Whisky et distilleries: Forum

Rassurez-moi... Aucun d'entre vous est sobre c'est ça ?

c'était quoi le sujet de depart.... un bon et original Islay ???
Si vous avez des idées...

Pacaya a écrit :Rassurez-moi... Aucun d'entre vous est sobre c'est ça ?

Parfaitement sobre à ce moment là, en tout cas .
Pierre Gripari était un touche à tout, auteur de plusieurs recueils de contes-pour-enfants-mais-aussi-pour-grands, habités de sorcières, diables, cochons, chaussures amoureuses, scarabés mangeurs de crotte, femmes acariâtres...
Les deux sorcières les plus remarquables sont :
- La sorcière de la rue Mouffetard, qui décide de tout mettre en oeuvre pour manger Nadia, la fille de l'épicier papa Saïd, après avoir lu dans la gazette des sorcières l'annonce suivante : "Madame, vous qui êtes vieille et laide, vous deviendrez jeune et jolie ! Et pour cela : Mangez une petite fille à la sauce tomate !" C'est tendre, drôle, et, chose amusante, les "gentils" comme les "méchants" sont toujours d'une politesse exquise.
- La sorcière du placard aux balais, lequel placard aux balais se trouvent dans une petite maison dont l'auteur vient de faire l'acquisition, et qui comporte chambre, cuisine, salle de bains, living-room, pipi-room et... placard aux balais (cette énumération revient plusieurs fois). En régime normal, la sorcière reste prisonnière de son placard, mais que quelqu'un vienne à réciter jusqu'au bout la petite chanson "Sorcière, sorcière, prend garde à ton derriè...", et je ne vous dis pas ce qui peut arriver !
Le plus formidable, si vous les trouvez, ce sont les enregistrements de ces contes lus par l'auteur à l'occasion de séances de lectures organisées par France Culture. Il a un phrasé et une diction complétement décalés et hors du rythme qui rendent excellement bien le caractère étrange des situations.
Dans l'histoire, cette maison se trouve rue Broca. Or, la rue Broca est aussi la rue qu'a habité Alexandre Vialatte à la fin de sa vie (il me semble). Alexandre Vialatte est connu pour ses chroniques drôles et souvent décalées ("Sauf erreur, je ne me trompe jamais", "Je suis un écrivain notoirement méconnu"...), mais toujours très plaisantes à lire, dans le journal "La Montagne" (regroupées dans un excellent recueil). Elles se terminaient toujours par la même phrase, "Et c'est ainsi qu'Allah est grand !". Pierre Desproges, mais aussi Philippe Meyer sur France Inter se sont clairement inspirés de son style et de son esprit dans leurs propres chroniques ("Nous vivons une époque moderne."). Vialatte et Gripari étaient certainement copains (en tout cas Vialatte a chroniqué les oeuvres de Gripari).
Vialatte (Gripari, je ne sais pas...) était membre du "club des Ronchons" (ça, je le savais pour avoir dans mon cercle d'amis un membre de ce club assez confidentiel), dont la devise est "En arrière toute !" et dont les réunions sont interdites « aux femmes, aux enfants, aux animaux et aux plantes vertes » (ça, je viens de le découvrir grâce à Google...).

Je file, on m'appelle à table !

vetgyn a écrit :c'était quoi le sujet de depart.... un bon et original Islay ???
Si vous avez des idées...

J'ai ouvert ça : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9766.aspx ce week-end. C'est très bon. Je vous en dit plus très bientôt.
Beaucoup moins raisonnable, mais avec une très bonne presse, il y'a également ceci : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9599.aspx. Pas encore gouté.

Jean-Michel a écrit :

vetgyn a écrit :c'était quoi le sujet de depart.... un bon et original Islay ???
Si vous avez des idées...

J'ai ouvert ça : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9766.aspx ce week-end. C'est très bon. Je vous en dit plus très bientôt.
Beaucoup moins raisonnable, mais avec une très bonne presse, il y'a également ceci : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9599.aspx. Pas encore gouté.

Si tu as besoin d'aide pour gouter ces bouteilles ...
Ton avis sur le sherry cask m'intéresse. J'attends tes commentaires avec impatience ! (Mais que cela ne te retarde pas dans l'élaboration de ta liste de samples )

Jean-Michel a écrit :

vetgyn a écrit :c'était quoi le sujet de depart.... un bon et original Islay ???
Si vous avez des idées...

