Whisky et distilleries: Forum

Bon voyage

Bon voyage, rapporte nous plein de bon souvenirs...

Enjoy !

piazzolla a écrit : ... à priori aucun souci pour le départ !
A la semaine prochaine

Si je m'en tiens aux dernières nouvelles au sujet des aéroports britanniques, gros soucis pour le retour ?

Dans le sens là, c'est moins grave. L'occasion de visiter des distilleries en plus.

RX21 a écrit :Si je m'en tiens aux dernières nouvelles au sujet des aéroports britanniques, gros soucis pour le retour ?

U're right !

Je rentre seulement, alors que je devais être de retour Dimanche soir ....

Donc resté bloqué 1.5 jours de plus à Linlithgow sans même pour voir visiter la distillerie, puisque fermée (et convertie en appartements sauf erreur).

De bons souvenirs malgré tout, et au moins une (très) belle surprise: Ardmore.

J'y reviendrais, mais cette distillerie nous a offert le plus bel accueil possible avec pas moins de 6 futs ouverts rien que pour nous dans les chais, dont le plus ancien existant à ce jour .... ainsi qu'une dégustation de 3 superbes embouteillages: Le traditional Cask (récemment primé), un collector (le 12 ans Centenary qui, bien que peu apprécié par les MM -sauf un qui le note 90-, a été un coup de coeur général), et le 25 ans également superbe !

A suivre ....

piazzolla a écrit :[
De bons souvenirs malgré tout, et au moins une (très) belle surprise: Ardmore.

J'y reviendrais, mais cette distillerie nous a offert le plus bel accueil possible avec pas moins de 6 futs ouverts rien que pour nous dans les chais, dont le plus ancien existant à ce jour .... ainsi qu'une dégustation de 3 superbes embouteillages: Le traditional Cask (récemment primé), un collector (le 12 ans Centenary qui, bien que peu apprécié par les MM -sauf un qui le note 90-, a été un coup de coeur général), et le 25 ans également superbe !

A suivre ....

Le fut le plus ancien est de ?

Le 12 ans centenary m'avait également bien plu (17/20) et le 25 ans pas mal. De plus, la distillerie est vraiment très jolie. Je voulais la revisiter en fin d'année passée, mais ils étaient de préparer un centre d'accueil pour visiteurs.

corbuso a écrit :Le fut le plus ancien est de ?

Le 12 ans centenary m'avait également bien plu (17/20) et le 25 ans pas mal. De plus, la distillerie est vraiment très jolie. Je voulais la revisiter en fin d'année passée, mais ils étaient de préparer un centre d'accueil pour visiteurs.

Pour le fut (il y en a plusieurs, prévus d'être embouteillés pour les USA ) voir ci-dessous:



L'étiquette précise donc qu'il s'&agit d'un fut de 1978, "vatté" avec d'autres en 2007, donc justifiant aujourd'hui d'environ 32 ans ... et c'est très bon. J'ai pu le sampler, je reviendrais donc dessus tranquilement !

Sinon leur centre pour visiteurs est toujours dans les cartons .... ils manquent de sous j'ai l'impression les amis ... en tout cas pour ça.

Enfin, pour revenir à ce somptueux 12 ans Centenary, nous l'avons eu sur place à 50£ et j'envisage une commande groupée pour les amateurs, n'ayant pu en acheter autant que voulu sur place, because pas de shop, donc uniquement règlement en cash

piazzolla a écrit :
Pour le fut (il y en a plusieurs, prévus d'être embouteillés pour les USA ) voir ci-dessous:

L'étiquette précise donc qu'il s'&agit d'un fut de 1978, "vatté" avec d'autres en 2007, donc justifiant aujourd'hui d'environ 32 ans ... et c'est très bon. J'ai pu le sampler, je reviendrais donc dessus tranquilement !

Sinon leur centre pour visiteurs est toujours dans les cartons .... ils manquent de sous j'ai l'impression les amis ... en tout cas pour ça.

Enfin, pour revenir à ce somptueux 12 ans Centenary, nous l'avons eu sur place à 50£ et j'envisage une commande groupée pour les amateurs, n'ayant pu en acheter autant que voulu sur place, because pas de shop, donc uniquement règlement en cash

Merci pour les infos. Il existe en effet un 30 ans OB mis en bouteille l'année passée, mais uniquement pour les US.
Concernant le 12 ans, £50 est un prix correct. Je pense qu'ils en ont encore quelques cartons. Si ils ont également le 21 ans, je suis preneur :-)

Ton voyage et les dégustations dans les chais ont du être merveilleux !

C'est fou qu'ils n'aient pas gardé de fûts plus vieux que 1978...

corbuso a écrit : Merci pour les infos. Il existe en effet un 30 ans OB mis en bouteille l'année passée, mais uniquement pour les US.
Concernant le 12 ans, £50 est un prix correct. Je pense qu'ils en ont encore quelques cartons. Si ils ont également le 21 ans, je suis preneur :-)

Plus de 21 ans à la distillerie .... trouvable chez RM & TWE mais a des prix prohibitifs !

pompix a écrit :Ton voyage et les dégustations dans les chais ont du être merveilleux !

C'est fou qu'ils n'aient pas gardé de fûts plus vieux que 1978...

Ce fut top en effet, j'y reviendrais.

Peu de très vieux futs because la distillerie produit surtout pour des blends, notamment le Teacher's.

Aller, c'est parti pour quelques photos ....

L'arrivée en Irlande à Cork



Mise dans l'ambiance dès l'aéroport ...

Arrivée chez Midleton



avec un très beau batiment