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Publié : 14 mars 2006, 14:16
par Stephane
Passionnante explication Serge !

Publié : 14 mars 2006, 15:27
par ttn
Merci Serge, "notre encyclopédie de Brora"!
Tony

Publié : 14 mars 2006, 15:54
par antoine
CQFP....ouaou....

Publié : 14 mars 2006, 16:31
par Gilles Le Capitaine
Merci Serge, voilà l'information que j'aime lire...
Gilles

Publié : 14 mars 2006, 17:10
par Régis
Gilles Le Capitaine a écrit :Serge nous rappelle, à juste titre, que " Brora était un malt pour blends. Il n'a jamais été mis dans tel ou tel fût dans le but d'être embouteillé un jour en single malt, encore moins en single cask ! "
- Anthony McCallum, chargé de la sélection des fûts au sein de Chieftain's, m'expliquait, hier, de l'existence de 2 expressions de Brora, plus marqué par la tourbe dans la période de la fin des années 60 jusqu' au tout début 1970, et la seconde moyennement typée voire peu jusqu'à la fermeture en 1983.. Comme certains forumeurs, cette expression de Brora me laisse perplexe. Serge, peux-tu nous informer davantage ?
- Dans le guide WhiskyBible2006, Jim Murray, enjoué, lui a collé la note de 93 points ! maintenant, s'agit-il du même ? Le sien : butt cask n°1510, dist.Nov.1981 Bott.Mars 2005 / 756 bouteilles /.
Gilles.
C'est ce lot qui nous avait enchanté par son originalité "extra-ordinaire" au sens premier du terme. Il y a quelques mois, je me souviens avoir écrit qu'il était loin de laisser indifférent, la preuve ;-)
Régis

Publié : 14 mars 2006, 19:07
par Smokey-Kong
Gilles Le Capitaine a écrit :Merci Serge, voilà l'information que j'aime lire...
Gilles

Comme certainement tous les lecteurs du forum. Merci, Serge. On en redemande !

S-K