Whisky et distilleries: Forum

Faut pas décourager les bonnes volontés

Michèle "petite main" de Patrick au dernier Whitch assurera le service et Jean-Michel et moi servirons le Bourgogne au cuistot. J'ai prévu qcq charcutailles du Sud-Ouest et les vins régionaux.....
ne pas oublier un tee-shirt orange pour faire couleur locale....

Ah ! Revoilà Jacques-François !

J'ai plaisir à vous retrouver Monsieur le Baron. Comment vous portez-vous ?

Et puis Pompix ne sera pas tout seul puisque je me suis également proposé. Ca permettra de tourner un peu.

Celà relève de l'évidence même que celui qui s'occupe du BBQ soit bien alimenté en boissons car il ne peut pas quitter son poste de haute responsabilité à n'importe quel moment.

J'ai préparé la demie douzaine suivante de confitures au whisky (tous brut de fût) pour le case croute l'après-midi ou le petit déjeuner:
Annanas au Laphroaig Forum
Fraises au Bunna peated SV
Cerises au Clynelish
Framboises au Mortlach
Fruits rouges au Supernova
Gelée d'oranges au Dailuaine Whitch
J'ai déjà choisi mes favorits

peyronel a écrit :Michèle "petite main" de Patrick au dernier Whitch assurera le service et Jean-Michel et moi servirons le Bourgogne au cuistot. J'ai prévu qcq charcutailles du Sud-Ouest et les vins régionaux.....
ne pas oublier un tee-shirt orange pour faire couleur locale....

Si Michèle est là, le service sera impécable. Madame Peyronel sait très bien comment s'occuper des convives.

Savoureur a écrit : Annanas au Laphroaig Forum
Fraises au Bunna peated SV
Cerises au Clynelish
Framboises au Mortlach
Fruits rouges au Supernova
Gelée d'oranges au Dailuaine Whitch
J'ai déjà choisi mes favorits

Avec les confitures de Savoureur, il n'y a plus de raison d'hésiter de venir. J'ai hâte d'être aux petits déjeuner.

Toujours motivé pour gérer le barbeucue !
Les confitures ont l'air d'enfer !
J'ai hâte.

A quand les échanges de samples de confitures?

Oulah, ça semble déjà assez compliqué avec les samples de whisky ...
Et puis ce serait déjà pas facile de remplir des flacons Revol de confiture, j'ose à peine imaginer pour en extirper la confiote.

canis lupus a écrit :Oulah, ça semble déjà assez compliqué avec les samples de whisky ...
Et puis ce serait déjà pas facile de remplir des flacons Revol de confiture, j'ose à peine imaginer pour en extirper la confiote.

Avec une paille voyons!

MARS

jmputz a écrit :Faut pas décourager les bonnes volontés

N'empêche que ça a failli tomber à l'eau pour exercer mes talents de cuisto, je me suis cassé un doigt il y a 10 jours.
Pas de panique, je serais assez réparé au WITC pour jouer du barbecue.
Toutefois, vous ne me salurez que de la main gauche.

Fais attention de ne pas te bruler la main gauche en faisant le BBQ.

Permettez-moi une petite incursion bourguignonne dans ce sujet hollandais.
Je réalise seulement maintenant que dans mon village, c'est le Witch toute l'année.
Non pas "Whisky in the Church" mais "Wine in the Church"; en effet, le lambrissage de la voûte de l'église a été réalisé en douves de tonneaux. Il ya une dizaine d'années, avant des travaux de rénovation, on pouvait d’ailleurs apercevoir des traces de trous de bondes.

lagaphroaig a écrit :mais "Wine in the Church"; en effet, le lambrissage de la voûte de l'église a été réalisé en douves de tonneaux. Il ya une dizaine d'années, avant des travaux de rénovation, on pouvait d’ailleurs apercevoir des traces de trous de bondes.

C'est donc un lambrissage d'une pièce par mise en pièces de pièces.
NB: En bourgogne le fût de référence est la pièce qui contient 228 litres et permettant d'obtenir 300 bouteilles.