Whisky et distilleries: Forum

IPA?

Désolé, Indian Pale Ale, c'est un type de bière hyper houblonné.
Le houblon est connu pour être un très bon conservateur; Toutefois, ces bières, même si elles restent buvables, perdent beaucoup de leur fruité, fraicheur et amertume assez vite dans le temps (6 mois à un an pour certaines).

Merci de l'info!

Sinon, certains d'entre vous sont-ils déjà allés au Mondial de la bière? Si oui ça vaut quoi?

C'est du 22 au 24 octobre cette année, à Strasbourg.
http://festivalmondialbiere.qc.ca/fr/fe ... ourg_2010/

L'année dernière, c'était la première édition et c'était déjà super apparemment. M'est avis que cette année cela va vraiment valoir le coup !

Shyne pourrait t'en dire plus...

pompix a écrit :(...)D'aspect, ça se rapproche vraiment pas mal de l'huile de moteur... (...)

Ta "chtoutte", là, comme k'sest que vous prononcez dans l'Est, t'as essayé d'y faire cuire les frites dedans ?
Bon, ça revient plus cher que la Motul (et encore), mais ça a l'air meilleur (quoique...) !

Arrête, c'est un coup à faire fondre les patates !

Pauvre tonton Jean-Mi, lors de sa venue, on lui a fait boire du Nescafé en poudre... C'était la "Mout & Mocca 2" de chez De Molen.

Yep !
Recette : remplissez un verre avec du café lyophilisé, ajoutez une cuillerée à soupe de Guiness (faut un peu de liquide, tout de même, pour que la dilution s'opère), et hop, c'est prêt !
Pas vraiment une bière de soif, assez déroutant, mais expérience réjouissante !

Dites, vous connaissez ce site?

http://www.beersofeurope.co.uk/

Ils ont un choix sympa, notamment au niveau des bières que certains apprécient et testées récemment ici:

Brewdog
Sierra Nevada
Mikkeller

Mais aussi de la Rochefort, de la Westvleteren...

Selon vous, les prix sont honnêtes ou pas? Ca vient de UK visiblement, donc les fdp ne doivent pas être si énormes que ça.
Histoire de savoir si j'attends ma paye pour commander quelques bouteilles...

Connais pas.
Les prix n'ont pas l'air abusifs.

Yaka a écrit :Dites, vous connaissez ce site?

http://www.beersofeurope.co.uk/

Ils ont un choix sympa, notamment au niveau des bières que certains apprécient et testées récemment ici:

Brewdog
Sierra Nevada
Mikkeller

Mais aussi de la Rochefort, de la Westvleteren...

Selon vous, les prix sont honnêtes ou pas? Ca vient de UK visiblement, donc les fdp ne doivent pas être si énormes que ça.
Histoire de savoir si j'attends ma paye pour commander quelques bouteilles...

Je connaissais de nom, mais j'ai pas vraiment fureté !
En revanche, je viens de recevoir ma première commande de chez brouette-de-bieres.com. Les prix me semblent corrects et les fdp aussi.
Bon, j'ai acheté essentiellement de la belge, et beaucoup de chez Cantillon, mais y a du choix.

Brouette de bière c'est un peu comme Saveur bière, ils ont du choix surtout niveau européen (et encore, surtout dans les belges, allemandes et british), mais très peu niveau US (ce que je cherche de plus en plus, devenant très fan des bières américaines et de leur diversité).
Ta commande est arrivée rapidement?

Yaka a écrit :Brouette de bière c'est un peu comme Saveur bière, ils ont du choix surtout niveau européen (et encore, surtout dans les belges, allemandes et british), mais très peu niveau US (ce que je cherche de plus en plus, devenant très fan des bières américaines et de leur diversité).
Ta commande est arrivée rapidement?

Oui, très rapidement. En gros, en 72H.

Effectivement, je cherche aussi à me rencarder sur des bières US après ce que Pierrot m'a fait goûter. Mais là, c'est plus dur...

Je vais tester le site que j'ai cité plus haut, dès que je pourrai. Visiblement la livraison est à environ 7£ et c'est livré sous 48h si j'ai bien compris.
Vu le choix qu'ils ont en bière US, je veux voir ce que ça donne...

Je suis à Strasbourg pour le wk, et j'ai zoné aux "12 apôtres" cet après-midi. J'y ai bu ma première Rochefort, une 8. Ce fut une très bonne expérience, et j'aimerais savoir si les autres sont très différentes? Car je l'ai vraiment beaucoup aimée. Bon, j'ai aussi bu une La Bête, et là ce fut moins plaisant. :D J'ai tout de même réussi à éviter la Meteor et la Fischer...

Yaka a écrit :Dites, vous connaissez ce site?

http://www.beersofeurope.co.uk/

Ils ont un choix sympa, notamment au niveau des bières que certains apprécient et testées récemment ici:

Brewdog
Sierra Nevada
Mikkeller

Mais aussi de la Rochefort, de la Westvleteren...

Selon vous, les prix sont honnêtes ou pas? Ca vient de UK visiblement, donc les fdp ne doivent pas être si énormes que ça.
Histoire de savoir si j'attends ma paye pour commander quelques bouteilles...

Ils ne livrent pas en france?