Conseils IB Irish

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
Dark Star
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 742
Inscription : 05 août 2019, 21:25

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par Dark Star »

cthulhu a écrit : 22 mars 2020, 09:11 Pour en revenir a la question orginale, et au risque de me repeter: Gelston 26.
C'est celui-ci cthulhu ?
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 6-year-old

juju cassoulet a écrit : 22 mars 2020, 09:37 Mais il est tres cher
Guère plus que les autres IB Irish au finale.
Tu lui a quand même collé un 93 juju ? Pas mal en effet !
Avatar de l’utilisateur
juju cassoulet
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 6556
Inscription : 28 juin 2015, 22:59

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par juju cassoulet »

Oui, il est bon, et je n aime pas bouder dans mes notations. Je lui trouve une complexité qui ne se developpe pas uniquement dans l exubérance fruité. Certains parlent de légère tourbe.

Par contre tu as mis des liens de bouteilles que tu devras payer tres cher au second marché.

Le maltbarn du malt clan se trouvera a prix d achat ou proche. Le gleston a ete vu a 300€ regulierement, cest un bon prix.

Il y a fort a parier que dans cette periode troublée on voit des destockages massifs de belles bouteilles en vente. Tu pourras tenter ta chance si tu le peux.
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
Image
Vente viewtopic.php?f=1&t=20558
Avatar de l’utilisateur
jnpons
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5149
Inscription : 28 févr. 2018, 15:35

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par jnpons »

cthulhu a écrit : 22 mars 2020, 09:11 Pour en revenir a la question orginale, et au risque de me repeter: Gelston 26.
:clap:
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

Localisation: 94
jazza
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1233
Inscription : 09 avr. 2019, 15:55

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par jazza »

Moi je suis super intrigué par celui-ci et si vous êtes chauds, je peux avoir un Gelston's 26 pour 310€ ici ! Ça me ferait plaisir de faire ce split avec vous, en lien avec ce sujet.

Motivés ?

Étant dans la même interrogation que ce fil.
Avatar de l’utilisateur
WindBreizheur
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 794
Inscription : 03 avr. 2018, 14:03

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par WindBreizheur »

Grave chaud !!
Avatar de l’utilisateur
elskling
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4343
Inscription : 14 sept. 2011, 16:16

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par elskling »

jazza a écrit : 22 mars 2020, 12:29 Moi je suis super intrigué par celui-ci et si vous êtes chauds, je peux avoir un Gelston's 26 pour 310€ ici ! Ça me ferait plaisir de faire ce split avec vous, en lien avec ce sujet.

Motivés ?

Étant dans la même interrogation que ce fil.
C'est un très très bon prix - quand je l'avais acheté en Angleterre, il m'était revenu à quasiment 400 euros (ce qui en soi est un prix cohérent pour une bouteille qui n'est sortie qu'à 144 exemplaires).
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3834
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par Von Barton »

Ça me dit bien aussi !
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Avatar de l’utilisateur
Dark Star
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 742
Inscription : 05 août 2019, 21:25

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par Dark Star »

Idem !
jazza
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1233
Inscription : 09 avr. 2019, 15:55

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par jazza »

Bon, ça augure bien ça, on dit que j'ouvre un fil dans "Affaires" pour ceci et qu'on considère évidemment le souci actuel du Corona niveau timing ?
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par canis lupus »

greg_0277 a écrit : 21 mars 2020, 23:29
canis lupus a écrit : 21 mars 2020, 22:27
Von Barton a écrit : 21 mars 2020, 22:18 C’est clair ! Moi j’adore déjà rien que le 12yo small Batch a 46,3% ( qui est un vatting Bourbon et sherry ) :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

On sent déjà bien le sherry dedans, et pour ses 46%, c’est vraiment bien « gras » comme whisky.
Tiens, je le connaissais pas celui-là, faudra que je le mette sur mes tablettes.
Étonnant ça Pascal !
Ce bunnah c'est l'un de mes tops en entrée de gamme...voire le top.
Ben, en fait, en Bunnhabhain OB, je ne connais que les 12, 18 et 25yo, et j'ai du gouter quelques versions tourbées. J'ai d'ailleurs du mal avec les Bunnha tourbés, avec cette tourbe particulière sur les herbes de Provence. J'ai aussi une version Hand Filled.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Aza
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 332
Inscription : 27 oct. 2018, 16:46

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par Aza »

Grave chaud pour le Gelston :D
Avatar de l’utilisateur
greg_0277
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3149
Inscription : 07 nov. 2013, 21:59

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par greg_0277 »

canis lupus a écrit : 22 mars 2020, 13:02
greg_0277 a écrit : 21 mars 2020, 23:29
canis lupus a écrit : 21 mars 2020, 22:27
Von Barton a écrit : 21 mars 2020, 22:18 C’est clair ! Moi j’adore déjà rien que le 12yo small Batch a 46,3% ( qui est un vatting Bourbon et sherry ) :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

On sent déjà bien le sherry dedans, et pour ses 46%, c’est vraiment bien « gras » comme whisky.
Tiens, je le connaissais pas celui-là, faudra que je le mette sur mes tablettes.
Étonnant ça Pascal !
Ce bunnah c'est l'un de mes tops en entrée de gamme...voire le top.
Ben, en fait, en Bunnhabhain OB, je ne connais que les 12, 18 et 25yo, et j'ai du gouter quelques versions tourbées. J'ai d'ailleurs du mal avec les Bunnha tourbés, avec cette tourbe particulière sur les herbes de Provence. J'ai aussi une version Hand Filled.
Au temps pour moi, je n'avais pas vu qu'il y avait une différence avec le 12yo. J'ai souvent acheté ce 12yo et là ma bouteille est effectivement la small batch mais je n'ai pas vraiment senti de différence.

Moi je suis partant aussi pour le split du gelston Jazza.
Avatar de l’utilisateur
Dark Star
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 742
Inscription : 05 août 2019, 21:25

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par Dark Star »

jazza a écrit : 22 mars 2020, 13:01 Bon, ça augure bien ça, on dit que j'ouvre un fil dans "Affaires" pour ceci et qu'on considère évidemment le souci actuel du Corona niveau timing ?
Mon topic n'aura pas servi à rien !!!! :-P
jazza
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1233
Inscription : 09 avr. 2019, 15:55

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par jazza »

Je me permets une question de novice total en ce qui concerne ce qu'on appelle les "Irish", mais pourquoi il n'y a que le nom du pays ?

J'imagine qu'il y a plein de distilleries différentes, du coup de quoi parle-t-on en disant "Irish" ?

(lynchage open)
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Conseils IB Irish

Message non lu par canis lupus »

jazza a écrit : 22 mars 2020, 16:56 Je me permets une question de novice total en ce qui concerne ce qu'on appelle les "Irish", mais pourquoi il n'y a que le nom du pays ?

J'imagine qu'il y a plein de distilleries différentes, du coup de quoi parle-t-on en disant "Irish" ?

(lynchage open)
A ma connaissance, il n'y a pas de notion de régions de production comme en Ecosse. Il y juste a une séparation ... "politique" entre Irlande du Nord et le reste de l'ile. De plus, il n'y a encore pas si longtemps, il y avait très peu de distilleries. Bushmills au nord, et Middleton et Colley au sud. Me semble que depuis peu, il y a quelques (ré)ouvertures.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Répondre

Revenir à « A propos des bouteilles »