Whisky et distilleries: Forum

Moi je me demande si j'ai encore envie de la connaître. Je peux parfaitement comprendre que de "jeunes" distillateurs comme les repreneurs de Bruichladdich aient besoin d'argent avant de pouvoir mettre leur propre production sur le marché (la distillerie a été rachetée par le groupe de Mark Reynier en 2000 et donc ce 7 ans d'âge reste une ancienne production...) mais il y a pour moi un peu des limites.
Autant j'ai beaucoup apprécié les embouteillages de cette distillerie, autant la politique commerciale commence à me gonfler un peu. Après la quadruple distillation, où la communication était faite autour du très haut pourcentage d'alcool, après le sous-marin jaune et autre "rocks", je me demande où tout cela va finir.
Mon sang de traditionaliste whiskyesque se glace de la même façon qu'à l'écoute des nouvelle finitions d'Arran...
Je répète que je comprends les besoins financiers de toute "nouvelle" distillerie, mais je trouve qu'il faut éviter de fatiguer le consommateur, et il faut arrêter de se concentrer sur les collectionneurs qui évidemment doivent se procures toutes les versions... Et plus il y a de versions, et plus il y a de collectionneurs, mieux la bourse de ces distilleries se portera.
Je suis assez amèrement déçu par cette politique... :? :x

Je suis également un peu de ton avis Jean Marie, je trouve que ça fait vraiment beaucoup! Pour l'instant j'ai l'impression que ça marche pas mal pour eux (tant mieux!), les nouveaux marchés s'ouvrent à l'est et en asie. Je pense qu'ils misent tout sur leur marketing et cette publicité à outrance (ils étaient notamment au Mans cette année) mais à la longue ça risque de blaser les aficionados...
Tony

Tout-à-fait sur la même longueur d'onde que Jean-Marie, de plus je ne suis pas bien certain du fait que la multiplication des genres soit réellement rentable commercialement. A mon sens il vaudrait mieux laisser plus de place aux indépendants

Slainthe

Smokey

Surtout qu'ils sont eux-mêmes issus du monde des indépendants....
Le patron de Murray McDavid et celui de Bruichladdich ne forment qu'une seule et même personne. Mais il est moins aisé de jouer sur la fibre "locale et traditionnelle" quand on est indépendant.
Je me réjouis de revoir Mark Reynier au Live. J'ai quelques questions à lui poser....

Pas mal, non?
On distingue Bruichladdich sur l'aileron arrière (pour ceux qui regarde un peu plus loin
Je suis surpris que PETE McPEAT AND JACK WASHBACK ne l'ai pas encore rencontrée à St Tropez
Tony

Moi je vois pas de voiture sur cette photo :D

c'est la fille de Mark :P









bon je déconne hein..

Quoi ? La voiture ? C'est la fille de Mark ?

La réponse est dans les bottes !...

Whisky, voiture de luxe, nénette et cigare, ça c'est du sport !