Whisky et distilleries: Forum

lexus a écrit :Cool bientôt de la bière aussi forte que le whisky...cela dit, les dégats vont être nettement plus conséquents: entre un dram de 2cl et son équivalent de 25cl en bière...faut faire gaffe quand même...je me vois mal me mettre au dram de 33cl de laffie à l'apéro...quoique

T'inquiète, on est 6 sur la bouteille.

Lorsque l'on goûte des bières "normales", on est souvent 3 sur une 33cl.

pompix a écrit :

lexus a écrit :Cool bientôt de la bière aussi forte que le whisky...cela dit, les dégats vont être nettement plus conséquents: entre un dram de 2cl et son équivalent de 25cl en bière...faut faire gaffe quand même...je me vois mal me mettre au dram de 33cl de laffie à l'apéro...quoique

T'inquiète, on est 6 sur la bouteille.

Lorsque l'on goûte des bières "normales", on est souvent 3 sur une 33cl.

Dans l'absolu, je ne m'inquiète pas trop...je sais que le goret "de compet" est capable d'ingurgiter son poids en alcool
Finalement c'est pareil que d'être 6 assoiffés sur 6cl de laffie BBR 1964-1981... Faut boire vite...

C'est un peu ça, hihihi, et le premier qui a fini son godet gagne une deuxième bière pour lui tout seul à boire au goulot.

Nouvel article : http://maltinpot.blogspot.com/2010/02/d ... ppose.html

Si avec ça vous ne vous mettez pas à la bière, on peut plus rien faire pour vous les gars !

Ouaaaaaaaaa c'est vrai que la Black Damnation fait terriblement envie
mais bon, ça m'a pas l'air facile à trouver c't'affaire...

Beaucoup d'analogies avec le whisky sur cette Black Damnation, le côté minéral, animal, cendré et épicé.
Par contre pas facile à trouver, uniquement en magasin très spécialisé en Belgique et en Hollande. (Un petit crochet en montant au WITC ? pas impossible... )
Attention, bière pour public averti tout de même.

En ce qui me concerne je suis bien averti côté bière depuis un voyage scolaire en Irlande quand j'avais 16 ans

Si y'a moyen d'en trouver pendant le week end du Witch je suis très preneur

De ce brassin même, peu de chance, mais du même acabit ça ne devrait pas poser trop de problème si De Molen http://www.brouwerijdemolen.nl/ est sur ta route. Au pire, tu fais semblant de te planter de route ...

où peut on acheter cette affaire ?

djeuh que ça a l'air bon !

Au shop de De Struise à Oostvleteren, sûrement au shop d'Alvinne à Heule ou chez De Molen en Hollande voir le lien juste au dessus.
Mi-orge mi-houblon, caviste à Arlon a aussi des produits de chez De Molen, faudrait appeler pour être sûr de ce qu'il a en stock.

Mon pote a fait l'aller-retour dans la journée sous la neige depuis Metz, un vrai barjo (mais c'est pour ça que je l'aime) !!! Et on a claqué que 550€, autant dire qu'on a été raisonnable ...

Pour info :
5€ la Black Damnation en 33cl
12€ l'Amarillo en 75cl (je sais plus le prix de la 33cl/vérif. 4€)

Edit : Si vous voulez des commentaires sur des bières de tueurs, je vous annonce que ce n'est pas fini, on a rentré des trucs de malade, américaines, écossaises, italiennes ... la suite prochainement sur Malt In Pot. Style une Double IPA américaine à 168 IBU, la XX bitter c'est 65. Ok, c'est un peu comme les ppm pour la tourbe dans le whisky mais parait que ça décoiffe quand même un max. !

Elle me tente pas trop la black Damnation...par contre l'Amarillo De Molen, c'est plus dans mon style...
Je suppose que dans mon coin (plutôt un coin à bières quand même), je devrais trouver un shop spécialisé, peut-être chez Broekmans à Zolder ou chez corman-collins (LMDW Belgium qui est une sorte d'épicerie fine de luxe en plus d'être importateur de whisky)...
Je vous dis quoi...

lexus a écrit :Elle me tente pas trop la black Damnation...par contre l'Amarillo De Molen, c'est plus dans mon style...

Etonnant, je ne m'en serais pas douté ...

Attention, sur l'amarillo, le nez et la rétro olfaction sont magnifiques (70% du plaisir) mais la bouche m'a paru un poil trop flotteuse. J'exagère un peu mais elle m'a un tantinet déçu.

Le problème c'est qu'il est assez difficile de se procurer des bières étrangères en Belgique... Hormis les boutiques citées par Pompix, je ne vois pas vraiment ou se procurer ça! Par correspondance peut-être...

Info du jour, il faut que je modifie mon dernier article sur le blog car c'est apparemment la version 2 de Black Damnation que j'ai pu goûter, les petits malins ont réalisé différentes versions mai ont gardé la même étiquette ... voici les différentes versions :

Version 1 : Mélange 50% Black Albert ; 50% Hel & Verdoemenis(Hell & Damnation en anglish)

Version 2, nommée Mocha Bomb, c'est celle qu'on goûte en ce moment
-> 50% Black Albert conservée avec des grains de café colombien
-> 25% H & V mûrie 6 mois dans des fûts de Jack Daniels
-> 25% Cuvée Delphine

Version 3, nommée Black Mes
-> 100 % Black Albert conservée dans des fûts de Caol Ila

Version 4, nommée Coffee Club
-> Black Albert, conservée avec des grains de café columbien dans des fûts de Rhum
D'après la description, cette version semble être une vrai oeuvre d'art...

Et c'est pas fini, ils prévoient 12 versions différentes au total ... ça me parait un peu "too much" mais enfin si c'est vraiment bon, j'en veux !

pompix a écrit : Version 4, nommée Coffee Club
-> Black Albert, conservée avec des grains de café columbien dans des fûts de Rhum
D'après la description, cette version semble être une vrai oeuvre d'art...
!

Du rhum et du café, cela doit être bon en effet!
Cela fait un moment que je n'ai pas bu de bière.

MARS