Whisky et distilleries: Forum

PNicolas a écrit :Il tarde un peu je trouve pour ecrire un CR sur le Blog, c'est bête je suis chaud comme une braise là

A+

bah alors, qu'est-ce que tu attends? :D

Peut pas tout faire moi

A+

Ca y est c'est fait, je me suis laché et aussi pour les fautes

Je crois que tu as vexé Jean-Marc

Effectivement, en parlant de la vente Pierre a touché un point sensible ; il vaudrait mieux sans doute préciser que ces propos n'étaient pas à prendre au pied de la lettre.

Il est pourtant vrai que les deux premiers whiskies n'étaient pas terrible, des curiosités tout au plus ; je ne veux pas donner de leçon à LMDW mais il me semble qu'il vaudrait mieux limiter l'essai de ce type de malt à un exemplaire par dégustation.

C'est pas pour me dédouaner mais je n'avais goûté aucune de ces bouteilles par avance et avais proposé d'autres malts (genre Bunna peated) mais je ne regrette pas l'exemplaire Clynelish 1973 (quoique j'aurais bien vu un sympathique millésime de chez Tastestil).

En gros c'était assez risqué de mettre un virgin oak puis un affinage.

Sinon encore merci à qui de droit pour le jeune Laphroaig très sympa et le vénérable Longmorn à la bouche splendide (oserais-je faire un reproche à la finale et sa longueur), en tout cas un grand plaisir!

J'ai prècisé sur le blog et j'ai appelé JM pour m'excuser, je pensais qu'il me connaissait suffisament pour savoir que j'étais partis dans un délire.