Whisky et distilleries: Forum

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl

Un déplacement dans la section Affaires peut-être ?

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl

Reste 49 cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl

Reste 52 cl

Allez... Je m'y colle aussi :

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl

Reste 46 cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl

Reste 49 cl

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 6cl

Reste 40 cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 3cl

Reste 46 cl

Seb et merci !

pompix a écrit :Ce ne serait pas les derniers fûts sélectionnés par Bert ?
Ce qu'il m'a dit à Limburg c'est que ce 75 est son fût préféré qui restait dans les chais...
Après, c'est sûr qu'il ne va pas dire qu'il n'est pas top vu que c'est lui qui l'a sélectionné. De sa bouche, "c'est complexe, profond et hyper fruité mais pas tourbé". Si vous avez trop d'argent, foncez ça va être dur à obtenir d'ici peu et ça semble tout de même être de la balle.
En ce qui concerne le 78, c'est également lui qui l'a sélectionné mais je n'en sais pas plus.

Je fais confiance à Bert quand à son jugement sur Benriach. Il m'a dit le trouver aussi bon que son "benmark" chez benriach à savoir la version 1976-2006 cask 3557 LMDW .
Certes plus cher que le prix de sortie de la version LMDW il y a presque 5 ans (185€ de mémoire, mais qui se vend maintenant largement au-dessus des 300€). C'est malheureusement la tendance actuelle même sur des distilleries qui n'avaient pas spécialement un grosse cote il y a quelques années (benriach, clynelish, tomatin,..) mais qui maintenant sont de plus en plus appréciées et dont on parle aussi de plus en plus (y compris sur ce forum depuis pas mal de temps, ce qui doit contribuer à l'effet "envolée" des prix).
Je dois le goûter très prochainement, mais j'ai par contre déjà réservé ma bouteille

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 6cl
ALouis: 6cl

Reste 34 cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 3cl

Reste 46 cl

Seb et merci !

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 6cl
ALouis: 6cl
Oshen : 3cl

Reste 31 cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 3cl

Reste 46 cl

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 6cl
ALouis: 6cl
Oshen : 3cl
Alexandre : 3cl

Reste 28 cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 3cl
Alexandre : 3cl

Reste 43 cl

C'est gentil comme tout Séb

Benriach 1975/2011 for Astar

Seb : 6cl
dede : 3cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 6cl
ALouis: 6cl
Oshen : 3cl
Alexandre : 3cl
bpoujol : 3cl

Reste 25 cl

Benriach 1978/2011 for Astar

Seb : 6cl
nulty : 3cl
Dadamien : 3cl
Savoureur: 6cl
Jean-Michel : 3cl
pompix : 3cl
Alexandre : 3cl
bpoujol : 3cl

Reste 40 cl

lexus a écrit :

pompix a écrit :Ce ne serait pas les derniers fûts sélectionnés par Bert ?
Ce qu'il m'a dit à Limburg c'est que ce 75 est son fût préféré qui restait dans les chais...
Après, c'est sûr qu'il ne va pas dire qu'il n'est pas top vu que c'est lui qui l'a sélectionné. De sa bouche, "c'est complexe, profond et hyper fruité mais pas tourbé". Si vous avez trop d'argent, foncez ça va être dur à obtenir d'ici peu et ça semble tout de même être de la balle.
En ce qui concerne le 78, c'est également lui qui l'a sélectionné mais je n'en sais pas plus.

Je fais confiance à Bert quand à son jugement sur Benriach. Il m'a dit le trouver aussi bon que son "benmark" chez benriach à savoir la version 1976-2006 cask 3557 LMDW .
Certes plus cher que le prix de sortie de la version LMDW il y a presque 5 ans (185€ de mémoire, mais qui se vend maintenant largement au-dessus des 300€). C'est malheureusement la tendance actuelle même sur des distilleries qui n'avaient pas spécialement un grosse cote il y a quelques années (benriach, clynelish, tomatin,..) mais qui maintenant sont de plus en plus appréciées et dont on parle aussi de plus en plus (y compris sur ce forum depuis pas mal de temps, ce qui doit contribuer à l'effet "envolée" des prix).
Je dois le goûter très prochainement, mais j'ai par contre déjà réservé ma bouteille

En effet, il est apparemment du même niveau, soit haut, très haut ! J'en aurais bien pris une bouteille s'il avait été tourbé version the Nectar. Le must car plus complexe, je trouve. Ceci dit je n'ai goûté qu'une fois le 3557 et c'est vrai que c'est à vous mettre à genoux.

Voilà mes notes:
http://www.whiskynotes.be/2011/benriach ... ta-morris/

93 chez Whiskynotes
95 chez onversneden

M'as l'air bien bon ce Benriach !
Tu as une bouteille Seb ?