Whisky et distilleries: Forum

Le Beaufort d'été, y'a que ça de vrai

Si j'avais été la, j'aurais commandé une petite tomme au marc

En ce moment, le Beaufort d'hiver (qui date de l'hiver 2014/2015) a été affiné plus longtemps que le Beaufort d'été (qui date de l'été 2015). Du coup, l'hiver est bien bien fruité.

Par contre je ne sais pas si en mars ça sera toujours le cas. Nous verrons bien. ;)

Je passerai à la coopérative la semaine prochaine pour vous donner les prix et je créerai un topic dédié pour centraliser les commandes, ça sera plus simple à gérer.

Bonne idée que de créer un topic consacré aux fromages! Je pourrais également rapporter des fromages de Bourgogne (Epoisses, Chaources, Vieux Chambolles...) Avec IslayWhisky (qui se trouve en Normandie), ça sent le mûlage fromage à plein nez !!!

La Normandie est une très belle région et pas que pour ses fromages !!

Mais aucun soucis pour ceux qui veulent du fromage Normand !!

Je peux muler aussi ou du cidre ou autre !!

Bleu de Termignon ? Nan, j'déconne.

Ça s'annonce bien de mon côté aussi pour venir avec ma compagne.

Ça serait cool de pouvoir vous rencontrer!

EdBangerRecords a écrit :Ça s'annonce bien de mon côté aussi pour venir avec ma compagne.

Ça serait cool de pouvoir vous rencontrer!

Super cool en effet.
Je te passerais tes samples...

Alex Kooby a écrit :En ce moment, le Beaufort d'hiver (qui date de l'hiver 2014/2015) a été affiné plus longtemps que le Beaufort d'été (qui date de l'été 2015). Du coup, l'hiver est bien bien fruité.

Par contre je ne sais pas si en mars ça sera toujours le cas. Nous verrons bien. ;)

Je passerai à la coopérative la semaine prochaine pour vous donner les prix et je créerai un topic dédié pour centraliser les commandes, ça sera plus simple à gérer.

Bonne idée .... je serai aussi preneur d'une commande !

Bon allez, je vais aussi me laisser tenter par 2 p'tit cocktails par curiosité...

A
Corsica Martini (création personnelle)
Whisky corse P&M Single Malt 7 ans, Liqueur de chataigne, Jus de citron

B
Port de Bretagne (création personnelle)
Armorik Single Cask Porto infusé au thé noir à la vanille, Grand Marnier, Porto Ruby

C
Cookie sazerac (Le Forum)
Rye whiskey, crème de cacao blanc, sirop de chocolate cookie, absinthe

D
Matcha Sour (adapté d’une recette d’Alexander & James)
Glenmorangie Finealta, sirop de thé matcha, Jus de citron, Angostura bitters

E
Mickle & Muckle (adapté d’une recette du Ballroom)
Bunnahabbain Moine 2008 VW, Porto Ruby, Jus de citron, Miel salé, Absinthe

F
Whisky Fix à la Stuart (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Uberach Cask Jaune, Aquavit, Jus de citron, Sirop d’ananas

G
Gladstone (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Millstone Rye 100 Proof, Aquavit, Sirop de violette, Grand marnier, Absinthe, Angostura bitters

H
Banker’s Punch (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Redbreast 12 ans Cask Strength, Rum Plantation Barbados, Havana Club 7 ans, Porto Ruby, Jus de citron vert, Sirop de grenadine, Angostura bitters

I
Smoke Maple Cakes
Laphroaig Quarter Cask, sirop d’érable, liqueur de butterscotch, jus de pomme

Patagonia D5 H5
Aphex E5 H5
L'Affreux Aigle C3 H3
Stf92
Basmati.Bleu
AnthoDN
Forrest (+ Madame normalement) : pour Mme A5, B5, C5, E5, G5 (surtout A, C, G); pour moi H3, I3.
Gohatto D3 E3
LaFronde
Mano
SLK
Schwark
ThS D5 E5
Philo
Piazzolla (à confirmer toutefois !)
Sagara
La chaîne du whisky
Sonic (à confirmer) H5, I5
MARS
Canis Lupus
Tins (à confirmer)
Islay whisky
Alex K


Merci et A+ !

Je vois que vous venez quasiment tous seul, est-ce que ma compagne peut tout de même se joindre à la fête?

Si tu ramènes deux fois plus de whisky, bien sûr !

EdBangerRecords a écrit :Je vois que vous venez quasiment tous seul, est-ce que ma compagne peut tout de même se joindre à la fête?

Mais bien sûr!!! De plus ta compagne ne sera pas toute seule, il y aura (normalement) l'épouse de Forrest et la mienne.

arnaud89 a écrit :

EdBangerRecords a écrit :Je vois que vous venez quasiment tous seul, est-ce que ma compagne peut tout de même se joindre à la fête?

Mais bien sûr!!! De plus ta compagne ne sera pas toute seule, il y aura (normalement) l'épouse de Forrest et la mienne.

Et Basmati.Bleu c'est un mec peut être !?

piazzolla a écrit :

arnaud89 a écrit :

Mais bien sûr!!! De plus ta compagne ne sera pas toute seule, il y aura (normalement) l'épouse de Forrest et la mienne.

Et Basmati.Bleu c'est un mec peut être !?

Quand il s'agit de boire du whisky oui !!

(Piazolla, tu as un MP)