Whisky et distilleries: Forum

rousp a écrit :

red71 a écrit :

rousp a écrit :Ireland 14 ans Nectar Of The Daily Drams - 51,5%
c'est juste super bon, fruité et équilibré avec ce qu'il faut de puissance.

C'est encore trouvable.

J'ai acheté la mienne sur WB le mois dernier.

Jeep a écrit :

rousp a écrit :

red71 a écrit :

rousp a écrit :Ireland 14 ans Nectar Of The Daily Drams - 51,5%
c'est juste super bon, fruité et équilibré avec ce qu'il faut de puissance.

C'est encore trouvable.

J'ai acheté la mienne sur WB le mois dernier.

Nez a fond sur les fruits, bouche un peu plus cireuse mais tout aussi fruitée.
Du coup j'en ai commandé 5 il y a quelque jours en plus de celle que j'avais déjà…

rousp a écrit :Ça se trouve où à ce prix ?

Tu as une bouteille du HB ou c'était un sample ?

Pouya a écrit :Le Littlemill HB, comme l'indique Bishlouk dans son commentaire WB, est-ce vraiment un Littlemill typique ? Je veux dire il a l'air très bon, mais ca n'a plus l'air de ressembler vraiment à du Littlemill. Je ne l'ai pas gouté (j'aimerais bien), mais je n'en prendrais pas une bouteille d'instinct de peur de ne pas retrouver ce que je recherche dans Littlemill (du frais, herbacé, rafraichissant, fruité).
Par contre le CC... et bien hâte de recevoir le 30 ans d'âge pour voir s'il est dans la lignée. Le 27y a l'air bon, le 28y est une tuerie... une belle série ? Espérons !

Paulemile a écrit :On n'a pas un topic qui traîne sur le forum pour faire le deuil proprement des bouteilles qui nous ont marquées ?

Peb a écrit :Hier soir, un petit tour chez Littlemill (encore ) pour un line up très bon et dans l'ordre de dégustation:

1. Littlemill 1992 SaM (https://www.whiskybase.com/whisky/40875 ... l-1992-sam): bon, bien fait, mais en dessous des derniers sortis plus récemment; surtout marqué par le céréale et les fruits à coque [85-86]
2. Littlemill 1985 CC (https://www.whiskybase.com/whisky/37078 ... ll-1985-cc): très bon; le plus acidulé de tous, ananas frais, pomme verte, beaucoup d'agrumes, très rafraichissant [90-91]
3. Littlemill 1989 SS (https://www.whiskybase.com/whisky/30890 ... ll-1989-ss): très bon aussi, un sherry présent, mais qui n'étouffe pas le côté Littlemill; alliance du sherry et du céréale [88-89]
4. Littlemill 1989 HB (https://www.whiskybase.com/whisky/66942 ... ll-1989-hb): superbe; nez extra, suave et rond; le plus complexe de tous; du sherry, légèrement sucré et des fruits secs, des dates, plein de choses que je n'ai pas notées. Excellent, le meilleur Littlemill goûté pour moi [92]
5. Littlemill 1990 TWA (https://www.whiskybase.com/whisky/34869 ... l-1990-twa): on est ici dans le même genre que le HB, mais en moins complexe et en moins "profond". Sur les fruits secs, le céréale, c'est vraiment bien fait aussi [89-90]
6. Littlemill 1992 pour le Nantes Whisky Club (https://www.whiskybase.com/whisky/45968 ... ll-1992-ud): bien fait aussi, toujours dans le même style, fruit sec, un peu plus "piquant" peut-être...[88-89]

Une agréable soirée. Littlemill, c'est quand même vachement bon!!
Pour info, Madame a fait la dégustation avec moi et a préféré le TWA, mais le HB était vraiment très proche pour elle aussi.
Le CC est très intéressant car il développe des notes d'ananas assez particulières et plaisantes.

aphex a écrit :Soirée avec les potes hier soir.

- Port Ellen 27 yo 1982/2009 (48.6%, Murray McDavid, Mission Gold, enhanced in Yquem casks)
- Port Charlotte PC12 (58.7%, OB Travel Retail, 2014)
- Laphroaig CS Batch 007 (56.3%)
- Octomore 6.1 (57%)
- Octomore 7.2 (58.5%, American Oak + Rhône Syrah Wine Casks)

Port Ellen 27 yo 1982/2009 (48.6%, Murray McDavid, Mission Gold, enhanced in Yquem casks)
J'ai profité de l'occasion pour enfin ouvrir ce Port Ellen.
Il ne s'agit "que" d'un finish en fût d'Yquem mais il nous a rappelé l'Octomore 12yo Yquem testé à la distillerie (et qui nous avait conquis) en moins tourbé et moins alcooleux. Autant dire qu'on a apprécié.
On sent l'influence du fût dans la texture liquoreuse en bouche et la touche légèrement sucrée, le tout parfaitement équilibré avec la tourbe.
A retester quand il fera moins chaud tout de même.


Port Charlotte PC12 (58.7%, OB Travel Retail, 2014)
Ayant récupéré les colis le soir même, c'était aussi l'occasion de tester ce nouveau PC Travel Retail.
A retester dans d'autres circonstances (on avait déjà bien bu) pour rentrer dans les détails mais j'ai trouvé ça très bon.
Plus en retenu que le PC11 et très intéressant.
Je vais surement split une bouteille prochainement d'ailleurs.

aphex a écrit :Port Charlotte PC12 (58.7%, OB Travel Retail, 2014)
Ayant récupéré les colis le soir même, c'était aussi l'occasion de tester ce nouveau PC Travel Retail.
A retester dans d'autres circonstances (on avait déjà bien bu) pour rentrer dans les détails mais j'ai trouvé ça très bon.
Plus en retenu que le PC11 et très intéressant.
Je vais surement split une bouteille prochainement d'ailleurs.