Whisky et distilleries: Forum

Merci pour toutes ces précisons !

J'ai oublié de préciser qu'il ne faudrait pas déduire de mes impressions que les Ardbeg ne sont pas bons ... même si en relisant mes notes précédentes du Kelpie, ça ne semble pas s'ouvrir des masses avec le temps.
En fait, je croie bien que je vais guetter les impressions des autres membres quand il dégusteront ces whiskys.

canis lupus a écrit :J'ai oublié de préciser qu'il ne faudrait pas déduire de mes impressions que les Ardbeg ne sont pas bons ... même si en relisant mes notes précédentes du Kelpie, ça ne semble pas s'ouvrir des masses avec le temps.
En fait, je croie bien que je vais guetter les impressions des autres membres quand il dégusteront ces whiskys.

Je suis passé sur le stand Ardbeg lors du Salon Julhès il y a quelques semaines et j'ai eu la même sensation que toi sur les embouteillages présentés, qu'est ce que c'est sucré...

Marrant, j'ai eu la même sensation pour le Grooves samedi aussi.
Très classique, rien de dingue, même s'il faut avouer que l'équilibre est parfait et la longueur pas mal, c'est un très bon classique tourbé quoi ! Mais je m'attendais à plus de saveurs atypiques venant des fûts de vin ultra charred.

A regouter !

Talisker 57north. La bouteille a pris un peu d’aération et j’ai bien changé d’avis sur ce malt. C’est tres bien.

Benromach 15 ans 43%, belle intensité et sacré p*tain de longueur vu les seulement 43% ! Full arômes, c'est beau ! Superbe whisky.

Jbrice a écrit :Talisker 57north. La bouteille a pris un peu d’aération et j’ai bien changé d’avis sur ce malt. C’est tres bien.

+1
Je suis tout à fait d’accord.


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Une paire de verres de Malibu abandonne par une copine l'annee derniere. C'est tres moderne, marque par le bois. Plein de vanille et noix de coco a souhait. La bouche est tres sucree et la finale assez courte.

Hier soir Ledaig 9yo 56.8% Sherry Butt par Signatory Vintage, et Edradour Artist #3 ! C'était bon pitain

Petite soiree avec Ben_whisky de passage dans la region :
Cognac jean fillioux 72 40 ans
Cognac francois voyer extra
Cognac Grosperrin 1976 24 ans 42,2
Cognac Grosperrin 1968 fins bois 41,2
Cognac Grosperrin 1964 46,6
Cognac VT lot 65 47
Cognac Grosperrin 1964 60,5 petite champagne

Caroni 19ans bbr lmdw 46
Caroni kintra 19 ans 55
Caroni 21 vellier 57,18
Caroni 23 vellier 57,18
Caroni 1991 vellier 55
Uitvlugt 1997 vellier 59,7
Enmore 1995 vellier 61,2
Caroni 2000 nectar 70,4

Repas avec un Saint Peray Cuilleron-Villard-Gaillard

Caol ila 1981 gm 40 en mignonette mais mort
Bunnah kintra
Glenburgie gm lmdw 46
Speyside 1973 twa
Speyside 1973 liquid treasure
Karuizawa noh 1983
Springbank 12 cs 56,5
Karuizawa 1982 #2948
Karuizawa 1984 cocktail
Glendro Versailles

Bonne nuit

Pas mal, pas mal...

Serait bien curieux d’avoir vos avis comparatifs sur les 4 premiers Caroni.

En voilà une bien belle soirée !

Bravo !
“Sacrée Soirée” !




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Et pendant ce temps je bossais mes écrits !