais excellent, trés belle matière bien fondu enrobé dans un bois trés propre et fondu aussi bref une merveille.
Le Highgrove est intéressant dans le sens ou si on le compare au au 10 ans ou 15 ans on a l'impression d'avoir un produit plus concentré et raffiné en même temps, c'est dommage que ce produit ne soit pas disponible en plus grande quantité.
Le Cairdeas qui à débuté la dégustation c'en est bien sorti de maniére assez surprenante, il n'a jamais été ridicule, quoique que plus jeune, en deux mots heureusement qu'il débuté la soirée car il était un peu en retrait p/r au reste pas mauvais mais moins expressif.

pareil.. la montée en puissance était dans le bon sens.. mais je rejoins Pat et quelques autres, je le trouve pas génial ce Cardéas.. c'est d'ailleurs pour cela que je ne l'ai pas acheté..
mais certains diront que je n'aime pas Laphroaig..

antoine a écrit : ... la montée en puissance était dans le bon sens.. mais je rejoins Pat et quelques autres, je le trouve pas génial ce Cardéas.. c'est d'ailleurs pour cela que je ne l'ai pas acheté...

C'est pour les même raisons je ne l'ai pas pris. Mordre à l'hameçon de leur stratégie de marcketing ne contribue qu'à alimenter ce dernier et à aboutir à une dénaturation de l'authenticité du produit. Malheureusement, beaucoup d'amateurs ou experts pourtant fidèles à Laphroaig , vont se sentir floués si ce n'est pas pris pour des dindons. En offre 'friendly', j'ai peur qu'on ne puisse plus attendre grand chose de cette distillerie sauf à des prix de plus en plus exhorbitants. Pour 40£, somme préconisée par le marcketing je ne pense pas qu'il y ait beaucoup de possibilités originales de faire une release. A ce prix, plus moyen de réaliser une vrai version millésimée de 17ans comme l'an dernier, mais tout juste de quoi employer 2 fûts de cet âge qu'on va assembler avec des fûts beaucoup plus jeunes, et ceci afin de parvenir à produire quelques milliers de bouteilles.

Bon, ben.... je vais vider ma bouteille dans l'évier de ce pas alors

Faut pas exagérer !
C'est pas du mauvais whisky du tout... Mais y'a beaucoup mieux chez Laphroaig, indie et officiels... (à mon avis).

N'oublie pas les copains pour t'aider à la vider si besoin !...

Et Cyril, si cette bouteille n'est pas terrible niveau qualité, tu peux aussi la conserver... ce genre de bouteille prend en général de la valeur au fil des années.