Whisky et distilleries: Forum

La mienne me fait acheter des bouteilles !
La mienne bois mes bouteilles !
La mienne bois mes samples !

Mais c'est pas tout...

La mienne veut aller au Witch !

J'avais super bien commencer, et je me suis ridiculiser sur le Bowmore Legend, que je donné comme un non Islay vu sont caractère brut de tourbe. Comme quoi après un an dans l'univers du whisky, je reste toujours un amateur. Et fier de l'être.
En tout cas merci Savoureur pour cette superbe soirée, je suis déjà volontaire pour la suivante.

C'etait le Bowmore tempest, pas le legend.

Roh Philippe ! Tu l'as pas trouvé très proche du Bowmore MOS que tu nous as fait gouté ? Fruité vanillé avec une fine tourbe derrière...

Comme quoi le whisky avant d'en avoir fait le tour !

Je croyais qu'il fallait faire motus pour Canis !!!
En effet ce Tempest est excellent ! Vous n'y avez pas trouvé un peu de fruits exotiques en fin de bouche ? ça m'a fait pensé à un Laph, je connais très mal ces nouveaux Bowmore très prometteurs.

Chouette si le MOS est proche, ça va être tip-top ! Du low cost de la mort !

bpoujol a écrit :La mienne me fait acheter des bouteilles !
La mienne bois mes bouteilles !
La mienne bois mes samples !

Mais c'est pas tout...

La mienne veut aller au Witch !

Ben m**** ,faudra mettre nos bouteilles sous clef alors...

Elle n'a peur de rien, elle ne sait pas ce que c'est que des vrais Gorets !

bpoujol a écrit :La mienne me fait acheter des bouteilles !
La mienne bois mes bouteilles !
La mienne bois mes samples !

Mais c'est pas tout...

La mienne veut aller au Witch !

ça s'annonce comme très très dangereux.
Déjà que la dame Michèle (l'épouse de peyronel) qui ne boit pas de whisky au courant de l'année en boit au Witch ...
A toi de t'immaginer les suites .............

pompix a écrit :Je croyais qu'il fallait faire motus pour Canis !!!
En effet ce Tempest est excellent ! Vous n'y avez pas trouvé un peu de fruits exotiques en fin de bouche ? ça m'a fait pensé à un Laph, je connais très mal ces nouveaux Bowmore très prometteurs.

Pas de problème, je me suis fait le set hier soir dans les même conditions que vous: commencé 20h00, terminé après 23h00, même ordre de dégustation, même temps d'ouverture, commentaires en "live" simultanés avec la dégustation (c'est toujours comme ça que je procède de toute façon).
Et Bowmore ne fait pas parti de mes propositions, alors que j'avais gouté et apprécié le Tempest au salon du whisky chez Julhés.
Mon préféré, et de loin, est le sample 1.
J'attends de savoir comment Gérard veut traiter mes notes avant de les envoyer.

LE sample 1 et le warm up sont les 2 que j'ai le moins apprécié.

Apparemment le sample 1 est celui qu'ont préféré les allemands.
Comme Anthony, il ne m'a pas du tout plu. Un style gros sherry jeune sur la gomme brûlée, béhhh !

pompix a écrit :Apparemment le sample 1 est celui qu'ont préféré les allemands.
Comme Anthony, il ne m'a pas du tout plu. Un style gros sherry jeune sur la gomme brûlée, béhhh !

A part du caramel y a pas grand chose....
J'adore les sherry monster mais celui la....

Bah, les gouts et les couleurs, comme on dit.
Bon, après, c'est vrai que je n'ai pas eu de coup de foudre dans ce set. Y'a des trucs sympas, mais pas de tueries ou de top.

Je craignais un peu d'utiliser des verres dont j'ai pas l'habitude, mais finalement, à la relecture de mes com', ça ne semble pas m'avoir gêné plus que ça, même si je repasserais chacun des samples individuellement dans mon verre de référence pour avoir un vrai avis.

Ouais du mauvais caramel, "cheap" comme disait Jean-Mi.

Pour moi le 4 avait la classe, j'ai repéré que c'était un highland "old school".
Le 5 était super, je misais sur Laph ne connaissant pas bien les nouveaux Bowmore. Iodé, fumé et médicinal avec un très beau fruité en bouche, un rien exotique.
Faut que je regoûte tout ça !

pompix a écrit :Ouais du mauvais caramel, "cheap" comme disait Jean-Mi.

Pour moi le 4 avait la classe,
Le 5 était super,

Hébé, je crois qu'on a pas fini de rigoler quand nos notes seront confrontées.