Whisky et distilleries: Forum

Pour les sample j'ai mes célèbres "caisse du chat" qui sont rangées de la manière suivante :

- Blend en tout genre
qui se répartissent de la manière suivantes 1ère caisse carafons, cruchons, bizarreries
2ème caisse mignonnettes les plus vieilles par distilleries
3ème caisse mignonnettes récentes
- Bourbon et autres alcool
- G&MP
qui se répartissent de la manière suivantes 1ère caisse flasque, 100° proof, collection cask
2ème caisse connoisseur choice et autres collections
- Autres IB
- Single Malt
qui se répartissent de la manière suivantes 1ère caisse les plus vieux/intéressant
2ème caisse les autres
- Rhum (Bientôt pleines d'ailleurs )

Pour G&MP c'est plus ou moins comme cela mais il y a des erreurs et des approximations.

Je suis évidemment incapable de te dire ce que j'ai exactement j'ai déjà eu assez de peine à faire ma database pour mes quelques bouteilles alors pour des mignonnettes.....

En tout cas bonne chance Canis (Que la force soit avec toi )

Je précise

A la lecture de ton post Pat, on dirait que le temps n'a pas d'impact sur la qualité de tes samples. J'imagine que tu ne laisserai pas perdre tout çà.
Tu confirmes ?

Auquel cas, tu soignes tout çà à grands coups de parafilm ou bien c'est vraiment résistant ces ptites bêtes là ? C'est que çà a la peau épaisse l'écossais

Chez moi c'est le bordel :
- une boite à chaussure pour les samples de 3cl
- une boite plus grande pour les samples de 6cl

Tout rentre pour l'instant dans une boîte à chaussures donc je ne me pose pas trop de questions.

Moi j'aimerai bien connaître l'organisation des samples de Cyril
car avec tous les mulages qu'ils nous fait il doit être sacrément organisé

Pépé a écrit :[...] Auquel cas, tu soignes tout çà à grands coups de parafilm ou bien c'est vraiment résistant ces ptites bêtes là ? C'est que çà a la peau épaisse l'écossais

La réponse est simple : Pat, dans sa légendaire générosité, nous fait aussi parfois profiter de choses immondes .
Mais même quand c'est immonde, avec Pat, ça ne l'est jamais de façon anodine. Ca l'est, disons, avec panache.
C'est que 'homme ne fait jamais les choses à moitié, vois-tu...

Sonic a écrit :Moi j'aimerai bien connaître l'organisation des samples de Cyril
car avec tous les mulages qu'ils nous fait il doit être sacrément organisé

Je ne suis pas Cyril mais je peux t'assurer qu'en ce qui me concerne le désordre que j'ai dans mes propres samples constitue tout à fait l'inverse des soins que j'apporte à l'organisation de mes achats collectifs, au gardiennage de bouteilles et samples et au mûlage.
C'est la dualité du luxembourgeois situé entre les allemands et les français: L'organisation stricte quand il le faut et le plaisir du désorde quand je peux me le permettre

Savoureur a écrit : C'est la dualité du luxembourgeois situé entre les allemands et les français: L'organisation stricte quand il le faut et le plaisir du désorde quand je peux me le permettre

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Pépé a écrit :A la lecture de ton post Pat, on dirait que le temps n'a pas d'impact sur la qualité de tes samples. J'imagine que tu ne laisserai pas perdre tout çà.
Tu confirmes ?

Auquel cas, tu soignes tout çà à grands coups de parafilm ou bien c'est vraiment résistant ces ptites bêtes là ? C'est que çà a la peau épaisse l'écossais

C'est très résistant, car je n'ai vraiment pas le temps de m'amuser avec la parafilm.

Savoureur a écrit :C'est la dualité du luxembourgeois situé entre les allemands et les français: L'organisation stricte quand il le faut et le plaisir du désorde quand je peux me le permettre

Très joliment dit, ça.

Étant fan de tableaux Excel, mon stock de bouteilles et samples de Whisky n'y a pas échappé.

Bien pratique pour suivre les splits du forum (paiement et livraison).
J'essaie aussi d'y mettre quelques notes après dégustation.

Par contre, je crois que je vais piquer l'idée des gommettes, ça évitera de soulever les samples les uns après les autres pour trouver le bon!

Après des années de bordel, j'ai finalement rentré mes +/- 300 samples dans ma collec WB. Des boutons permettent de choisir de faire apparaître toute la collec ou seulement les bouteilles fermées/ouvertes/vides/samples, c'est donc assez simple à gérer, et ça me permet d'éviter de racheter des samples que j'ai déjà, ou en tout cas de ne plus le faire par inadvertance. Ca m'a pris deux soirées pleines, mais ça valait le coup.

Pour le classement, mes samples sont à la cave et rangés par grandes régions puis par ordre alphabétique, sans trop de rigueur toutefois. J'ai tendance à faire des colonnes avec une seule distillerie quand je possède beaucoup de samples de celle-ci, sinon c'est plus ou moins une colonne par lettre, sans dramatiser si j'ai foutu un Glen Ord devant un Glen Mhor...

Mes premiers samples, je ne les ai pas inventoriés. WhiskyBase n'existait pas, et je ne voyais pas l'intérêt de les saisir sous Excel : y'en avait peu, y'avait pas grand chose dedans, et ils étaient donc amenés à rapidement disparaitre.
Ils n'ont pas (tous) disparu.
Et puis il y'a eu les Witch.
Et puis il y'a eu la multiplication des samplings.
Et je n'ai jamais pris la décision de corriger le tir, d'abord parce-que les samples, c'est comme la vaisselle : si on n'a pas tout saisi au fur et à mesure, c'est compliqué à rattraper après. Et puis les samples ramenés du witch, ils n'ont qu'un petit numéro dessus, avec la correspondance inscrite dans un petit cahier. Ca permet de tirer un flacounet au sort et de se le faire en blind.

Avec ce post, je me suis dit qu il était temps de me réorganiser sur les samples qui s accumulent.

Du coup moi qui ne boit quasi que du rhum.
J ai mis un code couleur pour 7 familles + 1 numero pour identifier le flacon en question ( y a encore du boulot)





Qu est ce que vous en dites ?

Qu'il faut pas que ton ordi plante.