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Re: Stockage et conservation
Publié : 31 oct. 2017, 11:12
par pat gva
Moi aussi comme Canis j'ai pas pris de précautions particulières avant la construction de mon antre.
Juste évité la lumière direct en outre je me suis aperçu que le soleil couchant ou levant n'avait pas d'influences négatives sur le goût.
Le seul vrai problème c'st posé avec le Laphroaig 74 LMDW qui une fois ouvert a perdu toute sa tourbe, le problème a été résolu en transférant le w dans des contenants plus petits.
Re: Stockage et conservation
Publié : 31 oct. 2017, 11:17
par cthulhu
S'il n'est plus a ton gout, je me devoue pour t'en debarrasser.
Re: Stockage et conservation
Publié : 31 oct. 2017, 11:19
par pat gva
cthulhu a écrit :S'il n'est plus a ton gout, je me devoue pour t'en debarrasser.
Il n'en n'est pas question il est redevenu excellent d'ailleurs cela me fait penser que j'ai égaré dans l'une de mes caisses un sample évidemment sans étiquettes.

Re: Stockage et conservation
Publié : 31 oct. 2017, 12:03
par Forrest
pat gva a écrit :cthulhu a écrit :S'il n'est plus a ton gout, je me dévoue pour t'en débarrasser.
Il n'en n'est pas question il est redevenu excellent d'ailleurs cela me fait penser que j'ai égaré dans l'une de mes caisses un sample évidemment sans étiquettes.

C'est pas gagné pour le retrouver...
Re: Stockage et conservation
Publié : 31 oct. 2017, 12:12
par Steph2A
Forrest a écrit :pat gva a écrit :cthulhu a écrit :S'il n'est plus a ton gout, je me dévoue pour t'en débarrasser.
Il n'en n'est pas question il est redevenu excellent d'ailleurs cela me fait penser que j'ai égaré dans l'une de mes caisses un sample évidemment sans étiquettes.

C'est pas gagné pour le retrouver...
On se dévoue pour venir t'aider à vider tes caisses et tout goûter pour le retrouver.
Bien sûr, il nous faudra régulièrement venir sur le Laph en question, en référence, pour ne pas le rater

Re: Stockage et conservation
Publié : 31 oct. 2017, 12:24
par canis lupus
Steph2A a écrit :Bien sûr, il nous faudra régulièrement venir sur le Laph en question, en référence, pour ne pas le rater

Si tu avais l'opportunité de parcourir la collection de Pat, tu ne voudrais revenir sur aucun, même un Laph' 74, de peur de rater les autres tueries.
Re: Stockage et conservation
Publié : 31 oct. 2017, 15:42
par Steph2A
canis lupus a écrit :Steph2A a écrit :Bien sûr, il nous faudra régulièrement venir sur le Laph en question, en référence, pour ne pas le rater

Si tu avais l'opportunité de parcourir la collection de Pat, tu ne voudrais revenir sur aucun, même un Laph' 74, de peur de rater les autres tueries.
Touché

Re: Stockage et conservation
Publié : 02 nov. 2017, 13:24
par BBQ Man
J'ai jamais vu la collection de Pat, mais à par les "fake" je garde le reste.
Re: Stockage et conservation
Publié : 20 mars 2018, 09:36
par elskling
Une expérience très intéressante de différents modes de conservation d'un même whisky:
https://scotchwhisky.com/magazine/featu ... ct-whisky/
Re: Stockage et conservation
Publié : 20 mars 2018, 10:26
par jnpons
Fort intéressant,
Conclusion: mieux vaut laisser nos bouteilles sur la terrasse au gré du vent et soleil !

Re: Stockage et conservation
Publié : 20 mars 2018, 10:40
par Asurmen22
Le pire semble bien être l'exposition prolongée au soleil, d'où la bonne idée d'éviter toute source lumineuse effectivement !
Re: Stockage et conservation
Publié : 20 mars 2018, 10:43
par jnpons
Oui, c'était sûr.
Re: Stockage et conservation
Publié : 20 mars 2018, 11:57
par elskling
jnpons a écrit :
Fort intéressant,
Conclusion: mieux vaut laisser nos bouteilles sur la terrasse au gré du vent et soleil !

euh non, il faut surtout éviter ça !

Re: Stockage et conservation
Publié : 20 mars 2018, 12:02
par jnpons
elskling a écrit :jnpons a écrit :
Fort intéressant,
Conclusion: mieux vaut laisser nos bouteilles sur la terrasse au gré du vent et soleil !

euh non, il faut surtout éviter ça !

Oui oui je faisais une boutade

Re: Stockage et conservation
Publié : 20 mars 2018, 12:03
par cosinus
Très intéressante, en effet, comme expérience. Je ne pensais pas qu'il y aurait de telles différences après seulement 2 ans. La bonne idée a été de choisir un tourbé où les différences sont sans doute plus marquées. En conclusion, confirmation du fait que le pire pour les spiritueux semble être l'exposition à la lumière.
Sympa, quand on pense à tous ces collectors qui trônent dans de belles vitrines richement éclairées, comme dans certaines boutiques.