Whisky et distilleries: Forum

Merci à tous pour votre accueil
Merci pour le conseil o livier.
En ce qui concerne le whisky, j'avoue que j'en suis resté au temps de ma jeunesse en me disant j'aime pas ça...
Maintenant, en découvrant les différents rhums , je me rends bien compte qu'il y a aussi des whisky et pas du whisky... En fait j'ai peur de regoûter et d'aimer ça! ( et là, aie pour le budget!)

Bienvenue Ludo !

Bienvenue !

Tu bois quoi en rum alors ? Type anglais c'est vaste ! Surement les demerara Velier j'imagine?

Même s'ils me font très envie, je n'ai pas encore goûté aux demerara de chez Velier. D'une part le budget est assez conséquent et d'autre part n'étant pas encore un grand spécialiste, je me demande si ça ne serait pas donner de la confiture à un cochon!Mais c 'est vrai qu'ils me tentent beaucoup et je ne sais pas trop par lequel il faudrait commencer...
Sinon j'apprécie assez les rums Mezan: j'ai goûté au Hampden, le Caroni et le Uitvlugt.
J'ai aussi goûté le Cuba de la compagnie des Indes que j'apprécie beaucoup , ainsi que le plantation Jamaïca.
Dans un autre registre j'aime beaucoup aussi le libération 2012.
Prochainement devrait arriver le Brésil el Barbades de chez l'Esprit puis un peu plus tard, Le caroni et le Belize de la compagnie des Indes.
En ron espagnol j'apprécie également les dos maderas (5+5)

Bienvenue

Bienvenue à toi, ludo !

Tu n'as pas eu l'occasion de plus approfondir les Trinidad, les Guyana (sans forcément aller vers les Velier) ?
Et quid des rons d'Amérique Centrale (Nicaragua ?) ?

</Ouki>

En Amérique centrale, j'ai 2 ou 3 Panama (dont le Mezan). En ce qui concerne le Nicaragua, je ne connais que le flor de Caña (12 ans) que je trouve bof...

Tous les Mezan que j'ai goûtés, je les ai trouvés mou du genou,
surdilués à la va-vite, inexpressifs, décevants; bef, pas trop ma came...

A+ !

Pour l'instant je n'ai pas trop le moyen de faire des comparaisons et pour moi les rums Mezans étaient l'occasion de goûter à des rums où l'on ne rajoute rien et ainsi comparer quelques terroirs. De plus les prix sont assez accessibles.

Bienvenue Ludo !

Bienvenu Ludo

C'est déjà pas mal tout ça !

Attention quand même le Dos madras c'est un rum ( à l'anglaise) , qui vient de la barbade et du guyana qui est ensuite vieilli en Espagne pendant 5 ans.

Bienvenue

Bienvenue