Whisky et distilleries: Forum

ALouis a écrit :Glen ord OB 30 yo 58.7%
Brora 30 yo 2004 3rd release 56.6%
Brora 30 yo 2005 4th release 56.3%
Pour passer la fin de soirée un Karuizawa 30 ans 1977/2008 Kamiasobi Sherry butt Cask #7026 - 62.8%

Intéressé par des notes/commentaires
Surtout des 3 premiers, je connais déjà le Karuizawa

Ce soir, reprise en douceur avec un Clynelish 16 yo 92 The Single Malts Of Scotland 46%,
des fruits, un peu épicé et fumé (? pour le fumé je penche plutôt pour la cheminée, on se croirait à Londres avec le smog!)

lemichetral a écrit :Ce soir, reprise en douceur avec un Clynelish 16 yo 92 The Single Malts Of Scotland 46%,
des fruits, un peu épicé et fumé (? pour le fumé je penche plutôt pour la cheminée, on se croirait à Londres avec le smog!)

Le fut #5871 ?

Je n'ai pas souvenir de note de fumée .... mais j'ai trouvé cette bouteille vraiment extra !

C'est bien le fut 5871.
La fumée vient de la cheminée!
Ne reculant devant aucun sacrifice, maintenant que l'air est moins enfumé
j'ai regouté et effectivement pas de goût fumé, par contre la soupe ingérée fait
resortir le côté épicé plus que le fruit, dommage!

Suntory Hakushu 10 yo & Romeo y Julieta Belicoso.

Port Ellen 24yo 1978/2002 '2nd Annual Release' - 59.35%
Port Ellen 24yo 1979/2003 '3rd Annual Release' - 57.3%
Port Ellen 25yo 1978/2004 '4th Annual Release' - 56.2%

Le 2nd release est bien supérieur au deux autres et le 3rd release est vraiment le moins réussi des 3.
Demain 5th et 6th release pour un super comparatif des PE Annual release, cf ma signature pour un test complet.

P'tain, tu me fait penser qu'il va falloir que je me la fasse ma verticale 2nd, 3rd, 4th et 5th release.

Bruichladdich "Rocks" & Ramon Allones Specially Selected POS SEP 06 cabinet de 50.

Belle découverte que ce Rocks.

dede a écrit :P'tain, tu me fait penser qu'il va falloir que je me la fasse ma verticale 2nd, 3rd, 4th et 5th release.

Ce soir, j'ai fait une vertical 3rd, 6th, 7th & le nouveau 9th release.
Je préfère le 7, ensuite le 9 et le 3.

WhiskyNotes a écrit :

dede a écrit :P'tain, tu me fait penser qu'il va falloir que je me la fasse ma verticale 2nd, 3rd, 4th et 5th release.

Ce soir, j'ai fait une vertical 3rd, 6th, 7th & le nouveau 9th release.
Je préfère le 7, ensuite le 9 et le 3.

Et le 6 se situe où Ruben?

ALouis a écrit :(...) Et le 6 se situe où Ruben?

Entre le 5 et le 7, non ?
Désolé...

Jean-Michel a écrit :

ALouis a écrit :(...) Et le 6 se situe où Ruben?

Entre le 5 et le 7, non ?
Désolé...

Pffff, celle-là, j'y ai pensé, mais j'ai pas osé la faire.
Tu te rends compte que du coup, tu es encore pire que moi, maintenant, et que tout le monde le sait.

canis lupus a écrit :

Jean-Michel a écrit :

ALouis a écrit :(...) Et le 6 se situe où Ruben?

Entre le 5 et le 7, non ?
Désolé...

Pffff, celle-là, j'y ai pensé, mais j'ai pas osé la faire.
Tu te rends compte que du coup, tu es encore pire que moi, maintenant, et que tout le monde le sait.

Je te rassure, je crois que cela sera difficile et que personne n'est adepte des missions impossibles

ALouis a écrit :Glen ord OB 30 yo 58.7%
Brora 30 yo 2004 3rd release 56.6%
Brora 30 yo 2005 4th release 56.3%
Pour passer la fin de soirée un Karuizawa 30 ans 1977/2008 Kamiasobi Sherry butt Cask #7026 - 62.8%

J'espère que tu as dégusté le Karuizawa en dernier, car le sherry n'est pas vraiment discret
Il me semble qu'on était ensemble avec Pierre quand tu l'as acheté.
Comment l'as tu trouvé ?

ALouis a écrit :

WhiskyNotes a écrit :

dede a écrit :P'tain, tu me fait penser qu'il va falloir que je me la fasse ma verticale 2nd, 3rd, 4th et 5th release.

Ce soir, j'ai fait une vertical 3rd, 6th, 7th & le nouveau 9th release.
Je préfère le 7, ensuite le 9 et le 3.

Et le 6 se situe où Ruben?

Le 6 donc à la fin de la série. 7 - 9/3 - 6. Mais ça dépend de ce que tu attends de PE. Le 6 est le plus herbeux (plus typique des PE '80 peut-être), le 7 est le plus doux, vanillé, floral. Je suppose que d'autres vont avoir une préférence complètement inverse. Et en tout cas, les différences ne sont pas très prononcées, entre 89/100 et 92/100 peut-être.