Whisky et distilleries: Forum

Maie a écrit : Mais c'est vrais qu'on trouve parfois des choses asez sympa chez des cavistes francais à des prix qui n'ont pas changer depuis 10 ans!

Ce weekend, à Lyon, Brora 1976 RM pour 70 € !!!

Flûte, je suis aussi passé à Lyon le week-end dernier ! Mais tu veux dire 1977 ou 1975 ? Il est vrai que Nicolas avait les RM's en France, et que certains en ont encore je pense, dont le Brora 24 ans 1977 qui était en effet à 79 euros si je me souviens bien. J'ai même vu un 21 ans 1977 il y a peu. De bien bonnes bouteilles...

Mais l'endroit où l'on trouve des très vieux trucs sympa en France n'est pas tellement les cavistes (mais il faut y aller quand-même, hein !) mais les "épiceries fines" des petites villes de province. C'est l'endroit où les gens qui ont de l'argent (les notables bedonnants) vont aller acheter leurs "food" et donc un débouché naturel pour des bouteilles de whisky plus chères que la moyenne. Là, y'a parfois de vieux flacons poussiéreux aux prix inchangés depuis 10 ans, en effet. Mais pour ceux qui ne savent pas, attention à celles qui ont pris la lumière (vérifier si les parties normalement blanches des étiquettes sont jaunies, c'est mauvais signe). Attention aussi aux bouteilles qui ont passé 10 ans ou plus couchées. Demandez au tenancier du lieu comment les bouteilles étaient stockées. Parfois il dira fièrement "couchées, bien sûr !" et là il faut bien vérifier le niveau et s'il y a des coulures aux alentours des capsules.

Voilà-t-il pas que je viens de rédiger un mini-guide de foafing français ! Bon, j'envoie quand-même. Bonne chasse !

Non, non

Brora Rare Malt 1975
Age : 20 Years old - Vintage 1975
Vol : 54,9%

excuse moi

Maie a écrit :Non, non

Brora Rare Malt 1975
Age : 20 Years old - Vintage 1975
Vol : 54,9%

excuse moi

Ah! Et il y en avait plusieurs bouteilles ?

Sinon, Brest, j'ai quelques collègues, tu as des références précises ?

Du brora 1975 RM en discount et personne ne pense à moi

Cet été , j'ai vu le 24yo 1977 à Paris à 90 eur, mais j'étais fauché. C'est que c'est pas donné la vie parisienne

Merci Serge, pour le tuyau ,avec WW ,on vient de se partager la France : chacun une partie .
J'ai pris le Sud ( vu que WW s'est laissé piéger par le tuyau brest ).
On commence nos recherches juste après le WL.

lexus a écrit :Merci Serge, pour le tuyau ,avec WW ,on vient de se partager la France : chacun une partie .
J'ai pris le Sud ( vu que WW s'est laissé piéger par le tuyau brest ).
On commence nos recherches juste après le WL.

Eh, mais c'est Brest-Litovsk !
Bon, bon courage...
Se faire envahir par les Belges, ça nous changera.

Mais ils ne travaillent pas ces gars là ??

Malheureusement il n'y avait qu'une bouteille

mais j'essaye de persuader mon ami qui l'a trouvé de me la vendre!

Alors lexus, je te laisserais gouter, vue que tu es belge aussi! Envahison la france !!! Chez nous, il n'y a plus rien...

Maie a écrit :Malheureusement il n'y avait qu'une bouteille

mais j'essaye de persuader mon ami qui l'a trouvé de me la vendre!

Alors lexus, je te laisserais gouter, vue que tu es belge aussi! Envahison la france !!! Chez nous, il n'y a plus rien...

C'est si gentillement proposé , ce n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd

oui, mais ´d'abord ton bar.... 8)

Maie a écrit :oui, mais ´d'abord ton bar.... 8)

Pourquoi pas , mais je ne suis pas certain que tu y trouveras ton bonheur 8) . Quoique un petit st-magdalene devrait peut-être faire l'affaire

tu sais, je ne suis pas exigeant!

Un Magdelene RM ? pour un apero pas mal....

un brora 30ans 3eme?

Maie a écrit :tu sais, je ne suis pas exigeant!

Un Magdelene RM ? pour un apero pas mal....

un brora 30ans 3eme?

J'ai çà dans mon bar moi , et c'est bon , vraiment un coup de bol alors

Serge a écrit :Bon, puisque le FWP est mentionné, je suis en mesure de vous annoncer que les MM ont beaucoup investigué et qu'une conclusion qui pourrait être (enfin) quasi-définitive va être publiée un de ces jours.
Bien entendu, mythes et préjugés volent en éclats.

Je viens de la lire, très intéressant et évidemment beaucoup plus complexe que certaines explications entendues ici ou là. Ceci dit comme c'est assez technique on est bien obligés de croire Dave sur parole, mais ça a l'air plutôt convaincant.

à quel endroit, on peut le lire ?