Whisky et distilleries: Forum

Après la pré-chauffe au Benriach 76 ...

ENORMISSIME, sur la plus savoureuse des crèmes vanillées alliée à la meilleure pina colada qui puisse être (lait de coco, jus d'ananas et une pointe de rhum), de la confiture de framboise maison ...
Attaque sucrée en bouche, légèrement fumée, très fruitée (reprend les mêmes qu'au nez)
Finale fruitée méga-top !

Vraiment extraordinaire, un des meilleurs malts que j'ai pu goûter à ce jour.

Tu n'as pas de mandarine ou clémentine en bouche?
Y a un fruit trés présent en bouche que j'ai du mal à identifier.

J'ai surtout détaillé le nez là mais la bouche est ultra complexe, légèrement viandée, sur les herbes, des épices presque un peu piquantes et bien sûr pleine de fruits. A ma première dégustation j'avais perçu des notes assez précises de clémentine (en tout cas agrumes très doux, acidulés) mais là j'en ai pris trop d'un coup dans ma tête, je n'arrive pas plus à analyser que "c'est monstrueusement bon" ... La finale aussi est excellente et complexe.

Le genre de whisky pour lequel on aimerait que le dram fasse 3/4 cl ! Ce genre de bouteille peut partir très vite ...

C'est vraiment un must une bouche ultra complexe sur les fruits frais et le beurre, le nez n'est pas en reste du tout.

Je me force à ne plus toucher à ma bouteille, j'aimerais bien qu'elle atteigne la fin de l'hiver prochain...

bha.... on ouvrira la mienne en automne pour qu'elle soit "bien" pour cet hiver, sinon

Ahahah, j'aime ce type !

Le bouchon de ma bouteille préférée vient de péter !
Je le sample ou je bois tout ce soir ?

Mieux : tu me le samples, histoire qu'il soit en sûreté !

Goûte déjà ton sample, on verra si t'aimes bien.

Sample et distribution au Live. C'te cote de popularité que tu vas te taper.
Bon, sinon, des bouchons de rechange, ça se trouve même en GMS. Ca m'est déjà arrivé plus d'une fois de remplacer un bouchon d'origine défectueux.

J'ai des bouchons de récup à la maison, mais je préfère tout boire !

pompix a écrit :Le bouchon de ma bouteille préférée vient de péter !
Je le sample ou je bois tout ce soir ?

Encore un coup de Ben Laden ?

Tant que Benny boit pas ma bouteille ! Je tolère.

Glenfarclas 1968/2009 (51.2%, OB, Lindores, C#699)
Robe vieil or.
Nez fruité, sucré (bonbons!). Riche, complexe. Très fruité, légèrement patissier. Mielleux. Un peu de vanille. Fruits jaunes, blancs, exotiques.
Bouche puissante, bien équilibrée, grasse, riche, fruitée. Plein de fruits ! Un peu de bois mais sans amertume.
Finale longue, orange confite, épices et toujorus les fruits. Un peu de bois.
Un superbe whisky. Très (trop) easy-drinkable.
93/100

Merci Anthony pour le split !