Whisky et distilleries: Forum

Barney Gamble a écrit : ↑24 juin 2019, 10:50 Petit mois:
- Kavalan Port Cask 2012 58.6%
- Clynelish 1990 Hidden Spirits 50.1%, je voulais attendre avant d'en faire l'acquisition mais apres la note de SV j'ai du forcer le destin
- Glenfarclas 1987 Salon de Shimaji 45.5% 2nd refill hogshead
- Glendronach Allardice 46% embouteillé en 2018

+ un Clynelish Signatory vintage refill sherry 54.5% cask 8674, bottled for Reinkost Reifferscheid & Wein-Riegger

Pas vraiment d'alcool avec la canicule. Deux verres de rosé hier avec beaucoup de glaçons, mais c'est une exception.
Ce qui me rassure, c'est que le whisky ne me manque pas. Ni même le rhum. Mais je prendrais bien un peu de mezcal, tiens... On va voir si je craque ce week-end...

elskling a écrit : ↑27 juin 2019, 11:18Mais je prendrais bien un peu de mezcal, tiens... On va voir si je craque ce week-end...

Un Mescal ? Mazette, c'est peut-être bien l'alcool que j'associe le moins a toute notion de fraîcheur.

Si je "devais" choisir un alcool "fort" par ces températures, je croie que le moins pire à mes yeux serait une tequila. Je parle bien sur de goûter sous forme pure, pas en cocktail.

En cocktail, par ces températures, les bons standards à base de rhum sont rois.

une menthe à l'eau !

Un verre moitié jus de fruit, moitié eau

canis lupus a écrit : ↑27 juin 2019, 11:30

elskling a écrit : ↑27 juin 2019, 11:18Mais je prendrais bien un peu de mezcal, tiens... On va voir si je craque ce week-end...

Un Mescal ? Mazette, c'est peut-être bien l'alcool que j'associe le moins a toute notion de fraîcheur.

Si je "devais" choisir un alcool "fort" par ces températures, je croie que le moins pire à mes yeux serait une tequila. Je parle bien sur de goûter sous forme pure, pas en cocktail.

En cocktail, par ces températures, les bons standards à base de rhum sont rois.

Pourtant, pour moi, Mezcal rime avec Mexique - désert - agave - cactus - canicule ? Donc un alcool que les locaux boivent sans doute à des températures autrement plus élevées encore que chez nous ?
Et c'est un alcool blanc, qu'on peut boire un peu frais, non ?

Niveau cocktail, à choisir, rien ne vaut un bon gin & tonic par cette chaleur (avec un bon gin - genre celui des Thompson Bros - et un bon tonic - genre Fever Tree).

En rhum, à la limite, pur, un Foursquare bien gourmand. Voire un Neisson.

Bière, bière, bière et encore bière... sans oublier la bière...
je vous ai parlé de la bière ?
Il n'y a que ça que je peux boire en quantité par cette chaleur... ( en dehors de l'eau bien sur )

Il n'y a donc que le petit luxembourgeois qui respecte la tradition française en buvant du pastis

Savoureur a écrit : ↑27 juin 2019, 13:41 Il n'y a donc que le petit luxembourgeois qui respecte la tradition française en buvant du pastis

Perso, je suis vraiment pas du tout fan d'anis.
J'avais même acheté une absinthe Jean Boyer il y a quelques années, et je n'y ai goûté qu'une ou deux fois et n'y suis jamais revenu depuis.

un Ricard ,avec menthe et/ou grenadine,glacé!!!!!
dans un verre avec socle en biais pour faire croire dès le début que ça chauffe dans la tête!!!

wisekycourse a écrit : ↑27 juin 2019, 14:19 un Ricard ,avec menthe et/ou grenadine,glacé!!!!!

Oulah, le perroquet ou la tomate, ça doit bien faire plus de trente an que je n'y ai pas trempé les lèvres.
Mais c'est vrai que j'en garde de bons souvenirs estudiantins.

Savoureur a écrit : ↑27 juin 2019, 13:41 Il n'y a donc que le petit luxembourgeois qui respecte la tradition française en buvant du pastis

Jai bu qlq pintes de ricard chaud ce we, mais je ne voulais choquer personne ici.

canis lupus a écrit : ↑27 juin 2019, 14:03Perso, je suis vraiment pas du tout fan d'canis.

Ai corrige pour toi.
Cela dit, tu devrais ptet voir un psy. Tu me sembles bipolaire, imite schyzophrene.

cthulhu a écrit : ↑27 juin 2019, 14:40

canis lupus a écrit : ↑27 juin 2019, 14:03Perso, je suis vraiment pas du tout fan d'canis.

Ai corrige pour toi.

Avec "anis", y'avait moyen de faire plus sale comme correction.

Ouais, mais canus, ca veut rien dire. Enfin, d'apres le dico.