Whisky et distilleries: Forum

Merci pour cet accueil très chaleureux !

Concernant le Longrow CV et le Springbank 10 ans 100 Proof, ils vont de toutes façons arriver dans ma réserve.
Mais je pense malgré tout, commencer par le Springbank 10 ans 100 Proof. Mon BOWMORE Tempest m'a tellement emballé qu'un petit CS de plus me tente fortement...
Je ne manquerai pas à l'avenir de publier mes notes de dégustations.
J'ai d'ailleurs commencé à noter mes whiskys sur le site WhiskyBase.
J'ai indiqué avoir une préférence pour le tourbé mais je souhaite vraiment avoir un panel de gout très large dans ma collection.
Même si je suis souvent tenté au moment de l'achat de me tourner vers un ISLAY, je ne regrette aucun whisky dans ma réserve.
Jusqu'à présent, il n'y a eu aucun whisky que je n'ai pas apprécié, chacun ayant son intérêt (plus ou moins grand).

A bientôt

Dadamien a écrit :Bienvenue!!!
T'es ou dans la campagne lilloise?

Salut,
Je suis de Bachy au sud-est de Lille entre Cysoing et Orchies.
Actuellement, je me fournis à la Cave Saint Jacques à Tournai.
Si tu a des infos pour de bons prix et un choix conséquent, je suis preneur.

@+

Artsonika a écrit : Salut,
Je suis de Bachy au sud-est de Lille entre Cysoing et Orchies.
Actuellement, je me fournis à la Cave Saint Jacques à Tournai.
Si tu a des infos pour de bons prix et un choix conséquent, je suis preneur.

@+

Hélas, j'ai absolument aucun bon plan à Lille J'attendais que tu m'en donnes
Caves st Jacques, par contre c'est vrai que c'est bien, vraiment très sympa en plus!

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Mais au fait, pourquoi ce pseudo ?

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Le Springbank 100 proof > 2009 est un superbe rapport Q/P.

piazzolla a écrit :Mais au fait, pourquoi ce pseudo ?

Salut,
Mon pseudo date de 1997/1998.
A l'époque, j'ai dû chercher un pseudo pour mon adresse hotmail.
Je voulais qu'il soit trés peu courant.
Mon prénom étant Arnaud, amateur de musique et de matériels audiophiles, j'ai combiné les mots Art et Sonique.
dans une forme un peu plus stylisée, ca donne Artsonik.
Après une recherche sur le moteur de recherche "excite" (google n'existait pas encore ), j'ai constaté que ce nom était utilisé par une société d'infographie.
J'ai alors rajouté un "A" pour former le pseudo ArtsonikA
Voilà toute l'histoire...

Le Longrow CV ainsi que le Springbank 10 ans 100 Proof vont arriver dans ma collection au mois de mars (mon budget Whisky de février est bouclé )

J'ai déjà effectué quelques recherches pour mes futures acquisitions et les bouteilles ci-dessous me paraissent intéressantes.
D'après-vous, certaines d'elles sont dispensables ?

Glendronach 15 ans Revival
Laphroaig Quarter Cask
Ardbeg Corryvreckan
Bruichladdich 1998 10 ans Manzanilla
Aberlour A'bunadh
Benriach Authenticus
Clynelish 14 ans
Strathisla 12 ans
Isle of Jura Superstition

Je ne les ai pas goûtées, mais voici celles que je n'achéterais pas : Bruichladdich 1998 10 ans Manzanilla, Benriach Authenticus, Strathisla 12 ans, Isle of Jura Superstition. Concernant les deux dernières, je suis sûr que certains membres du forum vont me contredire. Mais je ne suis pas fan de ce Jura (que j'ai goûté il y a longtemps), et je n'aime pas trop les jeunes Speyside en général.

Quitte à faire dans le Speyside jeune, autant taper dans un Benriach 12 yo, un Balvenie Double wood ou encore un Cragganmore 12 yo. Je ne suis pas trop fan du Strathisla 12 yo, qui a un profil assez atypique.

Le Clynelish 14 yo me semble par contre indispensable, comme le Glendronach 15 yo.

Merci pour vos réponses,

J'avais constaté lors de mes recherches que certaines des bouteilles citées plus haut étaient controversées.
En particulier les Isle of Jura Superstition et Strathisla 12 ans.
Concernant le Benriach 21 ans Authenticus, il semblerait qu'aux fils des batchs sa qualité ne cesse d'évoluer (d'après Serge Valentin).
Je suis par contre un peu plus surpris pour le Bruichladdich 1998 10 ans Manzanilla qui récolte pas mal d'éloges que ce soit par Whisky Fun ou même ici.

@Alexandre : Je dispose déjà des Balvenie DoubleWood et Cragganmore 12 ans.
J'apprécie en particulier le Cragganmore, le Balvenie me paraissant "sans surprise" de prime abord.

Artsonika a écrit :Je suis par contre un peu plus surpris pour le Bruichladdich 1998 10 ans Manzanilla qui récolte pas mal d'éloges que ce soit par Whisky Fun ou même ici.

Bah, ça doit être moi. Spontanément, je n'irai pas acheter un jeune Bruich finish, même en sherry. Celui-ci est peut-être bon.