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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 05 févr. 2016, 14:49
par islay whisky
idem pourrrrrrrrr !!!

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 05 févr. 2016, 14:53
par islay whisky
Et de mon coté pour ceux qui ont déjà gouté au WITCH :la galette au beurre mais ce coup ci fourrée au saumon fumé et crème de normandie !!!
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 05 févr. 2016, 15:16
par Sonic
islay whisky a écrit :Et de mon coté pour ceux qui ont déjà gouté au WITCH :la galette au beurre mais ce coup ci fourrée au saumon fumé et crème de normandie !!!
Trop cool surtout s'il y a du laga
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 05 févr. 2016, 15:58
par L'Affreux Aigle
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 05 févr. 2016, 19:57
par lachaineduwhisky
Je ramènerai du chocolat aux 4 épices : poivre, cannelle, muscade, clou de girofle (Les 4 que je croise régulièrement dans le whisky d'ailleurs)
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 05 févr. 2016, 21:01
par arnaud89
Très bonne idée pour le gâteau au chocolat/noix/lagavulin ainsi que les chocolats aux 4 épices !!! Manque plus que les chocolats d'anthoDN !!!
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 12:40
par Imbula
Cette Soirée va finir dimanche midi

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 13:34
par Alex Kooby
A
Corsica Martini (création personnelle)
Whisky corse P&M Single Malt 7 ans, Liqueur de chataigne, Jus de citron
B
Port de Bretagne (création personnelle)
Armorik Single Cask Porto infusé au thé noir à la vanille, Grand Marnier, Porto Ruby
C
Cookie sazerac (Le Forum)
Rye whiskey, crème de cacao blanc, sirop de chocolate cookie, absinthe
D
Matcha Sour (adapté d’une recette d’Alexander & James)
Glenmorangie Finealta, sirop de thé matcha, Jus de citron, Angostura bitters
E
Mickle & Muckle (adapté d’une recette du Ballroom)
Bunnahabbain Moine 2008 VW, Porto Ruby, Jus de citron, Miel salé, Absinthe
F
Whisky Fix à la Stuart (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Uberach Cask Jaune, Aquavit, Jus de citron, Sirop d’ananas
G
Gladstone (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Millstone Rye 100 Proof, Aquavit, Sirop de violette, Grand marnier, Absinthe, Angostura bitters
H
Banker’s Punch (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Redbreast 12 ans Cask Strength, Rum Plantation Barbados, Havana Club 7 ans, Porto Ruby, Jus de citron vert, Sirop de grenadine, Angostura bitters
I
Smoke Maple Cakes
Laphroaig Quarter Cask, sirop d’érable, liqueur de butterscotch, jus de pommePatagonia D5 H5
Aphex E5 H5
L'Affreux Aigle
Stf92
Basmati.Bleu
AnthoDN
Forrest (+ Madame normalement) : pour Mme A5, B5, C5, E5, G5 (surtout A, C, G); pour moi H3, I3.
Gohatto D3 E3
LaFronde
Mano
SLK
Schwark
ThS D5 E5
Philo
Piazzolla (à confirmer toutefois !)
Sagara
La chaîne du whisky
Sonic (à confirmer) H5, I5
MARS
Canis Lupus
Tins (à confirmer)
Islay whisky
Alex K
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 13:55
par LaFronde
A
Corsica Martini (création personnelle)
Whisky corse P&M Single Malt 7 ans, Liqueur de chataigne, Jus de citron
B
Port de Bretagne (création personnelle)
Armorik Single Cask Porto infusé au thé noir à la vanille, Grand Marnier, Porto Ruby
C
Cookie sazerac (Le Forum)
Rye whiskey, crème de cacao blanc, sirop de chocolate cookie, absinthe
D
Matcha Sour (adapté d’une recette d’Alexander & James)
Glenmorangie Finealta, sirop de thé matcha, Jus de citron, Angostura bitters
E
Mickle & Muckle (adapté d’une recette du Ballroom)
Bunnahabbain Moine 2008 VW, Porto Ruby, Jus de citron, Miel salé, Absinthe
F
Whisky Fix à la Stuart (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Uberach Cask Jaune, Aquavit, Jus de citron, Sirop d’ananas
G
Gladstone (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Millstone Rye 100 Proof, Aquavit, Sirop de violette, Grand marnier, Absinthe, Angostura bitters
H
Banker’s Punch (adapté d’une recette du Dead Rabbit)
Redbreast 12 ans Cask Strength, Rum Plantation Barbados, Havana Club 7 ans, Porto Ruby, Jus de citron vert, Sirop de grenadine, Angostura bitters
I
Smoke Maple Cakes
Laphroaig Quarter Cask, sirop d’érable, liqueur de butterscotch, jus de pomme
Patagonia D5 H5
Aphex E5 H5
L'Affreux Aigle
Stf92
Basmati.Bleu
AnthoDN
Forrest (+ Madame normalement) : pour Mme A5, B5, C5, E5, G5 (surtout A, C, G); pour moi H3, I3.
Gohatto D3 E3
LaFronde
Mano
SLK
Schwark
ThS D5 E5
Philo
Piazzolla (à confirmer toutefois !)
Sagara
La chaîne du whisky
Sonic (à confirmer) H5, I5
MARS
Canis Lupus
Tins (à confirmer)
Islay whisky
Alex K
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 14:37
par canis lupus
Imbula a écrit :Cette Soirée va finir dimanche midi

Peut-être pas quand même, mais dimanche matin, ce ne serait pas mal.
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 15:24
par Sonic
canis lupus a écrit :Imbula a écrit :Cette Soirée va finir dimanche midi

Peut-être pas quand même, mais dimanche matin, ce ne serait pas mal.
Heu !!! Moi si je viens, dimanche je dois être opérationnel pour les gosses.
Alors moi c'est sur je ne resterai pas jusqu'au matin...
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 15:43
par canis lupus
Sonic a écrit :canis lupus a écrit :Imbula a écrit :Cette Soirée va finir dimanche midi

Peut-être pas quand même, mais dimanche matin, ce ne serait pas mal.
Heu !!! Moi si je viens, dimanche je dois être opérationnel pour les gosses.
Alors moi c'est sur je ne resterai pas jusqu'au matin...
Je voulais dire pour ceux qui rentreraient en transports en commun, ces derniers reprenant vie vers 6h00 du mat'.
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 16:06
par sagara-kun
Et ça semble peu indiqué de venir en voiture

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 16:09
par aphex
canis lupus a écrit :Je voulais dire pour ceux qui rentreraient en transports en commun, ces derniers reprenant vie vers 6h00 du mat'.
C'est ainsi qu'on avait terminé pour certains celle de janvier l'année dernière.
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars
Publié : 06 févr. 2016, 16:30
par canis lupus
sagara-kun a écrit :Et ça semble peu indiqué de venir en voiture

Ce n'est pas venir qui pose problème, c'est de repartir.
