Whisky et distilleries: Forum

oui,,il est vrai, c'est notre principal soucis
.
J'ai donc un clim, qui initialement prévue pour les personnes, me sert maintenant à maintenir ces 25 degrés max, alors que j' m'autorisais plus en règle générale pour ne pas avoir de trop important écart de chaleur entre dedans et dehors..

Antoine, comme tu sais, si j'avais ta maison et ta clim, je la mettrais plutôt en dessous de 25°

Dans mon appart à Toulouse, non équippé de clim, les températures atteignent souvent (voire dépassent) les 30° l'été...

Pas bon pour mes whiskies...

Et encore moins pour mes vins !!...

mais bon j'ai pris le bon côté de la chose, mes vins vieillissant ainsi bcp plus vite, je peux les boire plus rapidement aussi.
;)