J'ai ouvert ça : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9766.aspx ce week-end. C'est très bon. Je vous en dit plus très bientôt.
Beaucoup moins raisonnable, mais avec une très bonne presse, il y'a également ceci : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9599.aspx. Pas encore gouté.

Et tu le goutes quand le 2eme PE ?

piazzolla a écrit :

Jean-Michel a écrit :

vetgyn a écrit :c'était quoi le sujet de depart.... un bon et original Islay ???
Si vous avez des idées...

J'ai ouvert ça : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9766.aspx ce week-end. C'est très bon. Je vous en dit plus très bientôt.
Beaucoup moins raisonnable, mais avec une très bonne presse, il y'a également ceci : http://www.thewhiskyexchange.com/P-9599.aspx. Pas encore gouté.

Et tu le goutes quand le 2eme PE ?

Le premier, c'était une exception. Très rare que j'ouvre une bouteille si vite après l'avoir reçue...
Le deuxième, désolé, mais faudra patienter un peu, les amis. A moins que nous n'organisions une soirée spéciale PE avec les Passionnés... Mais ça va douiller !

piazzolla a écrit : Et tu le goutes quand le 2eme PE ?

J'avais dégusté son petit copain (http://www.whisky-news.com/Fr/tastingFR9.html#09Jan09). La comparaison serait intéressante.
Néanmoins, d'un point de vue qualité/prix, le Bothwell fait fort.

corbuso a écrit :

piazzolla a écrit : Et tu le goutes quand le 2eme PE ?

J'avais dégusté son petit copain (http://www.whisky-news.com/Fr/tastingFR9.html#09Jan09). La comparaison serait intéressante.
Néanmoins, d'un point de vue qualité/prix, le Bothwell fait fort.

Faut vraiment que je visite ton site plus souvent corbuso !

J'avais de mon côté également gouté le petit copain (Port Ellen 30yo 1978/2008 (54.2%, Douglas Laing Platinum, 423 Bts.)). J'ai le souvenir d'un des meilleurs PE bu depuis bien longtemps avec notamment des notes sucrés/fruitées apportant une rondeur bienvenue à sa puissance typique.

Attention !
Le Bothwell que tu as gouté est différent de celui de TWE .... pas le même degré ni le même cask ....

corbuso a écrit :(...)Néanmoins, d'un point de vue qualité/prix, le Bothwell fait fort.

Attention : mon Bothwell est un 52% issu du fût 2729. Pas du tout le profil du fût 3198 décrit par Serge ou du fût 7094 que tu cites sur ton site, qui semblent très "clean" et minéraux. Le mien est plus sombre, très certainement Sherry (même si ce n'est pas indiqué sur la bouteille), couleur cuivre, sur la marmelade d'orange et la tourbe grasse.
Je ferais bien un petit échange de sample avec toi sur ces 2 Bothwell, moi...

Question bête : pourquoi Bothwell ? C'est le nom de cette forme de bouteille ou alors quoi ?

dede a écrit :Question bête : pourquoi Bothwell ? C'est le nom de cette forme de bouteille ou alors quoi ?

La vérité est ici

OK ! J'étais resté sur les DL Platinum... Pas étonnant que je ne comprenne pas !

corbuso a écrit :

piazzolla a écrit : Et tu le goutes quand le 2eme PE ?

J'avais dégusté son petit copain (http://www.whisky-news.com/Fr/tastingFR9.html#09Jan09). La comparaison serait intéressante.
Néanmoins, d'un point de vue qualité/prix, le Bothwell fait fort.

Flûte !
Nous ne pourrons pas comparer à cause que je m'a trompé !
Je n'avais pas vu qu'ils avaient sorti un nouveau 30yo, et du coup, j'ai cru que c'était mon mien. Alors que mon mien, c'est le 30yo 1978/2008 (54.2%, DL Old & Rare Platinum Selection, btl 224/423, 09.1978-11.2008). Donc le même que celui que tu as chroniqué, semble t-il...

Désolé

piazzolla a écrit :

dede a écrit :Question bête : pourquoi Bothwell ? C'est le nom de cette forme de bouteille ou alors quoi ?

La vérité est ici

Quand je l'ai acheté, ils n'indiquaient pas "Sherry" sur le site, et il n'y avait pas encore les notes de dégustation.
Vais peut-être m'en reprendre une p'tite deuxième, moi.