Whisky et distilleries: Forum

pierrebzh a écrit : Quelle belle soirée, je suis particulièrement tombé sous le charme du "Karuizawa 27yo 1982/2009 " que j'ai noté 93/100, c'était vraiment magnifique, un équilibre parfait, une grande finesse et en même temps un vrai caractère. ...:

Si je devais le noter, je pense que ce serait dans ces eaux-là aussi.

Pas besoin d'y ajouter de l'eau pourtant...

Petite idée comme ca au passage...ca pourrait être sympa de joindre l'utile à l'agréable et d'organiser une petite après-midi nettoyage de notre côte ( comme peut le faire Initiative Océane http://www.initiativesoceanes.org ) qui pourrait déboucher sur une petite dégustation de whisky en fin de journée voir un passage chez Gilles le Capitaine...?

Bonne idée.
Faut juste organiser cela, tu t'en charges?

ouai je peux organiser ca, je vais sur le terrain cette après-midi d'ailleurs à Saint Brevin avec mes gants mappa et mon sac poubelle donc je vais prendre des notes sur l'organisation mais pas de whisky au programme ...hormis un ptit passage peut être en soirée à la cave de Gilles pour acheter enfin ces verres tulipes!!

Ce soir, le thème de notre dégustation:
Les distilleries fermées
Avec au programme:

Littlemill 21 yo 1989/2011 (51,3%, The Whisky Agency, refill sherry hogshead, 239 Btl)
Convalmore 24 yo 1978/2003 (59.4%, Rare Malts)
Lochside 1981/2010 (51,2%, G&M for LMdW, Refill Sherry Hogshead, Cask #5856, 185 Btl)

N'hésitez pas à lire les news de notre site:
http://nanteswhiskyclub.free.fr/

Tu aurais dû appeler ça, "les distilleries qu'il faudrait ré-ouvrir!".
Bonne soirée à vous mes chers porcs ! Et bien le bonjour à ce bon vieux JG qu'on ne voit plus trop par ici !

ALouis a écrit :Ce soir, le thème de notre dégustation:
Les distilleries fermées
Avec au programme:

Littlemill 21 yo 1989/2011 (51,3%, The Whisky Agency, refill sherry hogshead, 239 Btl)
Convalmore 24 yo 1978/2003 (59.4%, Rare Malts)
Lochside 1981/2010 (51,2%, G&M for LMdW, Refill Sherry Hogshead, Cask #5856, 185 Btl)

N'hésitez pas à lire les news de notre site:
http://nanteswhiskyclub.free.fr/

Me rejouis de lire ce que vous avez pense du Convalmore. Pour moi, il etait parfaitement ininteressant.

ALouis a écrit :Ce soir, le thème de notre dégustation:
Les distilleries fermées
Avec au programme:

Littlemill 21 yo 1989/2011 (51,3%, The Whisky Agency, refill sherry hogshead, 239 Btl)
Convalmore 24 yo 1978/2003 (59.4%, Rare Malts)
Lochside 1981/2010 (51,2%, G&M for LMdW, Refill Sherry Hogshead, Cask #5856, 185 Btl)

N'hésitez pas à lire les news de notre site:
http://nanteswhiskyclub.free.fr/

Certains jours j'aimerai habiter Nantes!! Sympa comme soirée.

Le convalmore sort grand vainqueur de la soirée pour son originalité, old school, citronné, complexe, épicé, minéral , cireux....

Belle soirée en effet.

Merci pour le commentaire sur le Convalmore, je suis content d'en avoir une bouteille fermée à découvrir un de ces jours.

cthulhu a écrit :

ALouis a écrit :Ce soir, le thème de notre dégustation:
Les distilleries fermées
Avec au programme:

Littlemill 21 yo 1989/2011 (51,3%, The Whisky Agency, refill sherry hogshead, 239 Btl)
Convalmore 24 yo 1978/2003 (59.4%, Rare Malts)
Lochside 1981/2010 (51,2%, G&M for LMdW, Refill Sherry Hogshead, Cask #5856, 185 Btl)

N'hésitez pas à lire les news de notre site:
http://nanteswhiskyclub.free.fr/

Me rejouis de lire ce que vous avez pense du Convalmore. Pour moi, il etait parfaitement ininteressant.

Inintéressant ??? Pour l'avoir goûté, c'est super bon !!!

Mon avis differe, ce n'est pas la fin du monde. : )

ALouis a écrit :Ce soir, le thème de notre dégustation:
Les distilleries fermées
Avec au programme:

Littlemill 21 yo 1989/2011 (51,3%, The Whisky Agency, refill sherry hogshead, 239 Btl)
Convalmore 24 yo 1978/2003 (59.4%, Rare Malts)
Lochside 1981/2010 (51,2%, G&M for LMdW, Refill Sherry Hogshead, Cask #5856, 185 Btl)

N'hésitez pas à lire les news de notre site:
http://nanteswhiskyclub.free.fr/

J'ai loupé une superbe soirée moi

Elles sont toutes superbes, à ne pas louper la prochaine aussi