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Irish XO, 10th anniversary The Nectar: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -extra-old
Teeling 24yo single cask pour Whiskyfair Rhein Ruhr: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 4-year-old
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Aïe !!!sagara-kun a écrit : ↑21 avr. 2020, 18:07 Soirée qui commence bien...
Je me sers un Hanyu Joker (couleur) .... le sample est complètement passé ...
Dégueulasse ... direction évier ...
Je vais essayer de me venger avec un Caledonian Moon Import #3669
J avoue que la puissance aide souvent a faire gagner qlq points, mais de la à passer à une bouteille... quel flip !jnpons a écrit : ↑20 avr. 2020, 23:04Tout a fait. Je lui ai collé un bon 89+90wisekycourse a écrit : ↑20 avr. 2020, 22:40oui ,l'alcool est bien intégré!sherry ,bois et chocolat en avant!jnpons a écrit : ↑20 avr. 2020, 21:43Il est bien fait.juju cassoulet a écrit : ↑20 avr. 2020, 21:30 Je rigole, je ne connais pas. Mais ces truc a plus de 60, ca me laisse perplexe.
sagara-kun a écrit : ↑21 avr. 2020, 18:07 Je me sers un Hanyu Joker (couleur) .... le sample est complètement passé ...
Dégueulasse ... direction évier ...
Typiquement le type de bouteille que je cherche actuellement.greg_0277 a écrit : ↑21 avr. 2020, 23:29 Clynelish 2010 eid https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134804 : bouteille tout juste ouverte.
Le nez est typique de clynelish, fruits du verger, cire prédominent.
En bouche, l'attaque est vive, c'est frais fruité et bien sûr très waxy.
La finale trahit un peu sa jeunesse. Plutôt courte, un peu d'amertume végétale mais qui reste maîtrisée. Je pense que la réduction à 50% est bien choisie. Moins il aurait sans doute été un peu fade et plus haut, cette finale aurait été agressive.
Je suis un peu déçu par rapport à ma recherche de quelque chose de très iodé car je n'en ai pas ressenti en revanche le Q/P est excellent, l'embouteillage me semble très représentatif du distillat de chez clynelish et j'ai idée qu'il se bonifiera un peu à l'aération.
Jazza tu peux y aller je pense !
Quand tu dis demerara, tu penses à quel type de distillerie ? Entre les divers Skeldon, Enmore ou Albion il y a quand même pas mal de différencessagara-kun a écrit : ↑21 avr. 2020, 20:18 Bon je me suis vengé du coup ...
1 : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-1963-mi
Un très bon démerara. Manque un peu de puissance en bouche, mais vraiment superbe. 91/100
Je l'ai pris sur le shop hollandais mentionné sur WB, c'est un peu contraignant car ils ne prennent pas la CB et les frais de port ne sont pas données (mais on a fait une commande groupée à 4). Attention que ce n'est pas non, plus ultra fruité hein Jérôme !!Sonic a écrit : ↑22 avr. 2020, 00:16Typiquement le type de bouteille que je cherche actuellement.greg_0277 a écrit : ↑21 avr. 2020, 23:29 Clynelish 2010 eid https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134804 : bouteille tout juste ouverte.
Le nez est typique de clynelish, fruits du verger, cire prédominent.
En bouche, l'attaque est vive, c'est frais fruité et bien sûr très waxy.
La finale trahit un peu sa jeunesse. Plutôt courte, un peu d'amertume végétale mais qui reste maîtrisée. Je pense que la réduction à 50% est bien choisie. Moins il aurait sans doute été un peu fade et plus haut, cette finale aurait été agressive.
Je suis un peu déçu par rapport à ma recherche de quelque chose de très iodé car je n'en ai pas ressenti en revanche le Q/P est excellent, l'embouteillage me semble très représentatif du distillat de chez clynelish et j'ai idée qu'il se bonifiera un peu à l'aération.
Jazza tu peux y aller je pense !
Si quelqu’un en vois une, merci de m’envoyer un MP
greg_0277 a écrit : ↑22 avr. 2020, 09:49Je l'ai pris sur le shop hollandais mentionné sur WB, c'est un peu contraignant car ils ne prennent pas la CB et les frais de port ne sont pas données (mais on a fait une commande groupée à 4). Attention que ce n'est pas non, plus ultra fruité hein Jérôme !!Sonic a écrit : ↑22 avr. 2020, 00:16Typiquement le type de bouteille que je cherche actuellement.greg_0277 a écrit : ↑21 avr. 2020, 23:29 Clynelish 2010 eid https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134804 : bouteille tout juste ouverte.
Le nez est typique de clynelish, fruits du verger, cire prédominent.
En bouche, l'attaque est vive, c'est frais fruité et bien sûr très waxy.
La finale trahit un peu sa jeunesse. Plutôt courte, un peu d'amertume végétale mais qui reste maîtrisée. Je pense que la réduction à 50% est bien choisie. Moins il aurait sans doute été un peu fade et plus haut, cette finale aurait été agressive.
Je suis un peu déçu par rapport à ma recherche de quelque chose de très iodé car je n'en ai pas ressenti en revanche le Q/P est excellent, l'embouteillage me semble très représentatif du distillat de chez clynelish et j'ai idée qu'il se bonifiera un peu à l'aération.
Jazza tu peux y aller je pense !
Si quelqu’un en vois une, merci de m’envoyer un MP![]()
Cool, merci du retour Greg ! Entre-temps je me suis tenté sur un autre du même tarif, je vous dirai ce qu'il en estgreg_0277 a écrit : ↑21 avr. 2020, 23:29 Clynelish 2010 eid https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134804 : bouteille tout juste ouverte.
Le nez est typique de clynelish, fruits du verger, cire prédominent.
En bouche, l'attaque est vive, c'est frais fruité et bien sûr très waxy.
La finale trahit un peu sa jeunesse. Plutôt courte, un peu d'amertume végétale mais qui reste maîtrisée. Je pense que la réduction à 50% est bien choisie. Moins il aurait sans doute été un peu fade et plus haut, cette finale aurait été agressive.
Je suis un peu déçu par rapport à ma recherche de quelque chose de très iodé car je n'en ai pas ressenti en revanche le Q/P est excellent, l'embouteillage me semble très représentatif du distillat de chez clynelish et j'ai idée qu'il se bonifiera un peu à l'aération.
Jazza tu peux y aller je pense !