Whisky et distilleries: Forum

Serge a écrit :(...)Vous avez vu ce que c'est avec 10 whiskies dans le cadre du blind test de ce forum (je me souviens que l'année dernière certains étaient à la bourre), imaginez 20 x plus de whiskies et en moins de temps... Et tout en ayant un job et une famille. Hem...

Oh oui, oh oui, tu es à 200% dedans ! Quand je vois l'énergie que ça m'a pris de déguster et de pondre des notes pour les 9 samples du blind, je ne peux que tomber à genoux devant la performance. Par ailleurs, pour le blind, j'avais mon petit carton avec les 10 petits flacons qui trainait sur un coin de l'enfilade du salon, et mes femmes m'ont déjà bien rabroué. Alors 200 échantillons J'ai déjà du mal à imaginer ce que ça représente sur un plateau de buffet ! Comment t'organises-tu ? As-tu un "cabinet de travail" exclusivement dévolu à l'exercice et dans lequel tu t'isoles du reste du monde et de toute influence néfaste lorsque tu blindises ? Est-ce que tu te fais gentiment allumer par les autres personnes qui partagent ta vie ?

Serge a écrit :C'est vrai, vous pourriez venir agiter des feuilles de palmier au dessus de nos têtes pour nous rafraîchir, nous jouer de la musique douce à la balalaïka et nous oindre d'onguents parfumés afin d'apaiser nos lippes meurtries...

Vous oindre d'onguents parfumés ? Mais vous déraisonnez, mon bon ami !!! Celà nuirait à l'acuité de la perception de vos sens aiguisés !

Jean-Michel a écrit :

Serge a écrit :(...)Vous avez vu ce que c'est avec 10 whiskies dans le cadre du blind test de ce forum (je me souviens que l'année dernière certains étaient à la bourre), imaginez 20 x plus de whiskies et en moins de temps... Et tout en ayant un job et une famille. Hem...

Oh oui, oh oui, tu es à 200% dedans ! Quand je vois l'énergie que ça m'a pris de déguster et de pondre des notes pour les 9 samples du blind, je ne peux que tomber à genoux devant la performance. Par ailleurs, pour le blind, j'avais mon petit carton avec les 10 petits flacons qui trainait sur un coin de l'enfilade du salon, et mes femmes m'ont déjà bien rabroué. Alors 200 échantillons J'ai déjà du mal à imaginer ce que ça représente sur un plateau de buffet ! Comment t'organises-tu ? As-tu un "cabinet de travail" exclusivement dévolu à l'exercice et dans lequel tu t'isoles du reste du monde et de toute influence néfaste lorsque tu blindises ? Est-ce que tu te fais gentiment allumer par les autres personnes qui partagent ta vie ?

En effet, j'ai "ma" pièce à moi où je m'isole. Mais les bouteilles envahissent quand-même la maison !
J'ai un meuble spécial pour les échantillons, en fait 20 colonnes à CD. C'est très pratique (au lieu de Madonna, il y a Macallan !)

le rêve quoi !

Le Laphroaig 27ans plébicité par les MM n'a manifestement pas que des adeptes car il semble ne pas avoir enthousiasmé ni Martine ni Dave (7,50 et 7,75 WM n°24)... et que dire du nouveau Laphroaig 25 ans qui s'est fait littéralement "descendre" (6,00 et 6,50)!

ttn a écrit :Le Laphroaig 27ans plébicité par les MM n'a manifestement pas que des adeptes car il semble ne pas avoir enthousiasmé ni Martine ni Dave (7,50 et 7,75 WM n°24)... et que dire du nouveau Laphroaig 25 ans qui s'est fait littéralement "descendre" (6,00 et 6,50)!

Ouaip ; des notes pareilles dans WM, je n'en n'avais pas vu depuis... depuis... peut-être depuis les pages spéciales whiskies canadiens...

ttn a écrit :Le Laphroaig 27ans plébicité par les MM n'a manifestement pas que des adeptes car il semble ne pas avoir enthousiasmé ni Martine ni Dave (7,50 et 7,75 WM n°24)... et que dire du nouveau Laphroaig 25 ans qui s'est fait littéralement "descendre" (6,00 et 6,50)!

Je ne connais le 27 ans, donc je ne peux le juger, mais le Laphroaig 25 ans est décevant. A mon humble avis, le 10 ans CS ou le 15 ans est meilleur que le 25ans. D'ailleurs, le 25 ans n'a rien avoir avec l'ancien 30 ans.

corbuso a écrit :Je ne connais le 27 ans, donc je ne peux le juger, mais le Laphroaig 25 ans est décevant. A mon humble avis, le 10 ans CS ou le 15 ans est meilleur que le 25ans. D'ailleurs, le 25 ans n'a rien avoir avec l'ancien 30 ans.

J'abonde dans ce sens en effet j'ai été déçu par le 25 ans un goût un peu vulgaire, sans finesse.