Whisky et distilleries: Forum

J'ai connu ça mais c'est en dent de scie En général le plus dur c'est les 2 mois qui suivent le Live ! Après c'est plus calme.

A+

Moi, ce que je trouve intéressant est de constater le budget moyen que l'on s'autorise aujourd'hui par rapport à hier au regard de la qualité que l'on exige maintenant...Lequel des 2 impose à l'autre ??
Enfin, je suis pressé mais je lache l'idée rapidement...

A++

Pas de changement dans mon budget, c'est toujours très variable d'un mois à l'autre!
Tony

Moi je préfère pas y penser... sa croissance est exponentielle depuis 4/5 ans, et il faudrait que je me calme un peu...

Aie avant j'avais un budget raisonnable, faut dire que les prix était plus abordable (Black Bowmore à environs € 220 par exemple si si je vous assure).
Les prix ont, pour les belles bouteilles, trés fortement augmentés, ce faisant mon budget aussi.
En outre, à l'èpoque je ne m'intéressé qu'aux iles, c'était le but de ma collection une bouteille de chacune des distileries des iles.
Cela c'est compliqué fortement aprés, en effet, aprés la phase d'une bouteille par distillerie je me suis mis à vouloir avoir plusieurs annés pour chaque distillerie (idée douloureuse financièrement, mais compensé par un plaisir sans cesse renouvellé).
Le drame docteur c'est lorsque je me suis intéressé au continent.
La certain mois ont dépassés l'entendement (+ de € 2'000 pour le mois de décembre passé).
A part ça il y a des mois ou je ne dépense rien, car j'ai vraiment plus un rond, y compris sur les cartes de crédit.
Mais je ne regrette rien j'ai trop de plaisir, en outre ok avec les autres participants je vais développé les échanges, cela fera du bien à mes finances

Il y a certaines choses auxquelles il ne faut pas trop pensé. Concernant l'achat de whiskies, ma barrière psychologique s'arrête vers les 200-250 euros, avec des exceptions de temps en temps.
Il y a encore 1-2 ans, on trouvait de bonnes vieilles bouteilles à €150, mais maintenant le prix s'approche dangereusement des €300. Si le whisky est bon, je me permettais 1-2 bouteilles à €150 euros, mais à €300+, je refléchis 2 fois.
Sinon, les dépenses pour l'achat de bouteilles est à la baisse, car je n'ai plus de place chez moi. Si seulement ma cave dépasserais les 2m^2.

Pour certaines choses, quant on aime, on ne compte pas.

Mes dépenses ont également augmenté . Je suis passé dans la tranche des 300/500 euros par mois. Et le pire, c'est que mon bar ne s'étoffe pas des masses! Il gagne petit à petit en qualité mais pas en quantité. Je crains le mois prochain :x !

comme je débute avec mon bar de 3 bouteilles + 2 au minimum dimanche (anniversaire ! ) je pense qu'avec 100 euros par mois sur l'anné qui vient va me permettre de me procurer les principales bouteilles des differentes régions de production. Ensuite... on verra .

Noblended a écrit :comme je débute avec mon bar de 3 bouteilles + 2 au minimum dimanche (anniversaire ! ) je pense qu'avec 100 euros par mois sur l'anné qui vient va me permettre de me procurer les principales bouteilles des differentes régions de production. Ensuite... on verra .

Sage décision mais le problème c'est que l'on s'y tient rarement :?

BOnjour, je fais remonter un vieux post.

Je debute depuis 1 mois 1/2 et j'ai investi pour l'instant 180 euros (6 bouteilles) pour alimenter mon bar.
Par la suite mon budget sera d'environ 50-60 euros mensuel...... pour l'instant.

David

david S a écrit :BOnjour, je fais remonter un vieux post.

Je debute depuis 1 mois 1/2 et j'ai investi pour l'instant 180 euros (6 bouteilles) pour alimenter mon bar.
Par la suite mon budget sera d'environ 50-60 euros mensuel...... pour l'instant.

David

Bravo ont a tous commencé comme cela mais les choses se gâtent rapidement après.
Bonne chance.

david S a écrit :BOnjour, je fais remonter un vieux post.

Je debute depuis 1 mois 1/2 et j'ai investi pour l'instant 180 euros (6 bouteilles) pour alimenter mon bar.
Par la suite mon budget sera d'environ 50-60 euros mensuel...... pour l'instant.

David

Meme configuration

Dépensé 110€ pour 5 bouteilles (dont 3 en andorre...)
Budget mensuel de 0-70 suivant le nombre de jour travaillé + heure sup + autres frais...

Par contre chaque voyage en Andorre (2-3 mois) je me prendrais 1-2 bouteilles... (avec l'economie des cigarettes par rapport a l'espagne)

bpoujol a écrit :[

Par contre chaque voyage en Andorre (2-3 mois) je me prendrais 1-2 bouteilles... (avec l'economie des cigarettes par rapport a l'espagne)

Bon, il y a de la marge pour la whisky. Avec le systeme des vases communicants, moins de clopes, plus de whisky :-)

corbuso a écrit :

bpoujol a écrit :[

Par contre chaque voyage en Andorre (2-3 mois) je me prendrais 1-2 bouteilles... (avec l'economie des cigarettes par rapport a l'espagne)

Bon, il y a de la marge pour la whisky. Avec le systeme des vases communicants, moins de clopes, plus de whisky :-)

Non non ca marche pas comme ca !
Plus je prend de clopes, plus j'économise, plus de whisky !
Par contre le danger, c'est les potes qui fument pas, te laissent leur quota de clopes et demandent ton quota d'alcool pour acheter de la whisky russe *****nov...

Pour notre part, mon épouse et moi, nous dépensons de façon irrégulière autour de 50 € par mois pour le whisky, en modérant nos envies, bien entendu, notre retraite n'est pas énorme. Et puis nous sommes aussi attirés par les bonnes bouteilles de vin, et en particulier celles que nous allons chercher chez les vignerons qui deviennent parfois des amis.
Mais si nous ne "craquons" pas pour la bouteille prestigieuse: un Petrus , un Corton Charlemagne ou un Salon, c'est que nous pensons qu'un vin moins prestigieux peut aussi nous apporter un plaisir inoubliable, et que nous ne saurions sans doute pas prendre un plaisir dix fois plus intense avec une bouteille dix fois plus chère... N'en est-il pas de même des Whiskies (ou des Armagnacs)?