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Re: Low cost de qualité
Publié : 07 déc. 2009, 17:24
par Stephane
tu peux sans problème prendre le Linkwood 99/08 Gifted Stills 43% JBrice, que je trouve très proche du Miltonduff.
Re: Low cost de qualité
Publié : 07 déc. 2009, 22:12
par Jean-Michel
Je suis d'accord avec Stéphane.
Linkwood, Miltonduff, Dailuaine réduit, les 3 formaient une trilogie très homogène.
Les notes de Serge :
http://www.whiskyfun.com/archivejanuary09-1.html#140109
Re: Low cost de qualité
Publié : 08 déc. 2009, 18:09
par pompix
Jean-Michel a écrit :C'est vrai qu'il était bon ce Miltonduff, sur le nectar d'abricot légèrement dilué, la crème à la vanille, et la douceur de la pomme-cannelle.
Je n'avais jamais capté mais ce midi en reniflant le sample vide que j'avais passé à un collègue, ça m'a sauté au nez ! Bien vu mon Jean-Mi !
Re: Low cost de qualité
Publié : 09 déc. 2009, 20:20
par Jean-Michel
Vraiment trop fort, ce Jean-Mi !
La vache... Je m'aperçois que j'adore les compliments

...
Et comme le disait Bouvard, "
la modestie, c'est l'art de faire dire aux autres tout le bien que l'on pense de soi"...
J'aurais plutôt dit "(...) tout le bien que l'on aimerait pouvoir penser de soi", mais il est trop fort, ce Bouvard !
Re: Low cost de qualité
Publié : 10 déc. 2009, 08:54
par pompix
Jean-Michel a écrit :Vraiment trop fort, ce Jean-Mi !
Eh il n'y a pas que moi qui le pense ! : o)
Re: Low cost de qualité
Publié : 10 déc. 2009, 09:43
par canis lupus
pompix a écrit :Jean-Michel a écrit :Vraiment trop fort, ce Jean-Mi !
Eh il n'y a pas que moi qui le pense ! : o)
Son pèse-personne aussi ?

Re: Low cost de qualité
Publié : 10 déc. 2009, 13:06
par piazzolla
canis lupus a écrit :pompix a écrit :Jean-Michel a écrit :Vraiment trop fort, ce Jean-Mi !
Eh il n'y a pas que moi qui le pense ! : o)
Son pèse-personne aussi ?

C'est moche mais

Re: Low cost de qualité
Publié : 10 déc. 2009, 13:21
par canis lupus
piazzolla a écrit :canis lupus a écrit :pompix a écrit :Jean-Michel a écrit :Vraiment trop fort, ce Jean-Mi !
Eh il n'y a pas que moi qui le pense ! : o)
Son pèse-personne aussi ?

C'est moche mais

Si je me suis permis, c'est que Jean-Mi lui même s'est déjà écrit comme "avec du bide" et que ma propre pondéralité mériterait d'être optimisée.

Re: Low cost de qualité
Publié : 10 déc. 2009, 14:59
par Jean-Michel
piazzolla a écrit :canis lupus a écrit :pompix a écrit :Jean-Michel a écrit :Vraiment trop fort, ce Jean-Mi !
Eh il n'y a pas que moi qui le pense ! : o)
Son pèse-personne aussi ?

C'est moche mais

C'est moche, mais ça m'a fait marrer aussi

Re: Low cost de qualité
Publié : 07 janv. 2010, 13:18
par Muzo
Ce fil est ma foi très bien. D'autant plus que je suis en train de refaire les fondations de mon bar, et que j'essaye de m'astreindre, après un Noël en forme de Bérézina budgétaire, mais je ne choquerai personne ici - n'est-ce-pas? -, à un strict programme de petits prix, au moins pour trois mois. Je vais échouer, mais bref.
Donc, je saisis l'occasion de ce fil et de vos discussion d'il y a environ un mois (rapport au Clynelish, maître de, et ce genre de choses) pour vous solliciter. J'ai l'oeuil, torve, posé sur deux bouteilles abordables et j'aurais vraiment apprécié un petit retour de la part de ceux qui savent. Le suspects sont:
Clynelish 1990/2004, 46%, MMD
et
Clynelish 1996/2009, 58.1%, MOS
Voilà, voilà. Merci d'avance. C'est toujours un peu délicat de s'incruster sur un forum*, donc je préfère rentrer dans le vif du sujet.
*Hum. C'est mon premier post, un bonjour s'impose. Bonjour à tous donc.
Je fais comme si de rien n'était, mais j'étais sensé passer moins de temps à m'occuper de whiskys et reduire la glande sur les forums. Vous imaginez l'ampleur de la débacle représentée par ce message. Enfin, je sais comment noyer ça. Je n'aime pas bien les sujets de présentations officielles, mais, promis, je passerai un jour dans la section idoine, avec mes beaux habits, et je vous raconterai des choses indiscrètes sur mon anatomie.
Re: Low cost de qualité
Publié : 07 janv. 2010, 13:39
par bpoujol
Muzo a écrit :
...
Bienvenue à toi !
Mes notes :
Clynelish - 1996/2009 - 12y - Malts of Scotland - Sherry butt - C#8245 - 58.1%
Premier nez puissant, pas très expressif. On y retrouve du sherry (fruité), et un petit coté cireux. Avec le temps il s'ouvre sur un coté floral, fruité.
La bouche est très "Clynelishienne", cireuse à souhait.
Finale assez longue sur la cire.
87/100
Clynelish - 1990/2004 - 13y - Murray McDavid - Refill sherry - MM#0402 - 46%
Robe ambrée.
Nez léger, fruité (jaunes). Cireux. Intéressant. Belle rondeur.
Beaucoup de fruits en bouche. Légère trace de sherry.
Assez longue sur la cire, parfaite continuité de la bouche.
Sherry très/trop peu marqué à mon gout. Un bon Clynelish, bien cireux !
84/100
Ma préférence va sur le MOS

Re: Low cost de qualité
Publié : 07 janv. 2010, 13:48
par dede
Bienvenue à toi Muzo. Comment rester placide face à ce forum ?

(OK, elle était un peu facile celle-là...)
Re: Low cost de qualité
Publié : 07 janv. 2010, 13:59
par Jbrice
Bienvenue Muzo! Bonne lecture!
dede a écrit :Bienvenue à toi Muzo. Comment rester placide face à ce forum ?

(OK, elle était un peu facile celle-là...)

Jolie!

Re: Low cost de qualité
Publié : 07 janv. 2010, 14:11
par lexus
bpoujol a écrit :Ma préférence va sur le MOS

Je n'ai pas goûté le MMD, mais l'embouteillage MOS mérite vraiment le détour...je me retrouve assez bien dans les notes de Bastien...
Re: Low cost de qualité
Publié : 07 janv. 2010, 15:04
par Muzo
Merci à Bastien, donc. Et merci pour l'acceuil.
dede a écrit :Bienvenue à toi Muzo. Comment rester placide face à ce forum ?

(OK, elle était un peu facile celle-là...)
Hé, hé. Mais Nicolaou ne se retoune plus dans sa tombe (s'il est seulement mort; on dira: licence poétique), je crains qu'elle n'ait déjà été faite. D'ailleurs ce surnom ne m'échut qu'en bande, depuis un Placide.
Toutefois, une précision lexicographique s'impose, c'est Placid et non Placide. C'est un peu comme faire une faute à Corryvre... Corivru... Koivistoin..., enfin l'Ardbeg, là.
Enfin, je vais continuer la promenade. Keep on the good work, guys!