Whisky et distilleries: Forum

jnpons a écrit : ↑03 août 2020, 20:24 Avec toutes les lettres ça serait plus simple.

...je cal sur certaines lettres!

Qu'entendez-vous par "dur" et "lisible" ?

gast198 a écrit : ↑03 août 2020, 22:23 Qu'entendez-vous par "dur" et "lisible" ?

le caol ila est moins facile à déguster qu'un ben nevis ou qu'un lagavulin!!

pour le lisible ,je laisse la suite!

wisekycourse a écrit : ↑03 août 2020, 21:00

jnpons a écrit : ↑03 août 2020, 20:24 Avec toutes les lettres ça serait plus simple.

...je cal sur certaines lettres!

wisekycourse a écrit : ↑04 août 2020, 00:19

gast198 a écrit : ↑03 août 2020, 22:23 Qu'entendez-vous par "dur" et "lisible" ?

le caol ila est moins facile à déguster qu'un ben nevis ou qu'un lagavulin!!

pour le lisible ,je laisse la suite!

C'est très discutable (surtout pour Ben Nevis et son côté cracra je trouve).

En bref et pour résumer :

- Lagavulin 16yo : peut-être le plus rond et complexe des tourbés de GMS. Mais aussi très fumé, dans le style des thés fumés (Lapsang Souchong...). Pas très puissant, mais aromatique.

- Ardbeg Ten : un peu l'antithèse du précédent. Frais, incisif, puissant, citronné mais pas franchement complexe. Après c'est pas ce qu'on lui demande. Très tourbé.

- Caol Ila 12yo : moins puissant que l'Ardbeg, plus que le Laga. Texture huileuse et épaisse (dans mon souvenir, ça fait un bail que je n'en ai pas bu).

- Laphroaig 10yo : mon ancien favori, mais le caractère médicinal (iode, couloir d'hôpital) semble s'être évaporé au profit d'arômes vanillés/doux qui me gâchent la tourbe. Je n'en achète plus.

- Les différents Bowmore : je les connais moins bien, sauf le Legend qui est bien sûr un cran en-dessous des réfs précédentes mais qui a pour lui un excellent rapport q/p. Assez frais et citronné, mais sans le oomph d'un Ardbeg, peu complexe. Le whisky de tous les jours de ma femme.

Bon ben je viens de gouter le Caol Ila 12 yo : pas mal du tout ! C'est vrai que pour le prix c'est impeccable, onctueux, facile à boire. Le seul défaut que je lui trouve c'est qu'il me donne envie d'allumer un cigare

gast198 a écrit : ↑08 août 2020, 13:44 Bon ben je viens de gouter le Caol Ila 12 yo : pas mal du tout ! C'est vrai que pour le prix c'est impeccable, onctueux, facile à boire. Le seul défaut que je lui trouve c'est qu'il me donne envie d'allumer un cigare

tu aurais pu dire aussi trop facile à boire!!!
bref, si tu aimes ,les tourbés sont à toi!!!

Content qu’il te plaise. C’est une valeur sûre.

Je vais rajouter une couche mais pour moi la valeur sûr en tourbé/fumée reste le laga 16

Tu peux essayer le laphroaig 10 et puis une fois ton palet éduqué aux bruts de fut les valeurs sûr seront le laga 10 ans et le laphroaig 10

Sans parler du tourbé, pour commencer un clynelish 14 ou un ben Nevis 10 ce sont de très bons choix également

Sonic a écrit : ↑11 août 2020, 21:20 Je vais rajouter une couche mais pour moi la valeur sûr en tourbé/fumée reste le laga 16

Tu peux essayer le laphroaig 10 et puis une fois ton palet éduqué aux bruts de fut les valeurs sûr seront le laga 10 ans et le laphroaig 10

Sans parler du tourbé, pour commencer un clynelish 14 ou un ben Nevis 10 ce sont de très bons choix également

+1!
le laga avant tout, même jusqu'au bout de la nuit , et devant une bonne cheminée!

wisekycourse a écrit : ↑12 août 2020, 11:54devant une bonne cheminée!

C'est de la cruauté mentale de parler de cheminée avec la météo du moment.

J'ai quand même bien envie de goûter le laga dont tout le monde parle. Ça sera mon prochain achat :-D

gast198 a écrit : ↑12 août 2020, 14:49 J'ai quand même bien envie de goûter le laga dont tout le monde parle. Ça sera mon prochain achat :-D

tu ne seras pas déçu!!!!
bon ,le feu de cheminée n'est pas obligatoire!

wisekycourse a écrit : ↑13 août 2020, 11:27 tu ne seras pas déçu!!!!
bon ,le feu de cheminée n'est pas obligatoire!

Merci, ça sera plus facile pour moi !