Re: Votre islay,speyside,highland favori...
Publié : 10 nov. 2011, 18:29
Au vu de mon post franchement étiolé par rapport aux autres,je me dois de rectifié un peu le tir....
Recapitulatif:
islay:BRUICHLADDICH 1993 14 ANS AD RATTRAY 54°;le plus "gros" marin jamais gouter....eau de mer,épices,un peu de fruits,eau de mer.....une bombe 92/100
speyside:MACALLAN 10 ans CS:perso,le sherry ultime 94/100
highland:BEN NEVIS 25 ANS CS:gros chocolat, très épicé,malt-terre-charbon,fruits rouges,saumure un "sherry-boisé-épicé" bien gras wow 95/100
campbeltown:SMWS GLEN SCOTIA 10 ANS 59,6° SHERRY GORDA N° 93.39:sherry monster,trop puissant tel quel,sublime avec de l'eau,vin de fraises sucré sur tarte aux pruneaux 90/100
ile de skye:TALISKER 57 NORTH:tourbe,fruits,épices,gros poivre...le tout remarquablement uniforme 88/100
lowland:AUCHENTOSHAN Three Wood 43% citron-orange confit,caramel,amaretto 86/100
Recapitulatif:
islay:BRUICHLADDICH 1993 14 ANS AD RATTRAY 54°;le plus "gros" marin jamais gouter....eau de mer,épices,un peu de fruits,eau de mer.....une bombe 92/100
speyside:MACALLAN 10 ans CS:perso,le sherry ultime 94/100
highland:BEN NEVIS 25 ANS CS:gros chocolat, très épicé,malt-terre-charbon,fruits rouges,saumure un "sherry-boisé-épicé" bien gras wow 95/100
campbeltown:SMWS GLEN SCOTIA 10 ANS 59,6° SHERRY GORDA N° 93.39:sherry monster,trop puissant tel quel,sublime avec de l'eau,vin de fraises sucré sur tarte aux pruneaux 90/100
ile de skye:TALISKER 57 NORTH:tourbe,fruits,épices,gros poivre...le tout remarquablement uniforme 88/100
lowland:AUCHENTOSHAN Three Wood 43% citron-orange confit,caramel,amaretto 86/100